ستيك باستا

نقوم بغلي ماء في قدر كبير ونضيف إليه الملح والقليل من الزيت

نسلق المعكرونة حتى تنضج حسب التعليمات على العبوة.

في مقلاة واسعة، نقوم بتسخين زيت الزيتون ثم نُشوح مكعبات الستيك حتى يتغير لونها وتتحمر قليلًا

نضيف معجون البيستو والثوم ونقلّب المكونات حتى تندمج الروائح.

نضيف كريمة الطبخ مع الملح والفلفل، ثم نضيف الزيتون ونترك الخليط يغلي قليلاً حتى يتكثف.

نضيف المعكرونة المسلوقة إلى الصلصة ونقلب جيدًا حتى تتغلف بالصلصة.

نقدم الباستا في طبق التقديم، ونزينها بجبن البارميزان وأوراق الريحان.