Name: كيرلي البصل الاخضر
Total time: 0:5
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Psc. Green onion; 7 Cup Ice; 2 Cup water

Jordan – renowned for Jordanian and Western cuisines.

Ola Nairoukh

اذا بتحبي تتعلمي طريقة عمل كيرلي البصل الاخضر مع الشيف علا نيروخ شوفي هالفيديو

Green onion

water

نضعه مع قطع الثلج و المياه

Place the onion on a towel to dry before using it.

وضع البصل علي منشفة للتنشيف قبل استخدامه

كيرلي البصل الاخضر

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

وصفة سهلة و سريعة وأهم اشي طبعا انها بتشهييييي🤩

Butter

Sugar

Yolk

Vanilla

Flour

Cocoa

Salt

Pistachio

Egg whites

نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة ١٨٠ مئوية.

Cream together the butter and sugar until light and fluffy.

نخفق الزبدة مع السكر حتى تصبح خفيفة وهشة.

نقوم باضافه صفار البيضة والفانيلا وامزجوا جيداً.

Sift the flour, cocoa powder, and salt together, then fold into the butter mixture.

نقوم بنخل الطحين مع الكاكاو والملح معاً، ثم نضيف إلى مزيج الزبدة.

Roll the dough into small balls and place them on a baking sheet.

نقوم بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة ونضعها على صينية الفرن.

Use your thumb to make an indentation in the center of each cookie.

نقوم باستخدام إصبعكم لعمل تجويف في منتصف كل كوكي.

Dip the cookies in egg whites and then in crushed pistachios.

نغسل الكوكيز في بياض البيض ثم في الفستق الحلبي المجروش.

Bake for 10-12 minutes, then fill the center with jam or pistachio cream.

نخبزها لمدة ١٠-١٢ دقيقة، ثم نضع المربى أو كريمة الفستق في الوسط.

Thumbprint Cookies

اطيب صحن مقبلات متبل شمندر بديس الرمان ولا اطيب وبزين سفرتكم

Minced garlic

Tahini

Yogurt

Lemon juice

Walnut

Pomegranate molasses

Olive oil

Parsley

Cocked Beet

Place the boiled beetroot, garlic, tahini, yogurt, pomegranate molasses, lemon juice, and a pinch of salt in the food processor.

نضع الشمندر المسلوق، الثوم، الطحينة، اللبن، دبس الرمان، عصير الليمون، ورشة ملح في محضرة الطعام.

Blend the ingredients well until the consistency becomes smooth and creamy.

نخلط المكونات جيدًا حتى يصبح القوام كريميًا ناعمًا.

نسكب المتبل في طبق التقديم.

Garnish with walnuts, olive oil, pomegranate molasses, and a sprinkle of parsley.

نزين بالجوز، زيت الزيتون، دبس الرمان، ورشة بقدونس.

متبل الشمندر

⛔ حاولوا متكنسلوش الزعفران بجد بيضيف نكهه حلوه اوى اوى
⛔ لو هتستخدموا كريمه جوز الهند الكثيفة زى الحليب المكثف كنسلو حليب المكثف و زودوا عسل او سكر
⛔ الرمان اختيارى

Mango

Pomegranate

Cream

Coconut milk

Sweetened Condensed Milk

Shea seeds

Saffron

نُقطّع المانجو إلى مكعبات.

نضع المانجو المقطعة في وعاء.

We add 400 ml of coconut milk (or alternative) to the bowl.
almond-coconut blend or regular milk

نضيف 400 مل من حليب جوز الهند (أو البديل) إلى الوعاء. حليب لوز وجوز الهند أو حليب عادي

We add 1 large pomegranate (optional) to the mixture.

نضيف 1 حبة رمان كبيرة (اختياري) إلى الخليط.

We add 1/2 can sweetened condensed milk to the mixture.

نضيف 1/2 علبة حليب مكثف محلى إلى الخليط.

We add 3 tbsp of chia seeds (soaked in 1 cup of water for 24 hours) to the mixture.

نضيف 3 ملاعق كبيرة من بذور الشيا المنقوعة في 1 كوب ماء لمدة 24 ساعة إلى الخليط.

Add the pistachios and 2 teaspoons of saffron soaked (in 2 tablespoons of water) to the mixture.

نقوم باضافة الفستق و 2 ملعقة صغيرة من الزعفران المنقوع (في 2 ملعقة كبيرة ماء) إلى الخليط.

We mix all the ingredients thoroughly until well combined.

نقوم بخلط جميع المكونات جيداً حتى تتجانس

Mango chia pudding

مانجو شيا بودينج

Baking powder

White Vinegar

All-purpose flour

Warm water

Espresso

Unsweetened cocoa

Powdered sugar

نقوم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 175° مئوية.

Prepare a non-stick 20×20 cm cake pan and lightly grease it with butter.

نحضّر قالب كيك غير لاصق بقياس 20×20 سم وندهنه بالقليل من الزبدة.

Mix all the dry ingredients with 1/3 cup of cocoa well

نقوم بخلط جميع المكونات الجافة مع ثلث كوب من الكاكاو جيداً

Add the wet ingredients to the dry mixture and gently mix until just combined — do not overmix.

نضيف المكونات السائلة فوق الجافة ونحرك بلطف حتى يتجانس الخليط دون مبالغة في الخلط.

Pour the batter into the greased pan and bake for 30 minutes, or until a toothpick inserted in the center comes out clean.

نسكب الخليط في القالب المدهون، وندخله الفرن لمدة 30 دقيقة، أو حتى نغرز عود خشبي ويخرج نظيفاً.

While the cake is baking, prepare the chocolate sauce by combining powdered sugar, 1/4 cup of cocoa, water, and a pinch of salt until you get a smooth consistency.

أثناء خبز الكيك، نقوم بتحضير صوص الشوكولاتة بمزج السكر البودرة، ربع كوب من الكاكاو، الماء، ورشة الملح حتى نحصل على قوام ناعم.

Once the cake has cooled completely, pour the glaze over it and spread evenly.

بعد أن تبرد الكعكة تماماً، نسكب فوقها صوص الشوكولاتة ونوزعه بالتساوي.

كيرلي البصل الاخضر

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

Thumbprint Cookies

متبل الشمندر

مانجو شيا بودينج

كيك شكولاتة