استكشف
شيبس مبهر
0:00/0:00
100%
⏰ 30 دقيقة
المكونات
- 1قطعةالبطاطس
- 0.25ملعقة صغيره (م. ص) بابريكا
- 0.25ملعقة صغيره (م. ص) اوريجانو
- 0.25ملعقة صغيره (م. ص) بصل بودرة
- 1رشهملح
- 0.25ملعقة صغيره (م. ص) بهارات دجاج
- 0.25ملعقة صغيره (م. ص) ثوم بودرة
- 0.25كوبسكر بودرة
الخطوات
- 1
نقوم بتقشير البطاطس وتقطيعها إلى شرائح رقيقة تشبه رقائق الشيبس.
- 2
نقوم بغسل الشرائح جيداً بالماء للتخلص من النشا الزائد.
- 3
نقوم بنقع الشرائح في وعاء يحتوي على الماء والملح لمدة تتراوح بين 15 إلى 30 دقيقة.
- 4
نقوم بتصفية البطاطس من الماء باستخدام المصفاة.
- 5
نقوم بقلي شرائح البطاطس في زيت ساخن في المقلاة حتى تتحمر وتصبح مقرمشة.
- 6
نقوم بخلط جميع البهارات (البابريكا، بهار الدجاج، الأوريجانو، الثوم البودرة، البصل البودرة، السكر البودرة، والملح) في وعاء صغير.
- 7
نقوم بتتبيل شرائح البطاطس المقلية بهذا الخليط حتى تتوزع النكهات بالتساوي.
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ


