Name: Healthy Snickers
Total time: 1:30
Yield: 5 servings
Ingredients: 20 Psc. Dates; 0.5 Cup Oat; 0.5 Cup Peanut butter; 0.75 Cup Roasted peanut; 1 Grams (g) Dark chocolate; 1 Pinch Maldon Sea Salt

Palestine – renowned for international cuisines.

Shams Jabarin

تحلية أو سناك مغذٍ وسهل التحضير، خالٍ من السكر المضاف والفرن، غني بالطاقة والعناصر المفيدة، ويُعد خيارًا مثاليًا مع القهوة أو قبل التمرين.

Dates

Peanut butter

Roasted peanut

Dark chocolate

Maldon Sea Salt

In a food processor, blend the dates and oats together until a sticky dough forms.

نقوم بطحن التمر والشوفان معًا في محضرة الطعام حتى نحصل على خليط متماسك يشبه العجينة.

Line a suitable tray with parchment paper, then press the date-oat mixture evenly into the base.

نضع ورقة زبدة في صينية مناسبة، ونفرد خليط التمر والشوفان بشكل متساوٍ في قاعدة الصينية.

Spread the peanut butter over the date layer, then sprinkle the roasted peanuts on top.

نوزع فوق الخليط طبقة من زبدة الفول السوداني، ثم نرش الفول السوداني المحمص بالتساوي.

Place the tray in the freezer for 30 minutes to firm up the layers.

نُدخل الصينية إلى الفريزر لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك الطبقات.

Meanwhile, melt the dark chocolate using a double boiler (or microwave).

في هذه الأثناء، نذوّب الشوكولاتة الداكنة باستخدام حمام مائي أو في الميكروويف

After 30 minutes, pour the melted chocolate over the chilled layers, and optionally sprinkle with Maldon salt flakes.

بعد إخراج الصينية من الفريزر، نفرد طبقة الشوكولاتة فوق المكونات، ونرشّ فوقها رقائق ملح مالدون (اختياري).

Return the tray to the freezer for 1 hour or more until fully set.

نُعيد الصينية إلى الفريزر لمدة ساعة أو أكثر حتى تتماسك تمامًا.

Remove from the freezer, slice into bars, and serve cold

نُخرجها من الفريزر ونقطعها إلى أصابع مناسبة للتقديم.

Healthy Snickers

سنيكرز صحي

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

الفرق ما بين المربى والكومبوت ان المربى يحتوي على بكتين وهذي الماذه تخلي القوام لزج وثقيل اما الكومبوت عباره عن فاكهه وسكر وماء فقط عشان جذي يكون قوامه اخف .

Blackberries

Sweetener

Lemon juice

Liquid vanilla

We place the frozen blackberries in a pot over heat.

نضع التوت الأسود المجمد في قدر على النار.

We add the sweetener and stir the mixture.

نضيف المحلي ونقلب المزيج.

We stir until the blackberries melt and the mixture thickens.

نحرك الخليط حتى يذوب التوت ويصبح القوام أكثر سماكة.

نعصر ربع ليمونة فوق المزيج ونقلب.

نضيف الفانيليا السائلة ونمزجها جيدًا.

نسكب الخليط في وعاء صغير.

نترك الكومبوت ليبرد قبل التقديم.

Berry compote

كومبوت التوت

سلطة الشوندر (الجاجيك)من اطيب انواع المقبلات اتمنى تعجبكم طريقتي

Yogurt

Garlic

Tahini

Salt

Beet

Cucumber

Dried mint

نعصر الليمون فوق اللبن.

Mash the garlic clove and add it to the yogurt and lemon.

نهرس فص الثوم ونضيفه إلى اللبن والليمون.

Add salt, tahini, beetroot and cucumber to the mixture.

نضيف الملح و الطحينة و الشمندر و الخيار الي الخليط.

Stir the ingredients well until combined and pink in color.

نحرك المكونات جيدًا حتى تتجانس ويصبح لونها ورديًا.

