سويت الباندا
المكونات
- 250جرام (g)بسكويت
- 400كوبشوكولاتة
- 4كوبحليب
- 0.5كوبسكر
- 4ملعقة كبيرة (م. ك) نشا
- 2كوبطحين
- 2ملعقة صغيره (م. ص) فانيليا
- 1ملعقة كبيرة (م. ك) قشطة
- 2ظرف دريم ويب
- 1كوبشوكولاتة بيضاء مذابة
الخطوات
- 1
نطحن 250 غرام من بسكويت الباندا أو أي بسكويت عادي حتى يصبح ناعمًا
- 2
نذيب 400 غرام من الشوكولاتة السادة مع ¼ كوب من الحليب في الميكروويف، ثم نخلطه مع البسكويت ونفرده كطبقة أولى في القالب.
- 3
في قدر على النار، نخلط 3 أكواب من الحليب السائل مع السكر، النشا، الطحين، وملعقة صغيرة فانيلا ونقلب حتى يتجانس.
- 4
نستمر في التحريك حتى يتماسك الخليط، ثم نضيف علبة قشطة ونقلب جيدًا حتى نصل إلى القوام الموضح بالفيديو
- 5
نصب الخليط فوق الطبقة الأولى ونضعه في الثلاجة حتى يبرد قليلًا.
- 6
لتحضير طبقة الكريمة: نخفق ظرفين من دريم ويب مع ½ كوب من الحليب السائل البارد وملعقة صغيرة من الفانيلا حتى نحصل على كريمة متماسكة.
- 7
نوزع الكريمة فوق الطبقة الثانية كما موضح بالفيديو
- 8
نذيب كمية مناسبة من الشوكولاتة مع القليل من الحليب السائل.
- 9
نوزع الشوكولاتة المذابة فوق الكريمة، ثم نزين ببسكويت الباندا والشوكولاتة البيضاء المذابة .
القيم الغذائية


