Name: سحلب لايت
Total time: 0:15
Yield: 1 servings
Ingredients: 5 Tablespoons (tbsp) Shea seeds; 10 Cup Nuts; 2.5 Tablespoons (tbsp) Starch; 1 To Taste Stevia sugar; 1 Cup Milk powder; 1 Cup water

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

اسهل واسرع سحلب لايت ببذور الشيا 😱😱

Shea seeds

Nuts

Starch

Stevia sugar

Milk powder

water

نقوم بوضع بذور الشيا في وعاء

We add starch, sugar, powdered milk and nuts

نقوم بإضافة النشا والسكر والحليب البودرة والمكسرات

Add the water and mix well until the ingredients are homogeneous

نقوم بإضافة الماء ثم نخلط جيدا حتى تتجانس المكونات

Put the mixture on low heat and stir until it thickens and reaches the consistency shown in the video.

نضع الخليط على نار هادئه ونقلب حتى يثقل القوام ونصل إلي القوام الموضح بالفيديو

We pour the sahlab into a serving cup and then serve it.

نضع السحلب في كوب التقديم ثم نقدمه

سحلب لايت

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

شابورة لذيذة جداً متأكدة راح تعجبكم شاركوني تطبيقاتكم 🌹

Whole wheat flour

Organic olive oil

eggs

Natural vanilla

Honey

Organic baking powder

Sesame

Black Seeds

Sea Salt

Mix the liquids (olive oil, eggs, vanilla, water, and honey) together.

نخلط السوائل (زيت الزيتون، البيض، الفانيليا، الماء، والعسل) مع بعض.

Add the dry ingredients (flour, baking powder, sesame seeds, black seeds, and salt) and mix gently.

نضيف المكونات الجافة (الدقيق، الباكينج باودر، السمسم، الحبة السوداء، والملح) ونخلط برفق.

Place the dough in a preheated oven at 180°C for 15 minutes.

ندخل العجينة في فرن مسبق التسخين على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.

Remove the biscuits from the oven and cut them as desired.

نخرج الشابورة من الفرن ونقسمها حسب الرغبة.

Return the biscuits to the oven to crisp and brown.

نرجع الشابورة للفرن مرة أخرى لتتحمر وتصبح مقرمشة.

Leave them on a rack to cool and dry completely.

نتركها على الشبك حتى تنشف تمامًا.

شابورة

يسعدلي مساكن
اطيب شوربة ممكن تتوقعوها وماحتسدقوني لتجربوها سدقوني
وسهلة كتير وصحية جدا فيكن طبعا تستغنوا عن مكعب مرقة الدجاج
لك لونها بغرف القلب❤️❤️

Potato

Boiled spinach

Butter

Milk

Chicken stock

Salt

Cooking Cream

Mozzarella

We wash the spinach and put it in a pot on the fire without water until it wilts and the nutrients and water inside it are released.

نغسل السبانخ و نضعها في ضنجرة علي النار بدون ماء حتي ينسلق و يخرج الفوائد و الماء الي بداخله

In a pot on the stove, put a spoonful of butter and let it melt completely.

في قدر على النار، ضعي ملعقة من الزبدة واتركيها تذوب تمامًا.

Add the chopped potatoes and stir them for two to three minutes with the butter.

أضيفي البطاطا المقطعة وقلبيها لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق مع الزبدة.

Add water and milk, and boil the mixture until the potatoes are cooked.

أضيفي الماء والحليب واغلي المزيج حتى تنضج البطاطا.

After the potatoes are cooked, add the boiled spinach and mix the ingredients together.

بعد نضوج البطاطا، أضيفي السبانخ المسلوقة وامزجي المكونات معًا.

Use an electric blender to mash the ingredients until they become smooth.

استخدمي خلاطًا كهربائيًا لهرس المكونات حتى تصبح ناعمة

Add the cooking cream and a pinch of salt, and mix well.

أضيفي كريمة الطبخ ورشة من الملح، واخلطي جيدًا.

Serve the soup in bowls and garnish it with a sprinkle of mozzarella cheese if desired.

قدمي الشوربة في الأطباق وزينيها برشة من جبنة الموزاريلا إذا رغبت

شوربة السبانخ

كيك الشوفان بالموز في القلاية الهوائية (بدون دقيق)

Banana

Vanilla

Baking powder

Dark chocolate chips

Almonds

Place the banana, eggs, vanilla, oats, milk, and baking powder in a mixing bowl.

نقوم بوضع الموزة، والبيضتين، والفانيليا، والشوفان، والحليب، والبيكنج بودر في وعاء الخلط.

Mix the ingredients well until the batter becomes smooth and uniform.

نقوم بخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط متجانس.

Add dark chocolate chips, banana slices, and almonds if desired.

نضيف دارك شوكليت شيبس مع قطع الموز واللوز حسب الرغبة.

Pour the batter into a silicone mold suitable for the air fryer.

نصب الخليط في قالب السيليكون المخصص للقلاية الهوائية.

Place the mold inside the air fryer basket.

نضع القالب داخل درج القلاية الهوائية.

Set the air fryer to 160°C (320°F) and bake for 30 minutes.

نشغّل القلاية على درجة حرارة 160 مئوية لمدة 30 دقيقة.

After baking, check doneness with a wooden stick — it should come out clean.

بعد انتهاء الوقت، نتأكد من نضج الكيك بواسطة عود خشبي (يخرج نظيفًا عند النضج).

Remove the cake from the air fryer and let it cool slightly.

نخرج الكيك من القلاية ونتركه ليبرد قليلاً.

You can add a topping or sauce to help maintain blood sugar levels, such as dark chocolate sauce or natural peanut butter.

يمكننا تزيينه أو إضافة صوص للحفاظ على مستوى السكر في الدم، مثل صوص الشوكولاتة الداكنة أو زبدة الفول السوداني.

كيك صحي

بنحتاج القشطة في كتير من الحلويات هالوصفة كتير سهلة وسريعة جربوها ما رح تندموا

White Vinegar

Full cream milk

Semolina

Flour

Mastic

Sugar

Thick cream

To prepare the milk cream, we combine 3 cups of water with 1 cup minus a quarter of powdered milk and 1/4 cup of white vinegar in a bowl. Mix well until the milk cream forms. After that, strain the mixture to obtain the cream

لتحضير قشطة الحليب، نضع 3 أكواب ماء في وعاء مع كوب إلا ربع حليب بودرة وربع كوب خل أبيض. نخلطهم جيدًا حتى تتكون قشطة الحليب. بعد ذلك، نصفي الخليط للحصول على القشطة.

To prepare the custard, we heat 3 cups of whole milk in a pot, then add 3 tablespoons of semolina and 3 tablespoons of flour

لتحضير المهلبية، نضع 3 أكواب حليب كامل الدسم في وعاء على النار، ثم نضيف 3 ملاعق كبيرة من السميد و3 ملاعق كبيرة من الطحين

Add 5 mastic seeds and 1 tablespoon of sugar to the mixture, stirring until it thickens.

نضيف 5 حبات مستكة مع ملعقة كبيرة من السكر إلى الخليط ونقلب حتى يثخن المزيج

Once the custard has completely cooled, add the milk cream and mix thoroughly using an electric whisk

بعد أن تبرد المهلبية تمامًا، نضيف إليها قشطة الحليب ونخلطهم جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي.

Add a small can (150 grams) of cream to the custard and mix well.

نضيف علبة قشطة قيمر صغيرة (150 غرام) إلى المهلبية ونخلط جيدًا.

سحلب لايت

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

شابورة

شوربة السبانخ

كيك صحي

قشطة بالحليب