Name: شوربه البروكلي
Total time: 0:50
Yield: 4 servings
Ingredients: 2.75 Psc. Broccoli; 2 Grams (g) Butter; 1 Psc. Onion; 3 Cup Flour; 2 Psc. Chicken stock; 2 Psc. Carrot; 2 Cup water; 1 Pinch Salt; 0.25 To Taste Black pepper; 0.25 Teaspoons (tsp) Paprika; 2 Cloves Garlic; 0.3 Milliliters (mL) Cooking Cream; 0.75 Cup Milk; 2 Tablespoons (tbsp) Dijon mustard; 1.5 Can Cheddar

Bahrein– famous for Arabic and international cuisines.

Rouba Dabboussi

شوربه البروكلي مع جبنه الشيدر

Broccoli

Butter

Onion

Flour

Chicken stock

Carrot

water

Salt

Black pepper

Paprika

Garlic

Cooking Cream

Milk

Dijon mustard

Cheddar

نذيب الزبدة في قدر على النار.

Cook the chopped onion until translucent.

نضيف البصل المفروم ونقلب حتى يذبل.

Add the flour and stir until slightly golden.

نضيف الدقيق ونقلب حتى يتحمص قليلاً.

Pour in the chicken stock and whisk until smooth.

نضيف مرق الدجاج ونخفق جيداً حتى يذوب الدقيق.

نضيف الجزر وزهرات البروكلي.

Add water, salt, black pepper, paprika, and whole garlic cloves.

نضيف الماء، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا والثوم.

Cover and cook on medium heat for 25 minutes.

نغطي القدر ونتركه يطهى على نار متوسطة لمدة 25 دقيقة.

Blend the soup using an immersion blender until smooth.

نخلط الشوربة بالخلاط اليدوي حتى تصبح ناعمة.

Stir in the cooking cream, milk, Dijon mustard, and cheddar cheese.

نضيف كريمة الطبخ، الحليب، مستردة ديجون وجبن الشيدر ونقلب حتى تذوب.

Add the tiny broccoli florets and cook for another 3 minutes.

نضيف زهرات البروكلي الصغيرة جداً ونطهو لمدة 3 دقائق إضافية.

Serve hot and garnish with shredded cheddar.

تقدم ساخنة وتزين بجبن شيدر مبشور.

شوربه البروكلي

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

هاد الحلو انا هيك سميته لأن الوانه بتجنن

Jelly

Cream

Biscuit

We grease the cake mold with a light layer of oil, then evenly arrange the fruits of our choice in the mold. After that, we prepare the gelatin according to the instructions, using only half the amount of water, then pour the gelatin over the fruits and place the mold in the refrigerator until the gelatin sets properly

نقوم بدهن قالب الكيك بطبقة خفيفة من الزيت، ثم نضع الفواكه التي اخترناها بشكل متساوٍ في القالب، وبعد ذلك نحضر الجلو حسب التعليمات مع استخدام نصف كمية الماء فقط، ثم نسكب الجلو فوق الفواكه وندخل القالب إلى الثلاجة حتى يتماسك الجلو جيدًا

After the gelatin has set in the refrigerator, we place a layer of biscuits evenly over the gelatin and fruits in the mold

بعد أن يتماسك الجلو في الثلاجة، نضع طبقة من البسكوت فوق الجلو والفواكه في القالب بشكل متساوٍ

We heat half a cup of milk on the stove until it is hot, then add the second package of gelatin and stir well until it completely dissolves. After that, we add the cream and continue stirring until the mixture is fully combined

نقوم بتسخين نصف كوب من الحليب على النار حتى يسخن جيدًا، ثم نضيف علبة الجلو الثانية ونقلب جيدًا حتى يذوب تمامًا، وبعد ذلك نضيف القشطة ونستمر في التقليب حتى يمتزج الخليط بشكل كامل

We pour the milk and cream mixture over the biscuit layer in the mold, then return the mold to the refrigerator until all the layers are fully set.

نسكب خليط الحليب والقشطة فوق طبقة البسكوت في القالب، ثم نعيد القالب إلى الثلاجة حتى تتماسك جميع الطبقات تمامًا

After the layers have set well, we serve the rainbow cake cold to enjoy it

بعد أن تتماسك الطبقات جيدًا، نقوم بتقديم كيكة الرينبو باردة للاستمتاع بها

كيكة الرينبو

اذا عبالكن وصفات صحية كتبولي لشوف شو فيني طلع طعمات بهالكوب 🥹
وصحتين سلف 💖
📌يفضل تحميص الشوفان وطحنو

Oat flour

Stevia sugar

Almond Butter

Baking powder

Roasted Almonds

نقوم بوضع الشوفان المطحون في كوب.

نضيف سكر ستيفيا أو العسل.

نضيف زبدة اللوز أو الفستق.

نخلط المكونات جيداً باستخدام ملعقة.

نوزّع اللوز المحمص على الوجه.

ندخل الكوب إلى الميكروويف لمدة دقيقة واحدة.

الشوفان المطحون (ويُفضل أن يكون محمصاً)

كيك الشوفان الصحي

يلا نعمل اطيب حلو صيفي منعش وخفيف جدا وجوسي

eggs

Vanilla

Sugar

Whipping cream

Mango

We put the eggs, sugar, and vanilla together and beat them with an electric mixer for 5 minutes until they turn light in color.

نضع البيض والسكر والفانيلا ونخفقهم ٥ دقائق بخفاقة الكهرباء حتي يصبح لونهم فاتح

We add oil, sugar, flour, a pinch of salt, and baking powder on top, then mix well. After that, we pour it into a tray and put it in the oven at 180 degrees until it's cooked. Then we take it out and soak it with cold milk.

نضيف فوقهم الزيت والحليت والطحين ورشة ملح  والبيكنج بودر ونقلب جيدا ثم نضعها في صينية وندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ حتي تنضج ثم نخرجها ونسقيها بالحليب البارد

We whip the cream with a whisk, take a little for decoration, then add mango pieces to the cream and blend some mango in the blender to put on top of the cake.

نقوم بخفق الكريمه بالمضربونأخذ منها القليل للتزيين ثم نضع على الكريمه قطع مانجو ونقوم بطحن مانجو في الخلاط لنضعها على وش الكيك

We spread the cream on the cake, then add the crushed mango, and finally decorate with cream as shown in the video. Enjoy!

نقوم بوضع الكريمه على الكيك ثم نضع المانجو المطحون ثم نزين بالكريمة كما موضح بالفيديو وصحتين

حلو صيفي بالمانجو

‼️ساندويشة بدون خبز‼️
طعم رهيييب 😍حلوم بالخضار صحيه و بتشهييييي جربوها وادعولي

Rice paper

Halloumi cheese

Tomato

Lettuce

Cucumber

Soak rice paper in warm water for a few seconds until soft.

انقع أوراق الأرز في ماء دافئ لبضع ثوانٍ حتى تصبح طرية.

In a plate, spread the rice paper in two layers on top of each other

في صحن افرد ورق الارز طبقتين فوق بعض

Place lettuce and slices halloumi in the center of the rice paper.

ضع الخس وجبنة الحلوم في منتصف ورقة الأرز.

أضف شرائح البندورة وشرائح الخيار

. Wrap the rice paper around the ingredients like a roll or pouch.

لف أوراق الأرز حول المكونات على شكل رول أو مغلف.

شوربه البروكلي

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

كيكة الرينبو

كيك الشوفان الصحي

حلو صيفي بالمانجو

ساندويشة بدون خبز