Garnish the salad with dried mint and fresh mint leaves.

نزين السلطة بالنعناع الناشف وأوراق النعناع الطازجة.

سلطة الشمندر

سلطة سيزر بس ع طريقتي و انا بحبا بلا جاج

Romaine lettuce

Grated Parmesan cheese

Samoon

Butter

Minced garlic

Dried Basil

Mayonnaise

Olive oil

Dijon mustard

Soy sauce

Parmesan

Place the romaine lettuce in a large serving bowl.

نقوم بوضع الخس الروماني في وعاء تقديم كبير.

نقوم بتقطيع خبز الصمون إلي مكعبات صغيرة

Prepare the sauce by mixing mayonnaise, olive oil, lemon juice, lemon juice, mustard, soy, 2 cloves of minced garlic, 1/4 cup of Parmesan cheese and salt until smooth.

نُحضّر الصوص بخلط المايونيز مع زيت الزيتون، عصير الليمون، الخردل، الصويا، فصين من الثوم المفروم، ربع كوب من الجبن البارميزان والملح حتى يتجانس.

Add the sauce to the lettuce and toss to coat it well.

نُضيف الصوص إلى الخس ونقلّب حتى يغلفه جيدًا.

Melt the butter in a skillet, then add a teaspoon of minced garlic

نُذيب الزبدة في مقلاة، ثم نضيف ملعقة صغيرة من الثوم المهروس

Add the sliced Samoan bread and a pinch of dried basil and stir until the cubes are browned and crispy.

نضيف خبز الصمون المقطع مع رشة ريحان مجفف ونقلّب حتى تتحمّر المكعبات وتصبح مقرمشة.

نوزع الخبز المحمّص فوق السلطة.

Sprinkle with a cup of Parmesan cheese or to taste.

نرش كوب من جبن البارميزان أو حسب الرغبة .

Gently toss the salad, and you can add more dressing when serving.

نُقلّب السلطة بلطف، ويمكننا إضافة المزيد من الصوص عند التقديم.

Ceaser Salad

سلطة سيزر

من أهم وألذ أنواع الشوربة

Onion

Carrot

Lentils

Turmeric powder

water

Vermicelli

We place the oil in the pot, then add the finely chopped onion.

نقوم بوضع الزيت في القدر، ثم نضيف البصل المفروم ناعماً.

We sauté the onion lightly, then add the finely chopped carrots with a pinch of salt.

نقوم بقلي البصل قليلاً، ثم نضيف الجزر المفروم مع رشة ملح.

We stir the mixture well, then add the washed lentils, turmeric, and salt.

نقوم بتقليب المكونات جيداً، ثم نضيف العدس المغسول والكركم والملح.

We stir again, then pour in the water and leave the mixture on high heat until it boils.

نقوم بتقليب العدس مع البصل والجزر، ثم نضيف الماء ونترك الخليط على نار عالية حتى يغلي

We remove the white foam (scum) from the surface of the soup once it boils.

نقوم بإزالة الطبقة البيضاء (الرغوة) من سطح الشوربة بعد الغليان.

We leave the soup on medium heat for about 30 minutes.

نقوم بترك الشوربة على نار متوسطة لمدة نصف ساعة تقريباً.

We blend the soup with a hand blender until smooth

نقوم بهرس الشوربة باستخدام الهاند بلندر حتى تصبح ناعمة القوام.

We add the vermicelli and stir it into the soup.

نقوم بإضافة الشعيرية وتقليبها داخل الشوربة.

نقوم بإضافة كبة الجريش.

We stir occasionally until the jareesh kibbeh floats to the top and is fully cooked.

نقوم بتحريك الشوربة بين الحين والآخر حتى تطفو كبة الجريش على السطح وتكون قد نضجت

ملحوظة:
استخدام كبة الجريش اختياري

سنيكرز صحي

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

كومبوت التوت

سلطة الشمندر

سلطة سيزر

شوربة العدس