استكشف

صدور فراخ

0:00/0:00
100%
Mirna Nabil
الشيف:Mirna Nabil
1س 15 دقيقة

المكونات

  • 3كيلوغرام (kg) صدور دجاج
  • 2ملعقة صغيره (م. ص) بصل بودرة
  • 2ملعقة صغيره (م. ص) ثوم بودرة
  • 2رشهملح
  • 1حسب الرغبةفلفل أسود
  • 1.5رشهزعتر
  • 1.5ملعقة صغيره (م. ص) بابريكا مدخنة
  • 1ملعقة صغيره (م. ص) بهارات دجاج
  • 2كوبزيت زيتون
  • 2كوبعسل الأسود

الخطوات

  1. 1

    نجهز صدور الفراخ ونغسلها ثم نجففها جيدًا.

  2. 2

    نخلط البصل البودرة، الثوم البودرة، الملح، الفلفل الأسود، الزعتر، البابريكا المدخنة، وتوابل الفراخ.

  3. 3

    نضيف زيت الزيتون والعسل الأسود للخليط ونقلب حتى يتجانس.

  4. 4

    نتبل الصدور جيدًا بالخليط من كل الجهات.

  5. 5

    نلف كل صدر بورق زبدة ثم قصدير.

  6. 6

    نضعها في المقلاة الهوائية على 180° لمدة 30 دقيقة.

  7. 7

    نزيل الورق ونعيدها للمقلاة الهوائية 15 دقيقة إضافية حتى تتحمر.

  8. 8

    نتركها تبرد ثم نخزنها في الثلاجة 6 ساعات على الأقل.

القيم الغذائية

السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ
قم بتنزيل تطبيقنا

الكلمات المفتاحية