استكشف
كيك الفراولة
0:00/0:00
100%
⏰ 1س 0 دقيقة
المكونات
- 3قطعةبيض
- 1ملعقة صغيره (م. ص) فانيليا
- 1ملعقة كبيرة (م. ك) خل ابيض
- 1كوبسكر
- 0.5كوبزبادي
- 0.5ملعقة كبيرة (م. ك) زيت نباتي
- 2.5كوبطحين
- 2ملعقة كبيرة (م. ك) بيكنج بودر
- 0.25ملعقة صغيره (م. ص) بيكربونات الصودا
- 1كوبفراولة
- 1كوبسكر بودرة
الخطوات
- 1
نقوم بوضع البيض، الفانيليا، الخل، والسكر في وعاء الخفق، ثم نخفق حتى يصبح الخليط كريمي القوام.
- 2
نضيف اللبن والزيت ونخفق مجددًا حتى تتجانس المكونات.
- 3
في وعاء آخر، ننخل الطحين مع البيكنج باودر وكربونات الصوديوم
- 4
نضيف المكونات الجافة إلى الخليط السائل على دفعتين مع التقليب برفق باستخدام سباتولا.
- 5
نقوم بدهن قالب الكيك بالزبدة أو الزيت مع رش القليل من الطحين.
- 6
نسكب نصف كمية الخليط في القالب، ثم نوزع قطع الفراولة على الوجه.
- 7
نضيف بقية خليط الكيك فوق الفراولة، ثم نزين الوجه بقطع فراولة إضافية.
- 8
نخبز الكيك في فرن محمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية، في الرف الأوسط، لمدة حوالي 40 دقيقة أو حتى ينضج.
- 9
بعد أن يبرد الكيك، نقوم برش سكر بودرة على الوجه قبل التقديم.
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ


