Name: avocado paste
Total time: 0:15
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Psc. Avocado; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 1 Pinch Red chili flakes; 0.25 Cup Olive oil; 1 Psc. Lemon juice

Egypt – famous for Egyptian and international cuisines.

Youmna Mahmoud

اكتشفت مؤاخرًا ان فوائد الافوكادو بجد ملهاش عدد 🤍!
- وقايه من سرطان المعده و البنكرياس و عنق الرحم و القولون،
- له دور كبير فى تحسين المود العام
- مفيد جدا للبشره لأنه بيحتوى على فيتامين "ج" و "ه"
- مناسب جدًا لمرضى السكري ، و كمان بيقى من الاصابه به
- طبعًا مفيد جدًا للأطفال و الحوامل، و غيرها فوائد كتير اوى🥑🥑
***

Avocado

Salt

Black pepper

Red chili flakes

Olive oil

Lemon juice

Add the spices: salt, crushed red pepper, and black pepper.

نضيف إليه التوابل: الملح، والفلفل الأحمر المجروش، والفلفل الأسود.

Drizzle a little olive oil or lemon juice over it.

نضيف قليلًا من زيت الزيتون أو عصير الليمون.

Mash the avocado thoroughly with the spices and oil until a creamy texture is achieved.

نهرس الأفوكادو مع التوابل والزيت جيدًا حتى نحصل على قوام كريمي.

avocado paste

معجون الافوكادو

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

تشيز كيك اول شي سهله حدها ثاني شي القوام يسرسح عقب الفطور سواااها من الحين عشان تصك حق باجر

Crushed biscuit

Melted butter

Cream cheese

Powdered sugar

Whipping cream

Liquid vanilla

Strawberry Jam

Blueberry

Lemon zest

Mix the crushed biscuits with melted butter until well combined, then press the mixture into a Pyrex dish.

نخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة حتى يتجانس الخليط، ثم نرصه في صينية بايركس.

Beat the cream cheese, powdered sugar, vanilla and unsweetened whipping cream until it reaches the consistency shown in the video.

نخفق الجبن الكريمي مع السكر البودرة والفانيلا وكريمة الخفق غير المحلاة حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو .

Spread the cream cheese mixture over the biscuit layer.

نوزع خليط الكريم تشيز فوق طبقة البسكويت.

Add the ready-made strawberry filling, along with berries and lemon zest, on top.

نضيف حشوة الفراولة الجاهزة مع التوت وبرش الليمون فوق الطبقة الكريمية.

Refrigerate the cheesecake for 2-3 hours to allow the layers to firm up well before serving.

نضع التشيز كيك في الثلاجة لمدة ٢-٣ ساعات حتى تتماسك الطبقات جيدًا قبل التقديم.

تشيز كيك

طريقة ايسكريم ثلجية بطريقة بتشهي وتبرد القلب اتمنى تعجبكم طريقتي

Apricot

Strawberry

Kiwi

Prepare and juice the apricot, strawberry, and kiwi separately.

نحضر المشمش ونعصره، ثم نحضر الفراولة ونعصرها، ونكرر نفس الشيء مع الكيوي.

Pour a layer of apricot juice into ice cream molds, followed by strawberry juice, then kiwi juice.

نسكب طبقة من عصير المشمش في قوالب الآيس كريم، ثم نضيف فوقها طبقة عصير الفراولة، ثم طبقة عصير الكيوي.

Cover the molds and freeze for 6 hours until fully set.

نغطي القوالب ونضعها في الفريزر لمدة 6 ساعات حتى تتجمد تماماً.

نخرج الآيس كريم من القوالب ونقدمه بارداً.

آيس كريم ثلجية

البطاطا المهروسة بطريقة غير

Potato

Onion

Garlic

Turmeric powder

eggs

Minced parsley

Peel and boil the potatoes in cold water until cooked.

نقشر البطاطا ونسلقها في ماء بارد حتى تنضج.

Add some olive oil to a frying pan. Add the onion and garlic, and brown them.

نُضيف القليل من زيت الزيتون إلى المقلاة. نُضيف البصل والثوم ونقلّيهما حتى يكتسبا لونًا ذهبيًا.

Season the potatoes with salt, pepper, and turmeric.

نُتبل البطاطس بالملح والفلفل والكركم.

نُضيف البصل والثوم المحمّرين إلى البطاطس.

نُضيف البقدونس والبيضة.

Puree the potatoes slightly using a soup blender.

نهرس البطاطس باستخدام خلاط يدوي حتى نحصل على قوام ناعم جزئيًا.

نُعيد الخليط إلى النار لمدة ٥ دقائق، ثم نقدّمه.

البطاطس المهروسة

من الحلويات الباردة الخفيفة وسهلة التحضير واللي يحب جوز الهند رح يدمنها

Coconut milk

Milk

Starch

Sugar

Coconut

Ground Pistachios

In a pot over medium heat, we add coconut milk, low-fat milk, sugar, and cornstarch, and stir until the mixture thickens

في طنجرة على النار نضع حليب جوز الهند وحليب قليل الدسم والسكر والنشا ونقلب على نار متوسطة حتى يسمك القوام

We pour this mixture into cups, as shown in the video, then garnish it with crushed pistachios, decorative sprinkles, and coconut flakes

نقوم بوضع هذا الخليط ففي اكواب كما موضح بالفيديو ثم نزينه بالفستق المجروش والزركش وجوز الهند

We place it in the refrigerator to cool Enjoy

نضعه في الثلاجة ليبرد 
وبالعافية

معجون الافوكادو

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

تشيز كيك

آيس كريم ثلجية

البطاطس المهروسة

Coconut Muhallbia