استكشف
فرايد رايس بالروبيان
0:00/0:00
100%
⏰ 30 دقيقة
المكونات
- 2كوبارز
- 15جرام (g)جمبري
- 1ملعقة صغيره (م. ص) معجون الثوم والزنجبيل
- 1ملعقة كبيرة (م. ك) معجون الفلفل الكوري
- 0.25كوبالبازلاء
- 1قطعةجزر
- 1قطعةبصل
- 1قطعةبيض
- 2ملعقة كبيرة (م. ك) صوص الترياكي
- 1ملعقة كبيرة (م. ك) صويا صوص قليل الملح
- 2ملعقة كبيرة (م. ك) زيت نباتي
الخطوات
- 1
نقوم بسلق كوبين من الأرز لمدة 8 دقائق فقط، ثم نصفّيه ونتركه جانبًا ليبرد قليلًا
- 2
نسخن المقلاة جيدًا على نار عالية ونضيف الزيت.
- 3
نضع الثوم المهروس مع الزنجبيل ومعجون الفلفل الكوري ونقلبهم حتى تظهر رائحتهم.
- 4
نضيف حبات الروبيان ونقلب لمدة 5 دقائق على نار عالية حتى ينضج ويتحول لونه إلى الوردي
- 5
نضيف البصل والبازلاء والجزر ونقلب لمدة دقيقتين.
- 6
نضيف الأرز المسلوق ونقلب المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- 7
نضيف البيضة المخفوقة ونقلب بسرعة حتى تنضج البيضة داخل الأرز.
- 8
نضيف صوص الترياكي وصوص الصويا ونقلب حتى يمتزج الصوص تمامًا مع الأرز.
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ
