Name: سلطة نودلز الارز الاسمر
Total time: 0:25
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 Psc. Brown rice noodles; 2 Cup Red cabbage; 2 Psc. Green onion; 1 Psc. Avocado; 1 Psc. Green pepper; 1 Can Corn; 2 Cup Honey; 0.25 Tablespoons (tbsp) Balsamic Vinegar; 0.5 Cup Olive oil; 1 Tablespoons (tbsp) Dijon mustard; 1 Pinch Salt

Jordan – renowned for Jordanian and international cuisines.

Suhad Ishaaq

‼️سلطة نودلز الارز الاسمر‼️كلللل القصص الزاكية بصحن واحد 😍 مووو معقول الطعم جربوها وادعولي

Brown rice noodles

Red cabbage

Green onion

Avocado

Green pepper

Corn

Honey

Balsamic Vinegar

Olive oil

Dijon mustard

Salt

Cook brown rice noodles in hot water for 30 seconds.

قم بسلق نودلز الأرز الأسمر في ماء ساخن لمدة 30 ثانية.

In a large bowl, mix red cabbage, green onions, avocado, green bell pepper, and corn.

في وعاء كبير، اخلط الملفوف الأحمر، البصل الأخضر، الأفوكادو، الفليفلة الخضراء، والذرة.

Add the cooled noodles to the vegetable mix and toss gently.

أضف النودلز المبردة إلى خليط الخضار وقلّب بلطف.

. To prepare the dressing, mix honey, balsamic vinegar, olive oil, Dijon mustard, and salt in a small bowl.

لتحضير الدريسنج، امزج العسل، خل البلسمك، زيت الزيتون، خردل الديجون، والملح في وعاء صغير.

Pour the dressing over the salad and toss well to combine flavors.

اسكب الدريسنج فوق السلطة وقلّب جيداً حتى تمتزج النكهات.

سلطة نودلز الارز الاسمر

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

البيتي فور بالفانيليا والشوكولاتة

Butter

Powdered sugar

Yolk

Vanilla

Starch

Flour

Cocoa powder

Pistachio Butter

Melted white Chocolate

Melted Chocolate

We start by preparing the vanilla mixture. We place 400 grams of room-temperature butter in the bowl of an electric mixer and beat until creamy.

نقوم بتحضير خليط الفانيليا أولاً، حيث نضع 400 جرام من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة في وعاء الخلاط الكهربائي ونخفقها حتى تصبح كريمية القوام.

We add 160 grams of powdered sugar to the butter and beat well until the sugar dissolves and the mixture becomes fluffy.

نضيف إلى الزبدة 160 جراماً من سكر البودرة ونخفق جيداً حتى يذوب السكر ويصبح الخليط هشّاً

We add 4 egg yolks and 1 tablespoons of vanilla extract, then continue beating until we get a light and smooth mixture.

نضيف 4 صفار بيض مع ملعقة كبيرة من الفانيليا ونستمر في الخفق حتى نحصل على خليط فلفي ناعم.

We add 160 grams of cornstarch and 400 grams of flour, then mix until a soft and uniform dough forms. We set it aside.

نضيف إلى الخليط 160 جراماً من النشا و400 جرام من الدقيق ونخفق حتى تتكوّن عجينة طرية متجانسة، ثم نتركها جانباً.

Next, we prepare the chocolate mixture. We place 400 grams of room-temperature butter in another bowl and beat until creamy.

بعد ذلك نقوم بتحضير خليط الشوكولاتة، فنضع في وعاء آخر 400 جرام من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة ونخفقها حتى تصبح كريمية.

We add 160 grams of powdered sugar and beat until the sugar is fully dissolved.

نضيف إلى الزبدة 160 جراماً من سكر البودرة ونخفق حتى يذوب السكر تماماً.

We add 4 egg yolks and 1 tablespoon of vanilla extract, then continue beating until smooth.

نضيف 4 صفار بيض مع ملعقة كبيرة من الفانيليا ونستمر في الخفق حتى نحصل على خليط ناعم متجانس.

We add 160 grams of cornstarch, 320 grams of flour, and 80 grams of unsweetened cocoa powder, then mix until a soft chocolate dough forms.

نضيف إلى الخليط 160 جراماً من النشا و320 جراماً من الدقيق و80 جراماً من الكاكاو الخام ونخلط جيداً حتى نحصل على عجينة شوكولاتة ناعمة طرية.

We shape both doughs using a cookie press or piping bag onto baking trays lined with parchment paper.

نقوم بتشكيل العجينتين باستخدام مسدس التشكيل أو القمع والبايبينج باج على صواني الخَبز المبطنة بورق الزبدة.

We bake them in a preheated oven at 180°C (356°F) for 12–13 minutes, until the petit fours are baked but still light in color.

ندخل الصواني إلى فرن مُسخّن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة تتراوح بين 12 و13 دقيقة حتى ينضج البيتي فور دون أن يتغيّر لونه كثيراً

We remove the petit fours from the oven and let them cool completely on a wire rack.

نخرج البيتي فور من الفرن ونتركه على رف التبريد حتى يبرد تماماً.

We fill the vanilla petit fours with pistachio butter, then dip them in white chocolate and garnish with crushed pistachios.

نقوم بحشو قطع البيتي فور بالفانيليا بزبدة الفستق ثم نغطسها في الشوكولاتة البيضاء ونزينها بالفستق المطحون.

We dip the chocolate petit fours in dark chocolate and decorate with white chocolate drizzle.

نغطس قطع بيتي فور الشوكولاتة في الشوكولاتة الداكنة ونزينها بخطوط من الشوكولاتة البيضاء

البيتي فور

Watermelon

Feta cheese

Roasted Pistachios

Minced mint

lemon

Blueberry

Rose water

Slice the watermelon into very thin rounds using a sharp knife or mandoline, and arrange them in a large serving dish in a circular or overlapping pattern.

نقوم بتقطيع شرائح رفيعة من البطيخ باستخدام سكين حاد أو مندولين، ونُرتبها بشكل دائري أو متداخل في طبق التقديم الكبير.

Crumble the cheese evenly over the watermelon slices.

نُفتّت الجبنة فوق شرائح البطيخ بالتساوي.

نُرش الفستق الحلبي المحمّص فوق الطبق.

Add the finely chopped mint for a refreshing flavor.

نُوزّع النعنع المفروم ناعمًا لإضفاء نكهة منعشة.

Drizzle a few drops of rose water and a squeeze of lemon juice as desired.

نُضيف قطرات من ماء الورد وعصرة ليمون حسب الرغبة.

Garnish with fresh blueberries and serve chilled as a light, refreshing summer salad.

نُزين الطبق بحبات البلوبيري، ثم نُقدمه باردًا كطبق سلطة صيفي خفيف ومنعش.

Watermelon Carpaccio

كارباشيو البطيخ

ما بتوقع ان في اطيب من هيك فاهيتا

Chicken Breast

Roasted peanut

Ginger

Seven spices

Paprika

Garlic powder

Onion powder

White Vinegar

Vegetable oil

Mozzarella

Cheddar

Red bell pepper

Bell Peppers

Ketchup

barbecue

We cut the chicken as shown in the video.

نقطع الدجاج كما هو موضح بالفيديو.

We add spices, vinegar, and oil and mix well.

نضيف البهارات والخل والزيت ونخلط جيداً.

In a skillet over heat, we add oil and then the chicken, leaving it for a minute without stirring.

في مقلاة على النار، نضع الزيت ثم نضيف الفراخ ونتركها دقيقة بدون تحريك.

Next, we stir the chicken, then add the onion and bell pepper and mix.

بعد ذلك، نحرك الفراخ ثم نضيف البصل والفلفل ونقلب.

We add salt and let the mixture cook until done.

نضيف الملح ونترك الخليط حتى ينضج.

We remove the chicken and take the sauce, then add barbecue and ketchup to it.

نشيل الدجاج ونأخذ الصوص الناتج، ثم نضيف عليه باربكيو وكاتشب.

We grease a baking dish with the sauce and prepare the sandwiches as shown in the video.

ندهن صينية فرن بالصوص ونقوم بعمل الساندويتش كما هو موضح بالفيديو.

We place the sandwiches in the baking dish, pour sauce over them, and add mozzarella cheese.

نضع الساندويتشات في صينية الفرن، ونسكب الصوص فوقها ثم نضيف جبنة موزاريلا.

We put the dish in the oven at 200 degrees until golden brown on top and bottom.

ندخل الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 حتى تتحمر من اعلى  ومن اسفل.

فاهيتا الدجاج

Strawberry Syrup

Lemon juice

Soft drink

Strawberry

Mint

نقوم بوضع شريحة ليمون داخل الكوب.

نضيف شرائح الفراولة إلى الكوب.

Add fresh mint leaves on top of the fruit.

نضع أوراق النعناع الطازجة فوق الفواكه.

Pour the strawberry syrup into the glass.

نسكب شراب الفراولة المركز داخل الكوب.

نضيف عصير الليمون الطازج إلى الخليط.

نملأ الكوب بمكعبات الثلج.

Pour the soda over the ingredients until the glass is full.

نسكب الصودا فوق المكونات حتى يمتلئ الكوب.

Gently stir all the ingredients with a spoon to combine the flavors.

نحرك جميع المكونات برفق باستخدام الملعقة حتى تتجانس النكهات.

سلطة نودلز الارز الاسمر

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

البيتي فور

كارباشيو البطيخ

فاهيتا الدجاج

Strawberry Lemon Mojito