Name: فاهيتا باستا
Total time: 1:0
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Packet Penne Pasta; 5 Tablespoons (tbsp) Mexican sauce; 1 Tablespoons (tbsp) Chicken Stock Powder; 3 Kilograms (kg) Chicken Breast; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 1 Psc. Lemon juice; 1 Psc. Bell Peppers; 1 Psc. Onion; 1 Grams (g) Mushroom; 4 Cloves Minced garlic; 1.5 Milliliters (mL) Cooking Cream; 2 Tablespoons (tbsp) Cream cheese; 1 To Taste Mozzarella; 1 Teaspoons (tsp) Italian herbs

Kuwait, renowned for Kuwaiti, Arabic, and international cuisines.

Nourah Alghannam

هالباستا جدا لذيذة اذا جربتوها رح  تعتمدوها

Penne Pasta

Mexican sauce

Chicken Stock Powder

Chicken Breast

Salt

Black pepper

Lemon juice

Bell Peppers

Onion

Mushroom

Minced garlic

Cooking Cream

Cream cheese

Mozzarella

Italian herbs

Put the onion in a skillet on the fire until it wilts, then add the chicken strips and minced garlic and stir until the chicken is cooked.

نضع البصل في مقلاة على النار حتى يذبل، ثم نضيف شرائح الدجاج والثوم المفروم ونقلب حتى ينضج الدجاج.

Add the sliced bell peppers and mushrooms, and sauté until the vegetables are tender.

نضيف الفلفل الألوان والفطر ونقلب حتى تذبل الخضروات

Add the Mexican sauce and chicken bouillon cube to the pan, and mix well.

نضيف الصلصة المكسيكية ومكعب مرق الدجاج إلى المقلاة ونقلب جيدًا.

Let the mixture simmer for a few minutes to thicken.

نترك الخليط على النار حتى يتسبك قليلًا

Add the cream and cream cheese to the pan, and mix until well combined.

نضيف الكريمة والجبن الكريمي إلى المقلاة ونخلط جيدًا

Add 1 1/2 cups of pasta cooking water and stir.

نضيف كوب ونصف من ماء سلق الباستا (ماء الباستا) ونقلب

Boil the pasta in the usual way and let it cook until al dente

نقوم بسلق المعكرونة بالطريقة المعتادة ونتركها حتى تنضج

Add the cooked pasta to the sauce and toss until the pasta is well coated and absorbs the sauce.

نضيف المعكرونة المسلوقة إلى الصوص ونقلب حتى تمتص المعكرونة الصوص.

Sprinkle mozzarella cheese and Italian herbs on top.

نرش جبن الموزاريلا والأعشاب الإيطالية فوق الباستا

فاهيتا باستا

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

في اكلات وحكيتا قبل هالمرة ربينا عليها وطعمتا تحت ضراسنا غير انها صحية مية بالمية وبتصير بسرعة مشان هيك حبيت اعمل اليوم مفركة الكوسا وقولولي انتو بتضيفوا بيض ولا لاء ؟
جربوا طريقتي واذا نسيانينا عملوها مافي اطيب منها بالصيف ❤️❤️واذا استغربتوا منظر الكوسا هذا هو الكوسا البلجيكي ياسادة للاسف 🥺

Zucchini

Meat

eggs

Cut the zucchini into small pieces, season with salt, mix well, then leave in a bowl for 15 minutes.

قطعي الكوسا لقطع صغيرة ثم تبليها بالملح و نقلبها جيدا ثم نتركها في وعاء لمدة 15 دقيقة

Heat some oil in a pot over medium heat, add the chopped onion, and sauté until softened.

سخني القليل من الزيت في قدر على نار متوسطة، وأضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل.

Add the ground beef and cook while stirring until fully done. Season with salt and black pepper.

أضيفي اللحم المفروم واطبخيه مع التحريك حتى ينضج تمامًا. تبلي بالملح والفلفل الأسود.

Add the zucchini pieces to the beef and mix well.

