استكشف
سلمون باستا
0:00/0:00
100%
⏰ 30 دقيقة
المكونات
- 2كوبزيت زيتون
- 1ملعقة كبيرة (م. ك) زبدة الثوم والبقدونس
- 250قطعةسالمون
- 1رشهملح
- 1حسب الرغبةفلفل أسود
- 1ملعقة صغيره (م. ص) بابريكا
- 2ملعقة كبيرة (م. ك) بقدونس مجفف
- 1ملعقة كبيرة (م. ك) معجون الطماطم
- 0.5كوببيوريه الطماطم
- 0.5كوبماء سلق المعكرونة
- 1حزمةبقدونس
- 250ظرف سباغيتي
الخطوات
- 1
نقوم بغلي قدر من الماء المملح، ثم نسلق المكرونة حتى تنضج، ونحتفظ بنصف كوب من ماء السلق
- 2
نقوم بتسخين زيت الزيتون في المقلاة على نار متوسطة.
- 3
نضيف زبدة الثوم والبقدونس ونحرك حتى تذوب وتفوح رائحتها.
- 4
نضع مكعبات السلمون في المقلاة ونقلبها حتى تبدأ بالتحمير.
- 5
نقوم بتتبيل السلمون بالملح والفلفل والبابريكا.
- 6
نضيف البقدونس المجفف ونحرك المكونات معًا.
- 7
نضيف معجون الطماطم وصلصة الطماطم ونمزجها جيدًا مع السلمون.
- 8
نسكب نصف كوب من ماء المكرونة على الخليط ونقلب حتى تتجانس الصلصة.
- 9
نقلب السلمون في الصلصة حتى يكتسب النكهة تمامًا.
- 10
نضيف المكرونة المسلوقة إلى الصلصة والسلمون.
- 11
نمزج المكرونة جيدًا مع الصلصة حتى تتغلف بالكامل.
- 12
نقوم بتزيين الطبق بالبقدونس الطازج قبل التقديم.
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ

