Name: حلا خفيف
Total time: 1:20
Yield: 6 servings
Ingredients: 300 Psc. Samoon; 2.5 Cup Milk; 4 Can Sweetened Condensed Milk; 3 Psc. eggs; 2 Teaspoons (tsp) Vanilla Extract; 1 Cup Sugar

Ali Sayed

إذا عندكم خبر قديم اعملوا هل الحلا خفيف وسريع ويبورد على القلب، 
ملاحظة ممكن استبدال الحليب المكثف ب اربع أكواب حليب عادي مع اضافة كمية السكر المرادة يلي هي نصف كوب إلى كوبً

Samoon

Milk

Sweetened Condensed Milk

eggs

Vanilla Extract

Sugar

Place the bread, milk, condensed milk, eggs, and vanilla in a blender.

نضع الخبز، الحليب، الحليب المكثف، البيض، والفانيلا في الخلاط.

نخلط المكونات حتى تتجانس.

نحضر قالب الكيك ونسكب فيه الكراميل المغلي.

نصب خليط الخبز فوق الكراميل.

Place the mold in a pot with water (water bath).

نضع القالب داخل طنجرة بها ماء (حمام مائي).

Cover the pot and bake in a preheated oven at 140°C.

نغطي الطنجرة ونخبزها في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 140°م.

حلا خفيف

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

نقدر نستخدم التوست المحمص بكثير من الوصفات ولا بنكهات بعد بمزاجبا وما يأخذ منكم ١٠ دقائق

Toast

Oregano

Olive oil

نقطع أربع شرائح من التوست

We sprinkle oregano on them, then add two tablespoons of olive oil and mix them well

نرش عليها الأوريجانو ثم نضيف ملعقتين من زيت الزيتون ونقلبهم جيدا

Then, we place the slices in the air fryer for six minutes, stirring them occasionally

بعد ذلك، نضع الشرائح في جهاز القلي الهوائي (الأيرفراير) لمدة ست دقائق، مع تقليبها كل فترة

We leave them to toast on all sides. Enjoy your meal

نتركها لتتحمص من جميع الجوانب وصحتين

توست محمص

Flour

Starch

Baking powder

Salt

Vanilla

نقوم بنخل كوب وثلث من الدقيق جيدًا.

Add cornstarch, baking powder, and a pinch of salt, then sift the dry ingredients again for extra smoothness.

نضيف النشا والبيكنج بودر ورشة الملح، ثم ننخل المكونات الجافة مرة أخرى للاحتياط

نضع المكونات الجافة جانبًا.

In a mixing bowl, beat the egg with vanilla and sugar until the mixture becomes light and fluffy.

في وعاء الخلاط، نخفق البيضة مع الفانيليا والسكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون وهشًا

Gradually pour in the oil while continuing to beat.

نضع الزيت تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق.

Add the dry ingredients gradually, folding gently from bottom to top using a spatula.

نضيف المكونات الجافة تدريجيًا مع التقليب من أسفل لأعلى باستخدام السباتولا.

Add the milk and mix until you get a smooth batter.

نضيف الحليب ونقلب حتى نحصل على خليط متجانس.

Prepare the cupcake molds with liners, then fill each mold halfway.

نجهز قوالب الكب كيك بورق خاص، ثم نملأ كل قالب حتى النصف فقط.

Place the molds in a preheated oven at 180°C (356°F) and bake on the middle rack for 12–15 minutes until golden.

ندخل القوالب إلى فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية، ونخبز على الرف الأوسط لمدة 12–15 دقيقة حتى يصبح لون الكب كيك ذهبيًا.

Test doneness with a toothpick, then place the cupcakes on a cooling rack for 5–10 minutes before decorating or serving.

نختبر النضج باستخدام خلة خشبية، ثم نضع الكب كيك على شبكة تبريد ليبرد 5–10 دقائق قبل التقديم أو التزيين.

Vanilla Cupcakes

كب كيك الفانيليا

الذ واسرع مشروب رمضاني في التاريخ 😅🙏👌

Strawberry

Dates

Banana

Place the strawberries in a food processor

نقوم بوضع الفراولة في محضرة الطعام

نقوم بإضافة التمر والموز والشوفان والحليب

Mix the ingredients well until you reach the consistency shown in the video

نخلط المكونات جيدا حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو

Pour the mixture into serving glasses and serve the juice

نضع الخليط في أكواب التقديم ثم نقدم العصير

مشروب الشوفان

Chantilly cream

cream patisserie

Milk Chocolate

Crushed Peanuts

Mix whipped cream, cold milk, custard powder, condensed milk, and vanilla until creamy.

نخلط الكريمة شانتيه مع الحليب البارد، الكريم باستري، الحليب المكثف، والفانيليا حتى يصبح الخليط كريمي.

Pour into a tray lined with a freezer bag, level to 1–1.5 cm thickness, cover, and freeze overnight.

نفرغ الخليط في صينية مبطنة بكيس ثلاجة، بارتفاع 1-1.5 سم، ونغطيه ثم نجمده ليلة كاملة.

Cut into small triangles, insert ice cream sticks, and freeze for another 2–3 hours.

نقطعه إلى مثلثات صغيرة ونثبت أعواد الآيس كريم بها، ثم نجمده 2-3 ساعات إضافية.

Melt chocolate with oil, then stir in crushed peanuts.

نذيب الشوكولاتة مع الزيت ونخلط معها الفول السوداني.

Quickly dip ice cream pieces into chocolate, place on parchment paper, and freeze for 1 hour before serving.

نغمس قطع الآيس كريم بسرعة في الشوكولاتة، ثم نضعها على ورق زبدة، ونجمدها ساعة قبل التقديم.

حلا خفيف

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

توست محمص

كب كيك الفانيليا

مشروب الشوفان

ايس كريم مثلث