Name: سلطة الخضار المشوية
Total time: 0:40
Yield: 5 servings
Ingredients: 1 Grams (g) Cooked Quinoa; 1 Cup Cooked barley groats; 3 To Taste Zucchini; 10 Cup Cherry tomato; 1 Psc. Bell Peppers; 0.25 Cup Minced parsley; 100 Cup Feta cheese; 1 Psc. lemon; 1 Tablespoons (tbsp) Dijon mustard; 1 Cup Honey; 3 Cup Olive oil; 1 Pinch Salt

Palestine – renowned for international cuisines.

Shams Jabarin

سلطة اليوم ممكن اعتبارها سلطة وممكن اعتبارها وجبة كاملة ، ممكن اضافة صدور دجاج مشويه للسلطة وهيك ممكن نعتبرها وجبة كاملة

Cooked Quinoa

Cooked barley groats

Zucchini

Cherry tomato

Bell Peppers

Minced parsley

Feta cheese

lemon

Dijon mustard

Honey

Olive oil

Salt

Grill the zucchini, bell pepper, and cherry tomatoes in the oven or on a grill until they soften and get slightly charred.

نقوم بشوي الكوسا والفلفل الحلو والطماطم الشيري في الفرن أو على الشواية حتى تطرى وتتحمّر قليلاً.

Once slightly cooled, chop the grilled vegetables into medium-sized pieces.

نُقطّع الخضار المشوية إلى قطع متوسطة بعد أن تبرد قليلاً.

In a large bowl, mix the cooked quinoa and barley groats with the chopped grilled vegetables.

في وعاء كبير، نخلط الكينوا وحبوب البنينا المطبوختين مع الخضار المشوية المقطّعة.

Add the finely chopped parsley and cubed feta or Bulgareit cheese.

نُضيف البقدونس المفروم وجبنة الفيتا أو البولچريت المُقطعة إلى مكعبات صغيرة.

Prepare the dressing by mixing lemon juice with Dijon mustard, honey, olive oil, and salt until smooth and combined.

نُحضّر التتبيلة بمزج عصير الليمون مع خردل ديجون والعسل وزيت الزيتون والملح حتى نحصل على مزيج متجانس.

Pour the dressing over the salad and toss gently to evenly coat all ingredients.

نسكب التتبيلة فوق السلطة ونُقلّب بلطف حتى تتوزّع النكهات بشكل متساوٍ.

Serve the salad cold or at room temperature. You can also add grilled chicken breast to turn it into a full meal.

نُقدّم السلطة باردة أو بدرجة حرارة الغرفة، ويمكن إضافة صدور دجاج مشوية لجعلها وجبة مشبعة متكاملة.

سلطة الخضار المشوية

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Mayonnaise

Ketchup

Mustard

Caramelized onion

Black pepper

water

We place the mayonnaise, ketchup, and mustard in a mixing bowl.

نضع المايونيز والكاتشب والخردل في وعاء الخلط.

We add garlic powder, black pepper, and salt, then mix.

نضيف الثوم البودرة والفلفل الأسود والملح ونحرّك.

We add the caramelized onion and pour in the water or mild vinegar.

نضيف البصل المكرمل ثم نسكب الماء أو الخل الخفيف.

We mix everything until the sauce becomes smooth and well combined.

نحرّك جميع المكوّنات حتى نحصل على صوص ناعم ومتجانس.

صوص السندويتشات

فيديو اليوم مش طبخ .. حولت اليوم الشوكولاتة لقنبلة حلو ومبهجة! 🍫💣
بدفي القلب وبتعطي سعادة مش طبيعية!

Melted Chocolate

Marshmallow

Melt the grated chocolate in the microwave for 30 seconds, stir, then heat for another 30 seconds until smooth.

نذوّب الشوكولاتة المبشورة في الميكروويف لمدة 30 ثانية، نحركها، ثم نعيدها 30 ثانية إضافية حتى تذوب تماماً.

Pour the melted chocolate into a silicone mold (any desired shape).

نضع الشوكولاتة الذائبة في قالب سيليكون بأي شكل مرغوب.

Tilt the mold to evenly coat all sides with chocolate.

نقلب القالب لتغطية جميع الجوانب بطبقة متساوية من الشوكولاتة.

Place the mold in the fridge for 15 minutes until the chocolate sets.

نضع القالب في الثلاجة لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك الشوكولاتة.

Warm a pan and slightly melt the edges of the chocolate halves to glue them.

نسخن مقلاة ونذوّب حواف أنصاف القوالب قليلاً لتسهيل لصقها.

Fill one chocolate half with marshmallows and optional add-ins like sprinkles or mini chocolates.

نحشو نصف الكورة بالمارشميلو والإضافات مثل سبرينكلز أو شوكولاتة صغيرة.

Stick the two halves together to form a complete chocolate ball.

نلصق النصفيْن معاً لتشكيل كرة الشوكولاتة.

Decorate the cocoa bomb with melted chocolate using a piping bag.

نزين الكوكو بومب بالشوكولاتة الذائبة باستخدام كيس الكريمة.

كوكو بومب

⁨	حلى لجوع اخر الليل 😍✨⁩

Milk

Toast

Butter

Soak the toast slices in milk until fully absorbed.

نُغمس شرائح التوست في الحليب حتى تتشرب جيدًا.

Heat a piece of butter in a pan over medium heat.

نُسخّن قطعة من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.

Place the toast in the pan and fry until golden on both sides.

نضع شرائح التوست في المقلاة ونُحمّرها حتى تأخذ اللون الذهبي من الجهتين.

Drizzle honey over the toast to sweeten as desired.

نُضيف العسل فوق التوست للتحلية حسب الرغبة.

حلي فرينش توست

طبق اللحسة اليمني رغم انه بسيط بس طعمه حدوتة

Onion

Tomato

Seven spices

eggs

Cream cheese

Start by sautéing chopped onions slightly in a pan.

نبدأ بتشويح مكعبات البصل قليلاً في المقلاة.

Add chopped bell pepper or hot pepper to the onions.

نضيف مكعبات الفلفل الرومي أو الحار إلى البصل.

نضيف مكعبات الطماطم إلى المكونات.

Add salt, pepper, and half a teaspoon of seven spices.

نضيف الملح والفلفل ونضف معلقة صغيرة من السبع بهارات.

Lower the heat and add the eggs to the mixture.

نخفف النار ونضيف البيض إلى المكونات.

Stir the ingredients on low heat to prevent the eggs from drying out

نقلب المكونات على نار هادئة حتى لا يجف البيض.

Finally, add spoonfuls of cream cheese and stir until melted.

أخيراً نضيف معالق من الجبنة الكريمية ونقلب حتى تذوب.

سلطة الخضار المشوية

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

صوص السندويتشات

كوكو بومب

حلي فرينش توست

اللحسة اليمني