استكشف

كعكة الجبنة

0:00/0:00
100%
Shams Jabarin
الشيف:Shams Jabarin
6س 0 دقيقة

المكونات

  • 200قطعةبسكويت دايجستف
  • 60ملليلتر (mL) زبدة مذابة
  • 450جرام (g)جبنة فيلادلفيا
  • 0.25كوبكريمة سائلة
  • 2قطعةبيض
  • 0.5كوبسكر
  • 0.25ملعقة كبيرة (م. ك) نشا
  • 1قطعةقشر الليمون

الخطوات

  1. 1

    نقوم بطحن البسكويت ناعمًا ونخلطه مع الزبدة المذابة حتى يتماسك.

  2. 2

    نُجهز صينية الكب كيك ونُوزع فيها أكوابًا ورقية.

  3. 3

    نضع ملعقة كبيرة من خليط البسكويت في كل كوب، ونضغطها جيدًا باستخدام قاعدة كوب صغير.

  4. 4

    في الخلاط، نضع الجبن الكريمي والكريمة السائلة والبيض والسكر والنشا وبشر الليمون، ونخلط جيدًا حتى نحصل على خليط ناعم ومتماسك.

  5. 5

    نوزع خليط الجبن فوق طبقة البسكويت في الأكواب.

  6. 6

    نُخبزها في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية (من الأعلى والأسفل، بدون مروحة) لمدة 20 دقيقة.

  7. 7

    نُخرجها من الفرن ونتركها تبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة.

  8. 8

    بعد أن تبرد، ندخلها إلى الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.

  9. 9

    عند التقديم، نزينها بالتوت الأزرق (بلو بيري) أو بأي نوع فاكهة نُفضله.

القيم الغذائية

السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ
قم بتنزيل تطبيقنا

الكلمات المفتاحية