استكشف
كعكة الجبنة
0:00/0:00
100%
⏰ 6س 0 دقيقة
المكونات
- 200قطعةبسكويت دايجستف
- 60ملليلتر (mL) زبدة مذابة
- 450جرام (g)جبنة فيلادلفيا
- 0.25كوبكريمة سائلة
- 2قطعةبيض
- 0.5كوبسكر
- 0.25ملعقة كبيرة (م. ك) نشا
- 1قطعةقشر الليمون
الخطوات
- 1
نقوم بطحن البسكويت ناعمًا ونخلطه مع الزبدة المذابة حتى يتماسك.
- 2
نُجهز صينية الكب كيك ونُوزع فيها أكوابًا ورقية.
- 3
نضع ملعقة كبيرة من خليط البسكويت في كل كوب، ونضغطها جيدًا باستخدام قاعدة كوب صغير.
- 4
في الخلاط، نضع الجبن الكريمي والكريمة السائلة والبيض والسكر والنشا وبشر الليمون، ونخلط جيدًا حتى نحصل على خليط ناعم ومتماسك.
- 5
نوزع خليط الجبن فوق طبقة البسكويت في الأكواب.
- 6
نُخبزها في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية (من الأعلى والأسفل، بدون مروحة) لمدة 20 دقيقة.
- 7
نُخرجها من الفرن ونتركها تبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة.
- 8
بعد أن تبرد، ندخلها إلى الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
- 9
عند التقديم، نزينها بالتوت الأزرق (بلو بيري) أو بأي نوع فاكهة نُفضله.
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ


