Name: عصير غالية
Total time: 0:10
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Psc. Avocado; 1 Cup Milk; 1 Cup Honey; 0.5 Cup Strawberry; 0.5 Psc. Mango; 0.5 Cup water; 1 Psc. Banana; 1 Psc. Kiwi; 1 Cup Guava

Egypt, famous for Egyption and international cuisines.

Ahmed Ismail

عصير غاليه
كان مشروبي المفضل في الكويت

Avocado

Milk

Honey

Strawberry

Mango

water

Banana

Kiwi

Guava

نقوم بوضع قطع الأفوكادو في الخلاط.

نخلط جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.

Pour one-fourth of the mixture into serving glass

نصب ربع الكمية في الكوب.

Add chopped strawberries and mango (if available) to the remaining mixture in the blender.

نضيف قطع الفراولة والمانجو (إذا توفرت) إلى ما تبقى في الخلاط.

نضيف الماء والعسل مرة أخرى.

نضيف الموز والفراولة والكيوي والجوافة.

Blend lightly so that some fruit pieces remain.

نخلط خلطًا خفيفًا حتى تبقى بعض قطع الفاكهة واضحة.

Fill the rest of the glass with the remaining mixture

نملأ باقي الكوب بالمزيج.

Garnish with strawberry slices before serving

نزين بشرائح الفراولة عند التقديم.

عصير غالية

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

هلا انا بعرف انها طلعت ترند قبل فترة بس ما حدا أعطى وصفة الفلافل الكل استخدم عجينةحاهزة !!
أما أنا ما برضى الا نعمل كل اشي مع بعض من الصفر وبوعدكم باطيب سندوشات فلافل بالعالم وصحية و سريعة 😉

Hummus

Onion

Garlic

Green Coriander

Salt

Black pepper

Cumin

Ground Coriander

Hot paprika

Paprika

Mixed spices

Baking soda

Olive oil

Tahini

lemon

Yogurt

Minced Cucumber

Minced tomato

First, drain the soaked chickpeas and blend them with the onion, garlic, cilantro, and parsley. Gradually add water to help grind the mixture.

نقوم بتصفية الحمص المنقوع ثم نضعه في الخلاط مع البصل، الثوم، الكزبرة، والبقدونس نضيف الماء تدريجياً حتى يسهل طحن الخليط.

Once the mixture is smooth, drain it well to remove any excess liquid

بعد أن يصبح الخليط ناعماً، نصفيه جيداً من السوائل الزائدة.

Add the spices (salt, pepper, cumin, dried cilantro, paprika, mixed spices) to the mixture

نضيف التوابل (الملح، الفلفل، الكمون، الكزبرة الناشفة، البابريكا، البهار المشكل) إلى الخليط.

If frying falafel balls, add the baking soda. If making sandwiches, the baking soda is optional.

إذا كنا نرغب في تحمير الفلافل ككرات، نضيف البيكينغ صودا، وإذا كانت للسندويشات يمكننا تركها بدون البيكينغ صودا.

Fry or grill the falafel in olive oil until golden brown.

يمكننا قلي الفلافل أو تحميرها في زيت الزيتون حتى تصبح ذهبية اللون.

We place the mixture on the tortilla bread and brown it in the pan as shown in the video.

نقوم بوضع الخليط على خبز التورتيا ونحمره في المقلاة كما موضح بالفيديو

We add the salad, pickles, and mixed vegetables, and the sandwich is ready to serve.

نضع عليه السلطة والمخللات والخضار المشكلة.
يصبح الساندويتش جاهزًا للتقديم.

فلافل سماش

بودينغ البرتقال 🍊🍊
بتقدري تعمليها بكاسات وبتقدري تعمليها ترايفل مع قطع كيك

Orange jelly

Boiling Water

Liquid cream

Sweetened Condensed Milk

Orange food coloring

In a blender, add the orange jelly powder and boiling water.

في المحضر الطعام ، ضعي جلو البرتقال مع نصف كوب الماء المغلي. اخلطي لمدة دقيقة حتى يذوب الجلو تمامًا.

