استكشف
شيش طاووق
0:00/0:00
100%
⏰ 1س 0 دقيقة
المكونات
- 500كيلوغرام (kg) صدور دجاج
- 1رشهملح
- 1حسب الرغبةفلفل أسود
- 1ملعقة صغيره (م. ص) ثوم بودرة
- 1ملعقة صغيره (م. ص) بابريكا
- 0.25كوبزيت زيتون
- 2ملعقة كبيرة (م. ك) المايونيز
- 1قطعةبصل
- 1قطعةفلفل ألوان
- 1جرام (g)فطر
- 1قطعةخبز
- 1كوبمايونيز التشيلي
الخطوات
- 1
نقوم بتقطيع الدجاج والبصل والفلفل الألوان إلي مكعبات
- 2
نقوم بتتبيل الدجاج مع الخضار (الفلفل، البصل، والمشروم) بالملح، الفلفل الأسود، بودرة الثوم، البابريكا، زيت الزيتون، والمايونيز ، ويفضل تركه لمدة ساعتين .
- 3
نقوم بوضع الدجاج والخضار والمشروم في الأعواد الخشبية كما موضح بالفيديو
- 4
نقوم بشواء الدجاج والخضار على الشواية حتى ينضجوا تمامًا.
- 5
ندهن الدجاج بمايونيز التشيلي
- 6
نضع الدجاج فوق الخبز ونعملها كطبق رئيسي مع الخضار
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ
