استكشف

سلطة الكينوا والسلطعون

0:00/0:00
100%
Rouba Dabboussi
الشيف:Rouba Dabboussi
15 دقيقة

المكونات

  • 500كوبماء
  • 0.5كوبكينوا
  • 0.25رشهملح
  • 0.5جرام (g)فول الصويا
  • 1كوبخس آيس بيرغ
  • 0.5قطعةعصير ليمون
  • 0.5كوبزيت زيتون
  • 1.5كوبعسل
  • 0.25حسب الرغبةفلفل أسود
  • 8كوبطماطم شيري
  • 1قطعةأفوكادو
  • 2جرام (g)جبن البارميزان
  • 1.5كوبسلطعون مبشور

الخطوات

  1. 1

    نقوم بغلي ٥٠٠ مل من الماء ثم نضيف نصف كوب كينوا وربع ملعقة صغيرة ملح، ونتركها تغلي حتى تنضج الكينوا.

  2. 2

    نضيف ربع كوب من فول الصويا إلى الكينوا قبل تصفيتها، ثم نترك المزيج ليبرد تمامًا.

  3. 3

    في وعاء التقديم، نضع الخس المقطع.

  4. 4

    نضيف الكينوا وفول الصويا إلى الخس.

  5. 5

    نقوم بعصر نصف كوب عصير ليمون طازج.

  6. 6

    نخلط عصير الليمون مع نصف كوب زيت زيتون، ملعقة ونصف عسل، رشة ملح، ورشة فلفل أسود.

  7. 7

    نضيف نصف كمية الصوص إلى السلطة ونقلبها برفق.

  8. 8

    نقوم بتقطيع الطماطم الشيري وإضافتها إلي المكونات

  9. 9

    نقوم بتقطيع الافوكادو ثم نضيفه إلي المكونات

  10. 10

    نضيف كوب ونصف كراب مبشور، وربع كوب إضافي من فول الصويا

  11. 11

    نضيف الجبن البارميزان ثم نقدم الطبق

القيم الغذائية

السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ
قم بتنزيل تطبيقنا

الكلمات المفتاحية