Add the cream, liquid milk, and sweetened condensed milk to the blender (Optional) Add orange food coloring for a more intense color if desired.

أضيفي الكريما، الحليب السائل، والحليب المكثف المحلى إلى الخلاط (اختياري) أضيفي صبغة اللون البرتقالي إذا رغبتِ في لون أكثر كثافة.

Grease the mold lightly with oil to prevent sticking.

ادهني القالب بالقليل من الزيت لضمان عدم التصاق البودينغ.

Pour the mixture into the mold and refrigerate for 4-6 hours until set.

اسكبي الخليط في القالب وضعيه في الثلاجة لمدة 4-6 ساعات حتى يتماسك.

When serving, invert the mold onto a suitable plate and decorate as desired (e.g., orange zest or cream).

عند التقديم، اقلب القالب على وعاء مناسب وزيّني البودينغ حسب الرغبة (مثلاً بشر البرتقال أو الكريمة).

بودينغ البرتقال

بان كيك مع صلصة الموز والجوز

eggs

Sugar

Vanilla

Vegetable oil

Flour

Baking powder

Cinnamon

Butter

Brown sugar

Maple syrup

Pecan

We whisk the egg with sugar and vanilla in a bowl.

نقوم بخفق البيضة مع السكر والفانيلا في وعاء.

We add the milk and oil, then whisk well.

نقوم بإضافة الحليب والزيت ونخفق المزيج جيدًا.

We gradually add the flour with baking powder and mix until smooth.

نقوم بإضافة الطحين مع البايكنغ باودر تدريجيًا ونقلب حتى يتكون خليط متجانس

We heat the pancake pan, then pour a ladle of batter and cook until bubbles form on the surface.

نقوم بتسخين صينية البان كيك، ثم نصب مغرفة من الخليط ونتركه حتى يظهر فقاعات على السطح.

We flip the pancake to cook on the other side until golden.

نقوم بقلب البان كيك ليطهى من الجهة الأخرى حتى يصبح ذهبي اللون.

In another pan over low heat, we melt the butter, then add brown sugar, maple syrup, and cinnamon, and stir.

في وعاء آخر على نار هادئة، نقوم بوضع الزبدة ثم نضيف السكر الأسمر وشراب القيقب والقرفة ونخلط.

We add the banana slices and pecans, then stir until the mixture becomes smooth and rich.

نقوم بإضافة شرائح الموز وجوز البيكان ونقلب المكونات حتى تتجانس وتصبح صلصة ناعمة وغنية.

We pour the banana and pecan sauce over the hot pancakes and serve immediately.

نقوم بسكب صلصة الموز والجوز فوق البان كيك الساخن ونقدمه مباشرة.

بان كيك

Mushroom

Clean the mushrooms by wiping them with a damp cloth.

نقوم بتنظيف الفطر بمسحه بقطعة قماش مبللة.

نقوم بتقطيع الفطر إلى شرائح.

Place the mushroom slices on a baking tray lined with parchment paper.

نقوم بوضع شرائح الفطر على صينية مغطاة بورق الزبدة.

Add black pepper and olive oil over the mushrooms.

نقوم بإضافة الفلفل الأسود وزيت الزيتون فوق الفطر.

Mix the mushrooms well so they are coated with the seasoning and oil.

نقوم بتقليب الفطر جيدًا حتى يتغطى بالتوابل والزيت.

Place the tray in the oven at 200°C (392°F) until the mushrooms are cooked

نقوم بإدخال الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 200 مئوية حتى ينضج الفطر

Let the mushrooms cool completely after removing them from the oven.

نقوم بترك الفطر ليبرد تمامًا بعد إخراجه من الفرن.

Divide the cooled mushrooms into freezer bags according to the desired portions.

نقوم بتوزيع الفطر المبرد في أكياس التفريز حسب الكمية المرغوبة.

Place the bags in the freezer for long-term storage.

نقوم بوضع أكياس الفطر في الفريزر لحفظه لفترة طويلة.

عصير غالية

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

فلافل سماش

بودينغ البرتقال

بان كيك

طريقة حفظ الفطر