Name: Sweetened Condensed Milk
Total time: 0:10
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 Cup Milk powder; 1 Cup Powdered sugar; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 0.5 Cup water

Egypt, famous for Egyption and international cuisines.

Ahmed Ismail

حليب مكثف محلى بطريقة سهله ومضمونه وموفرة

مين ناوي يجربها؟

Milk powder

Powdered sugar

Vanilla

water

Put the two cups of powdered milk into a blender.

نقوم بوضع كوبين من الحليب البودرة في الخلاط.

نضيف إليهم كوباً من السكر البودرة.

نضيف ملعقة صغيرة من الفانيليا.

Blend the mixture well until it's smooth and fully combined.

نقوم بخلط المكونات جيداً في الخلاط حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس.

Pour the mixture into a clean, sealable container

نسكب الخليط في علبة نظيفة قابلة للإغلاق ونضعها في الثلاجة.

Sweetened Condensed Milk

الحليب المكثف المحلى

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

مخلل الطماطم اتمنى تعجبكم الطريقة

Green Tomatoes

Coarse salt

نقوم بغسل الطماطم الخضراء جيداً.

We cut each tomato into four equal quarters.

نقوم بتقطيع كل حبة طماطم إلى أربعة أرباع أو أربعة أقسام متساوية.

We place the cut tomatoes inside a sterilized glass jar.

نقوم بوضع الطماطم المقطعة داخل برطمان زجاجي معقم.

In a separate bowl, we add coarse salt to the water and stir well until fully dissolved.

في وعاء منفصل، نقوم بإضافة الملح الخشن إلى الماء ونقلب جيداً حتى يذوب تماماً.

We pour the salted water over the tomatoes in the jar until they are completely covered.

نقوم بصب محلول الماء والملح فوق الطماطم داخل البرطمان حتى تُغمر بالكامل.

We place a weight or any clean object on top of the tomatoes to keep them submerged in the brine.

نقوم بوضع ثقل أو أي جسم نظيف مناسب فوق الطماطم لضمان بقائها مغمورة بالمحلول.

نقوم بإغلاق البرطمان بإحكام.

We leave the jar at room temperature for 10 full days until the pickling process is complete.

نترك البرطمان في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 أيام حتى تكتمل عملية التخليل.

After this period, the pickled tomatoes are ready to be served.

بعد انتهاء المدة، يصبح الطماطم المخلل جاهزاً للتقديم.

مخلل الطماطم الخضراء

أسهل طريقة لعمل وتفريز ررغوة الكابتشينو

Instant coffee

Sugar

Put the instant coffee in the electric whisk

نقوم بوضع القهوة سريعة الذوبان في الخفاقة الكهربائية

نقوم بإضافة  الماء و السكر

نقوم بخلط المكونات على السرعة رقم ٣

Whisk the ingredients for three to four minutes until you reach the creamy consistency shown in the video

نخفق المكونات لمدة من ثلاث إلي اربع دقائق حتى نصل الي القوام الكريمي الموضح بالفيديو

Put the mixture in an airtight container and place it in the freezer

نضع الخليط في علبة محكمة الغلق ثم نضعها في الفريزر

To use, take an appropriate amount of foam and add milk to it to get the drink.

عند الإستخدام نأخذ كمية مناسبة من الرغوة ونضيف عليها الحليب لنحصل على المشروب

رغوة الكابتشينو

فاهيتا لحمة كتير طيبة وبتشهي

Beef Steak

Garlic powder

Onion powder

Oregano

Cumin

Salt

Avocado

Tomato

Onion

Minced parsley

Green onion

Lime

Bell Peppers

Black pepper

We heat olive oil in a pan over medium heat.

نضع زيت زيتون في مقلاة على نار متوسطة.

We add the sliced beef fillet and sprinkle the spices (½ tsp garlic powder, ½ tsp onion powder, ½ tsp oregano, ¼ tsp cumin, salt, and pepper).

نضيف شرائح فيليه اللحم ونرش عليها البهارات (نصف ملعقة صغيرة توم بودرة، نصف ملعقة صغيرة بصل بودرة، نصف ملعقة صغيرة أوريغانو، ربع ملعقة صغيرة كمون، ملح وبهار).

We stir the beef slices well until they are cooked, then set them aside.

نقلب شرائح اللحم جيداً حتى تنضج، ثم نرفعها ونضعها جانباً.

In the same pan, we add the chopped bell peppers and onions.

في نفس المقلاة، نضيف الفلفل الألوان المقطع والبصل.

We sprinkle the same spices used for the beef and stir them until they soften.

نرش عليهم نفس بهارات اللحمة ونقلبهم حتى يذبلوا.

We return the cooked beef slices to the pan and let them simmer on low heat until fully cooked and the flavors combine.

نعيد شرائح اللحمة إلى المقلاة ونتركها على نار خفيفة حتى تنضج تماماً وتتمازج النكهات.

We prepare the guacamole sauce by mashing the avocado and adding tomatoes, onions, parsley, green onions, lemon juice, and salt.

نحضر صوص الغواكامولي بهرس الأفوكادو وإضافة البندورة والبصل والبقدونس والبصل الأخضر وعصير الليمون والملح.

We prepare the cold salsa by mixing tomatoes, onions, parsley, green onions, lemon juice, and salt.

نحضر الصلصة الباردة بمزج البندورة والبصل والبقدونس والبصل الأخضر مع عصير الليمون والملح

We serve the fajitas hot with grated cheese and sour cream or its substitute (mixing labneh with cooking cream and lemon juice).

نقدم الفاهيتا ساخنة مع الجبنة المبروشة وsour cream أو البديل (مزج لبنة مع كريمة طهي وعصير ليمون).

فاهيتا لحم

ده من الحاجات الحلوه اووووي الي تاكلوها ف الحر ده مع ايس كريم

Blueberry

Lemon zest

lemon

Flour

Roasted Hazelnut

Brown sugar

Butter

Mix the blueberries with sugar, lemon zest, and lemon juice in a bowl.

نخلط التوت الأزرق مع السكر، بشر الليمون، وعصير الليمون في وعاء.

In another bowl, mix the flour, oats, crushed roasted hazelnuts, and brown sugar.

في وعاء آخر، نخلط الدقيق، الشوفان، البندق المحمص المكسر إلي قطع صغيرة  والسكر البني.

Add the cold butter cubes to the flour mixture and rub them with your fingertips until you get a crumbly texture.

نضيف مكعبات الزبدة الباردة إلى خليط الدقيق ونعجن بأطراف الأصابع حتى نحصل على قوام متفتت.

Place the blueberry mixture in a baking dish, then evenly spread the crumble mixture on top

نضع خليط التوت في صينية فرن، ثم نوزع فوقه خليط الكرامبل

Bake in a preheated oven at medium heat for 15-20 minutes until the top turns golden.

ندخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقًا على حرارة متوسطة لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح السطح ذهبيًا.

نقدمه ساخنًا مع آيس كريم الفانيليا.

الحليب المكثف المحلى

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

مخلل الطماطم الخضراء

رغوة الكابتشينو

فاهيتا لحم

حلا التوت البري