استكشف

كيك الفراولة

0:00/0:00
100%
Amal Kanaan
الشيف:Amal Kanaan
1س 0 دقيقة

المكونات

  • 3قطعةبيض
  • 1ملعقة صغيره (م. ص) فانيليا
  • 1ملعقة كبيرة (م. ك) خل ابيض
  • 1كوبسكر
  • 0.5كوبزبادي
  • 0.5ملعقة كبيرة (م. ك) زيت نباتي
  • 2.5كوبطحين
  • 2ملعقة كبيرة (م. ك) بيكنج بودر
  • 0.25ملعقة صغيره (م. ص) بيكربونات الصودا
  • 1كوبفراولة
  • 1كوبسكر بودرة

الخطوات

  1. 1

    نقوم بوضع البيض، الفانيليا، الخل، والسكر في وعاء الخفق، ثم نخفق حتى يصبح الخليط كريمي القوام.

  2. 2

    نضيف اللبن والزيت ونخفق مجددًا حتى تتجانس المكونات.

  3. 3

    في وعاء آخر، ننخل الطحين مع البيكنج باودر وكربونات الصوديوم

  4. 4

    نضيف المكونات الجافة إلى الخليط السائل على دفعتين مع التقليب برفق باستخدام سباتولا.

  5. 5

    نقوم بدهن قالب الكيك بالزبدة أو الزيت مع رش القليل من الطحين.

  6. 6

    نسكب نصف كمية الخليط في القالب، ثم نوزع قطع الفراولة على الوجه.

  7. 7

    نضيف بقية خليط الكيك فوق الفراولة، ثم نزين الوجه بقطع فراولة إضافية.

  8. 8

    نخبز الكيك في فرن محمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية، في الرف الأوسط، لمدة حوالي 40 دقيقة أو حتى ينضج.

  9. 9

    بعد أن يبرد الكيك، نقوم برش سكر بودرة على الوجه قبل التقديم.

القيم الغذائية

السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ
قم بتنزيل تطبيقنا

الكلمات المفتاحية