Name: صوص الباربكيو
Total time: 0:15
Yield: 2 servings
Ingredients: 100 Psc. Tomato; 5 Tablespoons (tbsp) Starch; 1 Teaspoons (tsp) Smoked paprika; 1 Teaspoons (tsp) Garlic powder; 1 Tablespoons (tbsp) Vinegar; 1 To Taste Stevia sugar

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

اسهل واسرع صوص باربكيو في التاريخ 😱

Tomato

Starch

Smoked paprika

Garlic powder

Vinegar

Stevia sugar

We wash the tomatoes and then squeeze them well

نقوم بغسل الطماطم ثم نقوم بعصرها جيدا

In a skillet on the fire, put the tomato juice and then add the starch

في مقلاة على النار نضع عصير الطماطم ثم نضيف النشا

Stir well until you reach the consistency shown in the video

نقلب جيدا حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو

Add the vinegar, paprika, sugar and garlic powder and stir well until the ingredients are combined

نقوم بإضافة الخل والبابريكا والسكر والثوم البودرة ونقلب جيدا حتى تتجانس المكونات

Place the mixture in a bowl, refrigerate to firm up, and serve.

نضع الخليط في وعاء ثم ندخله إلي الثلاجة ليتماسك ثم نقدم الطبق

صوص الباربكيو

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

خطيررر مش هتصدقوا معمول من ايه بجد 🔥🔥🔥🔥

Peanut butter

eggs

Baking powder

Vanilla

Place peanut butter in a bowl, then add the egg, vanilla, baking powder, and stevia sugar.

نضع زبدة الفول السوداني في وعاء ونضيف إليها البيضة والفانيليا والبيكنج باودر وسكر ستيفيا.

Whisk the ingredients well until smooth and fully combined.

نخلط المكونات جيدًا بالمضرب السلكي حتى نحصل على قوام ناعم ومتجانس.

Preheat the waffle maker, then pour and spread the batter evenly.

نسخن آلة الوافل، ثم نسكب الخليط ونوزعه بالتساوي.

Close the waffle maker and cook until golden and crisp.

نغلق الآلة حتى ينضج الوافل ويصبح ذهبي اللون.

Garnish the waffle with chocolate sauce or any healthy toppings as desired.

نزين الوافل بصوص الشوكولاتة أو أي إضافات صحية حسب الرغبة.

Healthy waffle

وافل من غير دقيق

Salmon

Pasta

Cherry tomato

Onion

Minced garlic

Parsley

Cooking Cream

Lemon zest

Lemon juice

Butter

Tomato paste

Black pepper

Oregano

Paprika

Parmesan

Boiling Water

Salt

Vegetable oil

Cut the salmon into cubes as shown in the video.

نقوم بتقطيع سمك السالمون الي مكعبات كما موضح بالفيديو

نقوم بتقطيع الطماطم الشيري

Chop the onion into small cubes, then mince the garlic and chop the parsley.

نقطع البصل الي مكعبات صغيرة ثم نفرم الثوم ونقطع البقدونس

In a pot on the stove, boil the pasta by adding it, then pour boiling water over it with a little salt and vegetable oil.

في طنجرة على النار نسلق المعكرونة حيث نضعها ثم نضع عليها الماء المغلي مع القليل من الملح والزيت النباتي

Once the pasta is cooked, drain it in a strainer, leaving a little of the pasta cooking water.

بعد أن تنضج المعكرونة نقوم بتصفيتها من الماء في المصفاة مع ترك القليل من ماء سلق المعكرونة

In a pan on the stove, add butter, then add the salmon pieces and stir until cooked, then remove it to the side.

في مقلاة على النار نضع الزبدة ثم نضيف قطع السالمون ونقلبه حتى ينضج ثم نزيله على جنب

In the same pan, add the onion and two cloves of minced garlic, and stir until they soften.

في نفس المقلاة نضع البصل وفصين من الثوم المفروم ونقلبهم حتى يذبلوا

Add the tomatoes and one tablespoon of tomato paste.

نقوم بإضافة الطماطم وملعقة كبيرة من معجون الطماطم

Add black pepper, oregano, and paprika, and stir well until the ingredients are combined.

نضيف الفلفل الاسود والاوريجانو والبابريكا  ونقلب جيدا حتى تتجانس المكونات

Add one and a half cups of cream, the zest of one lemon, the juice of one lemon, and a spoonful of pasta cooking water, and stir well until it boils.

نقوم بإضافة كوب ونصف من الكريمة مع برش ليمونة وعصرة ليمونة ومغرفة من ماء سلق المعكرونة ونقلب جيدا حتى يغلوا

Add the salmon pieces and chopped parsley, stir well, then add the pasta.

نقوم بإضافة قطع السالمون والبقدونس المفروم ونقلب جيدا ثم نضيف المعكرونة

Add the parmesan, garnish with cherry tomatoes and lemon, and serve.

نضيف البارميزان ونزينها بالطماطم الشيري والليمون 
ونقدمها

معكرونة بالسمك

جربوه بجد هتحبوه اووي 🥰♥️

Ground meat

Onion powder

Cheddar

Mayonnaise

Burger Buns

Sesame

We mix the minced beef with salt, black pepper, garlic, and onion powder until well combined.

نخلط اللحم المفروم مع الملح والفلفل الأسود والثوم والبصل البودرة حتى تتجانس المكونات.

We shape the mixture into small burger patties using parchment paper or hands.

نشكل اللحم ونضغطه على شكل برجر صغير باستخدام ورق الزبدة أو اليدين.

We heat the grill with oil and cook the patties on both sides until fully cooked.

نسخّن الشواية مع الزيت ونطهو البرجر من الجانبين حتى ينضج تمامًا.

We cut the burger buns in half and spread mayonnaise on the bottom half.

نقطع الخبز إلى نصفين وندهن الطبقة السفلية بالمايونيز.

We add a slice of cheddar, then the burger patty, then another cheese slice on top.

نضع شريحة جبنة شيدر ثم قطعة البرجر ثم شريحة جبنة أخرى فوقها.

We cover with the top bun, brush it with butter, and sprinkle sesame seeds.

نغطيها بالطبقة العلوية من الخبز، وندهن الوجه بالزبدة ونرش السمسم.

We bake the burgers at 200°C until the cheese melts and the buns turn golden.

نخبز البرجر في فرن ساخن على درجة حرارة 200 مئوية حتى تذوب الجبنة ويصبح الخبز ذهبيًا.

ميني تشيز برجر

Pumpkin seeds

water

Place the pumpkin seeds and oats in a grinder.

نقوم بوضع بذور اليقطين مع الشوفان في المطحنة.

Grind the pumpkin seeds and oats until smooth.

نقوم بطحن بذور اليقطين والشوفان جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.

Add the two tablespoons of water to the ground mixture.

نقوم بإضافة ملعقتي الماء إلى الخليط المطحون.

نقوم بتقليب المكونات جيدًا حتى تتجانس.

نقوم بتسخين مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.

Pour the mixture into the pan and cover it.

نقوم بوضع الخليط في المقلاة ونغطيها.

Cook for two minutes, then flip and cook for another two minutes until done.

نترك الخليط لمدة دقيقتين ثم نقلبه على الجهة الأخرى ونتركه دقيقتين إضافيتين حتى ينضج.

صوص الباربكيو

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

وافل من غير دقيق

معكرونة بالسمك

ميني تشيز برجر

خبز ببذور اليقطين