أضيفي قطع الكوسا إلى اللحم وقلبي جيدًا.

Cover the pot and cook on low heat until the zucchini is fully tender for 30 minutes.

غطي القدر واطبخي على نار هادئة حتى تنضج الكوسا تمامًا، لمدة 30 دقيقة.

In a bowl, add the eggs with salt and black pepper and mix well.

في وعاء اضيفي البيض مع الملح و الفلفل الاسود و اخلطيهم جيدا.

Mix the eggs, stirring until cooked through with the zucchini and meat.

اخلطي البيض مع التحريك حتى ينضج مع الكوسا واللحم.

مفركة الكوسا

لازانيا بطريقة وايد سهلة ولذيذة

Chopped Onion

Ground meat

Warm water

Sugar

Butter

Flour

Milk

Parmesan cheese

Lasagna

Nutmeg

Tomato paste

Minced tomato

Bay Leaf

Basil

Preparing the Meat Sauce:
In a pan, sauté the chopped onion until it softens.

تحضير صلصة اللحم:
في مقلاة، نقوم بوضع البصل المفروم ونقلبه حتى يذبل قليلاً.

نضيف اللحم المفروم ونقلبه جيدًا.

Add the minced garlic, tomato paste, crushed tomatoes, and spices (salt, black pepper, Italian herbs, bay leaves, basil or parsley).

نضيف الثوم المهروس، معجون الطماطم، الطماطم المطحونة، والبهارات (ملح، فلفل أسود، أعشاب إيطالية، ورق غار، ريحان أو بقدونس).

Add the warm water and sugar, then let the sauce simmer for 10 minutes.

نضيف كوب الماء الدافئ وملعقة السكر، ثم نترك الخليط ينضج لمدة 10 دقائق.

Preparing the Bechamel Sauce:
In a pot, melt the butter, then add the flour and stir until combined.

تحضير البشاميل:
في قدر على النار، نذوب الزبدة، ثم نضيف الطحين ونحركه حتى يتمازج.

Gradually add the milk, stirring continuously until the mixture thickens.

نضيف الحليب تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى يتكاثف الخليط.

Add salt, black pepper, nutmeg, and finally Parmesan cheese, and mix well.

نضيف الملح، الفلفل الأسود، جوزة الطيب، وأخيرًا جبن البارميزان، ونخلط جيدًا.

In a Pyrex dish, layer some of the bechamel sauce, followed by some of the meat sauce.

في صينية بايركس، نضع طبقة من صلصة البشاميل، ثم نضيف قليلاً من صلصة اللحم المفروم.

Add a layer of lasagna sheets, then sprinkle with mozzarella.

نضع طبقة من شرائح اللازانيا، ثم نرشها بالموزاريلا.

Repeat the layers until all ingredients are used, ensuring the top layer is bechamel with mozzarella and Parmesan cheese.

نكرر الطبقات حتى تنتهي المكونات، على أن تكون آخر طبقة هي البشاميل مع جبن الموزاريلا والبارميزان.

Bake the lasagna in a preheated oven at 180°C (350°F) for 40 minutes, until the top is golden and bubbly.

نضع اللازانيا في فرن مُسخن مسبقًا على درجة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة حتى تتحمر من الأعلى.

After removing from the oven, sprinkle Italian herbs on top.

بعد الخروج من الفرن، نرش على الوجه الأعشاب الإيطالية.

لازانيا

Molasses

نضيف دبس السكر إلى السكر الأبيض.

نفرك الخليط جيدًا حتى يتجانس تمامًا.

سكر اسمر

Dates

Granola

Peanut

نُضيف زبدة الفول السوداني إلى الجرانولا.

We mix the granola and peanut butter well.

نخلط الجرانولا وزبدة الفول السوداني جيدًا.

We place the stuffed dates in small containers.

نضع التمر المحشو في أوعية صغيرة.

فاهيتا باستا

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

مفركة الكوسا

لازانيا

سكر اسمر

تمر الطاقه