Name: سلطه نودلز الجزر
Total time: 0:30
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Psc. Lemon zest; 1 Tablespoons (tbsp) Orange Zest; 0.5 Grams (g) Parmesan cheese; 2 Cloves Garlic; 0.5 Cup Raisin; 1 Psc. Lemon juice; 4 Cup Honey; 1 Tablespoons (tbsp) Vinegar; 1 Pinch Hot chilli powder; 0.5 Cup Olive oil; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 1 Psc. Onion; 4 Psc. Carrot; 0.5 Cup Red beans; 1 Cup Almonds

Egypt – famous for Egyptian and international cuisines.

Nancy Ahmed

لازم تخلوها تتبل عالاقل ٣ ساعات😋

Lemon zest

Orange Zest

Parmesan cheese

Garlic

Raisin

Lemon juice

Honey

Vinegar

Hot chilli powder

Olive oil

Salt

Black pepper

Onion

Carrot

Red beans

Almonds

نبشر القشور ونضيفها لوعاء.

Add garlic, raisins, juice, honey, vinegar, oil, salt, pepper.

نضيف الثوم، الزبيب، العصير، العسل، الخل، الزيت، الملح، الفلفل.

نضيف البصل، الجزر، والفاصوليا.

نقلب ونتركها 3 ساعات لتتبل.

Garnish with almonds, parmesan, and lime zest.

نزين باللوز، البارميزان، وبرش لايم.

سلطه نودلز الجزر

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

سلمون بصوص الصويا والعسل

Soy sauce

Paprika

Dried garlic

Dried Dill

Salmon

نقوم بوضع زيت الزيتون في وعاء عميق.

نضيف صوص الصويا إلى المزيج.

We add paprika, garlic powder, dried dill, salt, and pepper

نضيف البابريكا والثوم المجفف والشبت المجفف مع الملح والفلفل.

We mix the ingredients well until we get a smooth marinade.

نمزج المكونات جيدًا حتى نحصل على تتبيلة متجانسة.

We place the salmon fillets in a baking dish.

نضع قطع السلمون في صينية الخبز.

We pour the marinade over the salmon, making sure it’s fully coated.

نصب التتبيلة فوق السلمون ونتأكد من تغطيته بالكامل.

We bake the salmon in a preheated oven at 180°C (356°F) for 18–20 minutes, depending on the thickness of the fillets.

نخبز السلمون في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة تتراوح بين 18 و20 دقيقة حسب سمك القطع.

After baking, we spoon the remaining sauce over the salmon to give it a glossy finish and richer flavor.

بعد الخبز، نسقي السلمون بالصوص المتبقي في الصينية ليكتسب لمعانًا ونكهة غنية.

Honey Glazed Salmon

شيبس ورق الارز خالي من الجلوتين والمواد الحافظة

Rice paper

We heat the oil well in a skillet on the fire

نقوم بتسخين الزيت جيدا في مقلاة على النار

نقوم بوضع ورق الأرز في الزيت

As soon as it turns into the shape shown in the video, we quickly remove it from the oil

بمجررد أن يتحول إلي الشكل الموضح بالفيديو نقوم سريعا برفعه من الزيت

Rice Paper Chips

شيبس ورق الارز

باستا بالخضار وصوص الترياكي

Ground meat

Mushroom

Red onion

Green Coriander

Teriyaki sauce

Minced garlic

Pasta

Grated ginger

Cook the pasta in salted water according to the package instructions, then drain and set aside.

نقوم بسلق المعكرونة في ماء مملّح بحسب التعليمات المكتوبة على العبوة، ثم نصفيها ونتركها جانبًا.

Slice the onions and mushrooms into long strips.

نُقطّع البصل والفطر إلى شرائح طويلة.

In a skillet over medium heat, heat a bit of olive oil.

في مقلاة على نار متوسطة، نُسخّن القليل من زيت الزيتون.

Add the onions and sauté until they soften.

نُضيف شرائح البصل ونُقلّب حتى تذبل.

Add the ground meat and stir until it is fully cooked.

نُضيف اللحم المفروم إلى البصل، ونُقلّب حتى ينضج تمامًا.

Add the mushrooms and cook until they start to soften.

نُضيف شرائح الفطر ونُحرّك جيدًا حتى تبدأ بالذبول.

Add the garlic and ginger and stir for a minute.

نُضيف الثوم المهروس والزنجبيل المبشور ونُقلب لدقيقة.

Add the teriyaki sauce, salt, and pepper, and mix well.

نُضيف صوص الترياكي، الملح، والفلفل، ونُقلب المكونات حتى تتجانس.

Roughly chop the cilantro, add it to the skillet, and stir everything together.

نُفرم الكزبرة فرمًا خشنًا، ونُضيفها إلى المقلاة ونُقلّب جيدًا.

Add the cooked pasta and toss well until fully coated with the sauce.

نُضيف المعكرونة المسلوقة إلى الخليط ونُحرّكها حتى تتشرب النكهات.

Turn off the heat and serve warm. Cheese may be added on top if desired, but the original recipe is light and cheese-free.

نُطفئ النار ونُقدّم الباستا ساخنة. يمكن إضافة الجبن على الوجه حسب الرغبة، لكن الوصفة الأصلية تُقدّم خفيفة بدون جبن.

بتستاهل هالكيكة هالشهرة لاني فعلا يلي مابيعرفا وماداق منها فماعرف شلون يعني كيكة قطنية وبمكونات عادية لكن الطريقة لازم تكون عالاصول حتى تنجح .. طبقوا طريقتي حتنجح مية بالمية 
اهم شي نحكي عن قياس القالب انا استخدمت قالب قياسه ١٨ سم لهالممقادير اذا قالبكم اكبر ضاعفوا الكمية او صغروا القالب لحتى تطلع بهالنقشة

eggs

Flour

Butter

Milk

Vanilla

Sugar

Separate egg whites from yolks and place each in a separate bowl.

نفصل صفار البيض عن البياض ونضع كل منهما في وعاء منفصل.

ننخل الطحين في وعاء كبير.

In a small pot over medium heat, add butter and milk and heat until the butter melts without boiling.

نضع الزبدة والحليب في طنجرة صغيرة على نار متوسطة ونسخن حتى تذوب الزبدة دون غليان.

Immediately pour the hot butter–milk mixture over the flour and whisk well.

نسكب مزيج الزبدة والحليب الساخن فوق الطحين ونخفق جيدًا.

Add egg yolks one at a time while mixing, then add vanilla and combine well.

نضيف صفار البيض تدريجيًا مع الخفق ثم نضيف الفانيليا ونمزج جيدًا.

In the egg whites bowl, add sugar and beat with an electric mixer until white and creamy.

نضيف السكر إلى بياض البيض ونخفق بالمضرب الكهربائي حتى يصبح القوام أبيض وكريمي.

Gently fold the yolk mixture into the whipped egg whites.

نضيف خليط الصفار تدريجيًا فوق بياض البيض ونحرّك بلطف حتى يتجانس.

Line the sides of an 18 cm cake pan with plastic wrap and foil.

نغلف جوانب قالب كيك مقاس 18 سم بالنايلون اللاصق ثم بورق القصدير.

Pour the batter into the prepared pan and place it inside a larger rectangular pan.

نسكب خليط الكيك في القالب ونضعه داخل قالب مستطيل أكبر.

Pour boiling water into the larger pan halfway up the cake pan.

نسكب الماء المغلي في القالب الأكبر حتى منتصف قالب الكيك.

Bake in a preheated oven at 150–160°C for 60 minutes until light golden.

نخبز الكيكة في فرن محمى على 150–160 درجة مئوية لمدة ساعة حتى تكتسب لونًا أشقر فاتحًا.

Let the cake rest for 15 minutes before slicing and serving.

نترك الكيكة ترتاح ربع ساعة قبل التقديم والتقطيع.

سلطه نودلز الجزر

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

Honey Glazed Salmon

شيبس ورق الارز

باستا بالخضار وصوص الترياكي

كيكة يابانية