Name: سلطة البندورة
Total time: 0:10
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 Psc. Tomato; 2 Psc. Cucumber; 1 Psc. Onion; 1 Cup Minced mint; 1 Bunch Parsley; 1 Cloves Garlic; 2 Cup Olive oil; 1 Pinch Salt; 1 Tablespoons (tbsp) Sumac; 0.5 Packet Pomegranate; 1 Bunch Basil; 1 Psc. Lemon juice

Lebanoun, renowned for Lebanese and international cuisines.

Amal Kanaan

سلطة البندورة🍅على قد مهيه بسيطة على قد مهيه طيبة😋

Tomato

Cucumber

Onion

Minced mint

Parsley

Garlic

Olive oil

Salt

Sumac

Pomegranate

Basil

Lemon juice

نقوم بتقطيع البندورة إلى مكعبات صغيرة.

Cut the cucumbers into small cubes as well.

نقوم بتقطيع الخيار إلى مكعبات صغيرة أيضاً.

نقطع البصل إلى قطع صغيرة.

نفرم النعناع الأخضر والبقدونس بشكل ناعم.

In a large bowl, mix the tomatoes, cucumbers, onion, mint, parsley, and garlic

نخلط في وعاء كبير البندورة، الخيار، البصل، النعناع، البقدونس، والثوم.

Add olive oil, salt, sumac, and lemon juice.

نضيف زيت الزيتون والملح والسماق وعصير الحامض.

نخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.

Garnish the salad with pomegranate seeds and basil leaves.

نزين السلطة بحبات الرمان وأوراق الريحان.

سلطة البندورة

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

حلى الشوفان بالقلاية الهوائية 🤌🏻

Cocoa

Baking powder

Banana

Milk

Dates syrup

Chocolate

نقوم بهرس نصف موزة في وعاء.

Add the milk, salt, baking powder, cocoa, and date molasses to the bowl.

نضيف الحليب، والملح، والبيكنج باودر، والكاكاو، ودبس التمر إلى الوعاء.

نقوم بخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.

Add the oats and mix again until evenly incorporated

نضيف الشوفان ونخلط مرة أخرى حتى يتوزع جيدًا في الخليط.

Transfer the mixture to a heat-safe dish suitable for the air fryer

ننقل الخليط إلى طبق مقاوم للحرارة مناسب للقلاية الهوائية.

نوزع قطع الشوكولاتة على الوجه.

Bake in the air fryer at 175°C (347°F) for 15 minutes.

نخبز الحلى في القلاية الهوائية على درجة حرارة ١٧٥ مئوية لمدة ١٥ دقيقة.

Oatmeal Dessert

حلى الشوفان

White cabbage

Red cabbage

Carrot

Fine bulgur

Minced parsley

Grape vinegar

Pomegranate molasses

Add the shredded white and red cabbage to a large bowl.

نضيف الملفوف الأبيض والملفوف الأحمر المبشور إلى وعاء كبير

Add the shredded carrots, chopped tomatoes, and chopped onion to the bowl.

نضيف الجزر المبشور والطماطم المفرومة والبصل المفروم إلى الوعاء.

Add the washed and drained bulgur and chopped parsley to the vegetable mixture.

نضيف البرغل الناعم المغسول والمصفى والبقدونس المفروم إلى مزيج الخضار.

Prepare the dressing in a small bowl by combining lemon juice, olive oil, grape vinegar, pomegranate molasses, and salt.

نجهز الصلصة في وعاء صغير بوضع عصير الليمون وزيت الزيتون وخل العنب ودبس الرمان والملح

Stir the dressing well until the ingredients are fully combined.

نحرك الصلصة جيداً حتى تتجانس المكونات.

Pour the dressing over the salad mixture in the large bowl.

نصب الصلصة فوق مكونات السلطة في الوعاء الكبير.

Mix the salad thoroughly until all ingredients are evenly combined.

نخلط السلطة جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.

Taste the salad and adjust the salt or dressing if needed.

نتذوق السلطة ونضبط الملح أو الصلصة إذا لزم الأمر.

نقدم السلطة في طبق التقديم.

سلطة الملفوف

Chicken

Light greek yogurt

Black pepper

Paprika

Garlic powder

Dried parsley

White Vinegar

Red onion

Black olives

Feta cheese

Chopped dill

Oregano

We marinate the chicken cubes with Greek yogurt, salt, black pepper, paprika, garlic powder, dried parsley, and white vinegar.

نقوم بتتبيل صدور الدجاج المقطعة مكعبات بالزبادي اليوناني، الملح، الفلفل، البابريكا، الثوم البودرة، البقدونس المجفف، والخل الأبيض.

We thread the chicken onto wooden skewers.

نجهز الدجاج في الأسياخ الخشبية.

We place the skewers in the air fryer at 180°C (356°F) for about 18 minutes.

نضع الأسياخ في القلاية الهوائية على حرارة 180° مئوية لمدة 18 دقيقة تقريبًا.

We flip the chicken halfway through cooking so it browns on all sides.

نقلب الدجاج في منتصف مدة الطهي ليحمر من كل الجوانب.

We prepare the salad ingredients: cucumber, tomato, red onion, black olives, and feta cheese cubes.

نجهز مكونات السلطة: الخيار، الطماطم، البصل الأحمر، الزيتون الأسود، مكعبات جبنة الفيتا

We add dill, oregano, olive oil, and red wine vinegar to the salad.

نضيف الشبت والأوريجانو وزيت الزيتون وخل العنب الأحمر إلى السلطة.

We mix the salad ingredients well until combined.

نقلب مكونات السلطة جيدًا حتى تتجانس.

We place the grilled chicken on top of the salad and serve immediately.

نضع الدجاج المشوي فوق السلطة ونقدمها مباشرة.

سلطة الدجاج المشوي

حلا التيراميسو بجوز الهند

Cream cheese

Whipping cream

Vanilla

Whipping cream powder

Coconut

Ladyfinger biscuits

Raffaello chocolates

نقوم بوضع علبتي الجبنة الكريمية في وعاء زجاجي.

Add the whipping cream to the cream cheese.

نضيف علبتي كريمة الخفق إلى الجبنة.

نضيف ظرف الفانيلا كاملًا.

Add the cream powder to strengthen the cream’s consistency.

نضيف ظرف كريمة البودرة لتقوية قوام الكريمة.

نضيف نصف كوب من جوز الهند.

Beat all the ingredients well using an electric mixer until a firm, smooth consistency forms.

نخفق جميع المكونات جيدًا باستخدام الخفاقة الكهربائية حتى نحصل على قوام كريمي متماسك

Quickly dip the tiramisu biscuits in milk.

نغمس بسكويت التيراميسو في الحليب سريعًا.

Arrange a layer of the soaked biscuits in the bottom of the Pyrex dish.

نرص طبقة من البسكويت المغمس في قاع صينية البايركس.

Spread a layer of cream over the biscuits.

نضع طبقة من الكريمة فوق البسكويت.

Add another layer of milk-soaked biscuits.

نضيف طبقة أخرى من البسكويت المغمس بالحليب.

نضع الطبقة الأخيرة من الكريمة فوق البسكويت.

Garnish the surface with shredded coconut.

نضيف حبات الرافاييلو للتزيين.

Place the dessert in the refrigerator for two hours before serving until fully set.

نضع الحلى في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم حتى يتماسك جيدًا.

سلطة البندورة

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

حلى الشوفان

سلطة الملفوف

سلطة الدجاج المشوي

حلا التيراميسو بجوز الهند