Name: جيب التاجر
Total time: 0:30
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 Slices Toast; 0.5 Teaspoons (tsp) Dried Thymus; 2 Psc. eggs; 1 To Taste Black pepper; 0.5 Packet Breadcrumbs; 1 Tablespoons (tbsp) Cream cheese; 1 Slices Lettuce; 1 Psc. Tomato; 1 Psc. Cucumber; 1 Tablespoons (tbsp) Strained Yogurt; 1 Slices Burger cheese

Kuwait, renowned for Kuwaiti, Arabic, and international cuisines.

Nourah Alghannam

Jeep Al-Tajer (Trader’s Pocket Sandwich)

Toast

Dried Thymus

eggs

Black pepper

Breadcrumbs

Cream cheese

Lettuce

Tomato

Cucumber

Strained Yogurt

Burger cheese

Cut the toast into circles as shown in the video

نقوم بتقطيع التوست على شكل دوائر كما موضح بالفيديو

Dip the toast in the beaten egg with a pinch of black pepper.

نقوم بغمس التوست في البيض المخفوق مع رشة الفلفل الأسود.

Coat half of the toast with breading and the other half with thyme

نقوم بتغطية نصف كمية التوست بالبقسماط والنصف الآخر بالزعتر

Fry the toast in hot oil or bake it until golden and crispy.

نقوم بقلي التوست في الزيت الساخن أو خبزه حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا.

Gently open the toast to create a pocket.

نقوم بفتح التوست برفق لتكوين جيب.

Fill the pocket with cheese, lettuce, tomato, cucumber, and labneh.

نقوم بحشو الجيب بالجبن، والخس، والطماطم، والخيار، واللبنة.

Serve immediately and enjoy its delicious taste.

نقوم بتقديمه مباشرة والاستمتاع بمذاقه اللذيذ.

جيب التاجر

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Carrot

Orange

lemon

water

Cut the carrots, oranges and lemons as shown in the video

نقوم بتقطيع الجزر والبرتقال والليمون كما موضح بالفيديو

Place the oranges, carrots and lemons in a food processor

نضع البرتقال والجزر والليمون في محضر الطعام

نخلط المكونات جيدا حتى تتجانس

We add water and then mix well until we reach the consistency shown in the video.

نقوم بإضافة الماء  ثم نخلط جيدا حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو

نقوم بتصفية المشروب جيدا

Pour the drink into a serving glass and serve

نضع المشروب في كوب التقديم ثم نقدمه

عصير البرتقال والجزر

محبين كيك الجزر
أين أنتم؟؟🥕

Flour

Sugar

Cinnamon

Baking powder

Ginger

Powdered sugar

Sweetened Condensed Milk

Shredded carrots

Liquid vanilla

Chopped Walnuts

نقوم بخلط البيض مع الفانيليا.

نضيف السكر إلى البيض ونخلط جيداً.

نضيف الزيت إلى الخليط ونخلط.

Add the flour, cinnamon, baking powder, ginger, and black pepper, and mix well.

نضيف الطحين، القرفة، الباكينغ باودر، الزنجبيل، والفلفل الأسود ثم نخلط جيداً.

نضيف الجزر المبشور إلى الخليط ونخلط.

نضيف الجوز المفروم ونخلط.

ندهن قالب الكيك بالزيت.

Bake the cake in a preheated oven at 175°C (350°F) for 30 minutes.

نخبز الكيك في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.

After the cake has cooled, pour the sauce made from powdered sugar and sweetened condensed milk over it.

بعد أن يبرد الكيك، نصب الصوص المكون من السكر البودرة والحليب المكثف المحلى فوقه

كيك الجزر

من أكتر الشوربات اللي بحب اعملها سهلة وسريعة وطعمها خيال

Chicken Breast

Canned sweet corn

Chicken stock

Milk powder

Cooking Cream

Onion

Minced garlic

Olive oil

Salt

Thyme

أولاً، نقوم بتقطيع الدجاج إلى مكعبات صغيرة.

نقوم بفرم البصل فرماً ناعماً.

Put the olive oil in a saucepan on the fire, then add the onion and saute until it wilts

نضع زيت الزيتون في قدر على النار ، ثم نضيف البصل ونقلبه حتى يذبل

Next, add the minced garlic and stir until lightly browned.

بعد ذلك نضيف الثوم المفروم ونقلب حتى يتحمر قليلًا.

Add the chicken with the spices and stir-fry until it gets a little color

نضيف الدجاج مع التوابل ونقلبه حتى يحصل على لون بسيط

نضيف الماء ونتركه حتى ينضج.

When the chicken is cooked, add the corn.

عندما ينضج الدجاج، نقوم بإضافة الذرة.

Dissolve the powdered milk in the broth and then add it to the chicken.

نذوب الحليب البودرة في الشوربة ثم نضيفه إلى الدجاج.

نقوم بإضافة الكريمة إلي المكونات

When boiling, add the oats and stir lightly

عند الغليان، نضيف الشوفان ونقلبه قليلاً

Remove the pot from the heat quickly so that the soup doesn't thicken.

نرفع القدر من على النار بسرعة حتى لا يثقل قوام الشوربة.

شوربة الفراخ والذرة

عارفين ان الجبنه القريش اكثر نوع جبن مفيد وصحية و مليانه بروتين بس انا مش بقدر أكلها بحالتها الصحيحه و دايما بخلطها مع مكونات تانية تحلى طعمها .

Cottage Cheese

Sour cream

Roasted Bell Pepper

Green Coriander

Dried tomatoes

Honey

Walnut

Blend all the ingredients together well in a food processor.

نخلط جميع المكونات معاً جيداً في محضرة الطعام .

You can add walnuts or any type of nuts you prefer.

يمكن إضافة عين الجمل أو أي نوع من المكسرات المفضلة.

Put the mixture in an airtight container and then add olive oil to the top

نضع الخليط في علبة محكمة الغلق ثم نضيف زيت الزيتون على الوجة

Place the container in the refrigerator, and it can last for up to 3 days

نضع العلبة داخل الثلاجة، ويمكن أن يستمر لمدة تصل إلى 3 أيام

جيب التاجر

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

عصير البرتقال والجزر

كيك الجزر

شوربة الفراخ والذرة

جبن قريش كريمي