استكشف
مسخن دجاج
0:00/0:00
100%
⏰ 1س 5 دقيقة
المكونات
- 1كيلوغرام (kg) دجاج
- 5قطعةشرائح البصل
- 1رشهملح
- 1حسب الرغبةفلفل أسود
- 1ملعقة صغيره (م. ص) كزبرة جافة
- 1ملعقة صغيره (م. ص) كمون
- 1ملعقة صغيره (م. ص) بودرة كركم
- 2ملعقة كبيرة (م. ك) سماق
- 2كوبدبس رمان
- 2كوبزيت زيتون
الخطوات
- 1
نقوم بوضع شرائح البصل في صينية الفرن.
- 2
نضيف فوقها السماق، والبهارات (الكزبرة، الكمون، الملح، الفلفل الأسود، الكركم)، ودبس الرمان، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، ثم نخلط المكونات جيدًا.
- 3
نضع قطع الدجاج فوق الخليط ونمزجها جيدًا مع التتبيلة.
- 4
نغطي الصينية بورق الألمنيوم (القصدير) وندخلها إلى فرن مسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.
- 5
نزيل ورق الألمنيوم ونترك الدجاج يتحمر لمدة 20 دقيقة أخرى حتى يصبح لونه ذهبيًا.
- 6
نقدم الدجاج المسخن مع الخبز ونزينه بالبقدونس والصنوبر والرمان.
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ
