استكشف
كيك الفستق والسميد
0:00/0:00
100%
⏰ 1س 10 دقيقة
المكونات
- 280جرام (g)زبدة
- 1.5كوبسكر
- 4قطعةبيض
- 1ملعقة صغيره (م. ص) فانيليا
- 1حسب الرغبةفستق مجروش
- 1كوبطحين اللوز
- 1كوبطحين السميد
- 1.5ملعقة كبيرة (م. ك) بيكنج بودر
- 1قطعةقشر الليمون
- 0.25ملعقة صغيره (م. ص) ماء ورد
الخطوات
- 1
نقوم بوضع الزبدة في وعاء ونهرسها جيدًا حتى تصبح ناعمة.
- 2
نضيف السكر إلى الزبدة ونخلطهما جيدًا حتى نحصل على مزيج كريمي.
- 3
نضيف البيض والفانيليا ونخلط المزيج جيدًا حتى يتجانس.
- 4
نضيف دقيق اللوز إلى الخليط ونمزجه جيدًا.
- 5
نضيف دقيق السميد مع الباكينج بودر ونخلطهما بلطف حتى يتجانس المزيج.
- 6
نضيف الفستق المجروش ونقلبه جيدًا في الخليط.
- 7
نضيف قشر الليمون المبشور ونمزجه.
- 8
نضيف ماء الورد ونخلط المكونات جيدًا حتى يتجانس الخليط.
- 9
ندهن صينية الخبز بالزبدة ونضع فيها الخليط بالتساوي.
- 10
نخبز الكيك في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180° مئوية لمدة 40–45 دقيقة حتى ينضج
- 11
بعد إخراج الكيك مباشرة من الفرن، ندهنه بشراب العسل المخلوط بماء الورد وهو ساخن.
- 12
نزين الكيك بغليز السكر البودرة والفستق المجروش قبل التقديم.
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ
