شوكولاتة باونتي
المكونات
- 2كوبجوز الهند المبشور
- 0.5علبةحليب مكثف محلى
- 50جرام (g)شوكولاتة بالحليب
- 50كوبشوكولاتة
- 1كوبزيت ذرة
الخطوات
- 1
نقوم بتحضير كوبين من جوز الهند المبشور في وعاء.
- 2
نضيف نصف كوب من الحليب المكثف إلى جوز الهند.
- 3
نقوم بخلط المزيج جيدًا، ثم نعجنه باليد حتى يتماسك ويصبح قابلاً للتشكيل.
- 4
نقوم بتشكيل المزيج على هيئة أصابع بالحجم الذي يشبه حلوى الشوكولاتة الجاهزة.
- 5
نضع أصابع جوز الهند في الثلاجة لمدة 5 دقائق حتى تتماسك.
- 6
نجهز 100 جرام من الشوكولاتة (نصفها بالحليب ونصفها عادية).
- 7
نقوم بإذابة الشوكولاتة في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة أو على بخار الماء الساخن (حمام مائي).
- 8
نضيف ملعقة صغيرة من زيت الذرة إلى الشوكولاتة المذابة ونقلبها جيدًا حتى تصبح ناعمة ولامعة.
- 9
نقوم بغمس أصابع جوز الهند في الشوكولاتة المذابة ونغطيها من جميع الجهات.
- 10
نصفي الشوكولاتة الزائدة باستخدام شوكة.
- 11
نرص الأصابع المغطاة على ورق زبدة.
- 12
يمكن استخدام سكينة لعمل تعريجات على الوجه تشبه الشكل الجاهز.
- 13
نترك الشوكولاتة لتبرد في درجة حرارة الغرفة، أو نضعها في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى تتماسك تمامًا.
القيم الغذائية
