Name: تارت البسكويت
Total time: 1:0
Yield: 6 servings
Ingredients: 2 Psc. eggs; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 0.25 Cup Sugar; 0.25 Cup Oil; 1 Cup Warm milk; 2 Cup Crushed tea biscuit; 1 Cup Flour; 1 Tablespoons (tbsp) Baking powder; 1 Cup Nutella; 1 Cup Crushed hazelnuts; 1 Cup Shredded coconut

Saudi Arabia – famous for Arabic and international cuisines.

Nour kitchen

eggs

Vanilla

Sugar

Warm milk

Crushed tea biscuit

Flour

Baking powder

Nutella

Crushed hazelnuts

Shredded coconut

Mix all ingredients, including dry ingredients, eggs, oil, milk, and vanilla, until a uniform batter forms.

نخلط جميع المكونات الجافة مع البيض والزيت والحليب والفانيلا حتى يتكون خليط متجانس

Pour the mixture into a prepared baking tray.

نسكب الخليط في صينية خبز مجهزة.

Bake in the oven on the lower rack at 170°C for 40 minutes until fully cooked.

نخبز الكيك في الفرن على الرف السفلي عند درجة حرارة 170 مئوية لمدة 40 دقيقة حتى ينضج

After removing from the oven and allowing the cake to cool slightly, spread Nutella or Lotus spread on top.

بعد إخراج الكيك من الفرن وتركه ليبرد قليلًا، نفرد النوتيلا أو زبدة اللوتس على الوجه.

Decorate with crushed hazelnuts and coconut, or any preferred topping.

نزين الكيك بالبندق المجروش وجوز الهند أو أي تزيين آخر حسب الرغبة.

تارت البسكويت

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

تقييمي: ١٠/١٠ 👌🏻
ولااااااا غلطة

الكميات:
ميزان العين و هوى النفس 🤔

Shrimp

Pasta

Fish spices

Salt

Parmesan cheese

Cooking Cream

Red bell pepper

Garlic

Fresh Chives

Sauté the garlic in oil until golden brown.

نقلي الثوم في زيت حتى يأخذ اللون الذهبي.

Sauté the bell pepper in the same oil until it gets color.

نقلي الفلفل البارد في نفس الزيت حتى يأخذ اللون أيضًا.

Remove the garlic and pepper, then blend them into a smooth paste using a blender.

نرفع الثوم والفلفل ونطحنهما في خلاط حتى يصبحا ناعمين.

In a new pot, heat olive oil and sauté the cleaned shrimp for 1.5 to 2 minutes.

نستخدم قدر جديد ونضع زيت الزيتون مع الربيان النظيف ونقليه لمدة دقيقة ونصف إلى دقيقتين.

Add the blended garlic and bell pepper mixture to the pot.

نضيف مزيج الثوم والفلفل المطحون إلى القدر.

نضع التوابل البحرية ونقلب جيدًا.

نضيف الملح ونقلب المكونات جيدًا.

نضيف الثوم المعمر ونقلب.

Add the cooking cream and continue stirring, then add the Parmesan cheese.

نضع كريمة الطهي ونستمر في التقليب ثم الجبن البارميزان.

Add the three-quarter cooked spaghetti boiled with water and salt.

نضع الإسباغيتي المطبوخ بالماء والملح والذي وصل إلى ثلاثة أرباع النضج.

Cover the pot and simmer on low heat for 20 minutes.

نغطي القدر ونتركه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

اسباغيتي ربيان

بيتزا فراخ بطريقة مختلففة لازم تجربوها

Kaiser roll

Chicken Breast

Butter

Minced garlic

Paprika

Black pepper

Thyme

Chicken spices

barbecue

Cheddar

Mozzarella

Green onion

Cut the chicken breasts into small cubes.

نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة.

Sauté the chicken in butter until it starts to change color.

نشوّح الدجاج في الزبدة حتى يبدأ لونه بالتغيير.

Add minced garlic, paprika, salt, pepper, thyme, and chicken spices.

نضيف الثوم .المفروم، البابريكا، الملح، الفلفل، الزعتر، وبهارات الفراخ.

Once the chicken is fully cooked, remove it from the heat.

بعد أن ينضج الدجاج، نرفعه عن النار.

Flatten the Kaiser rolls using a rolling pin.

نفرد أرغفة العيش الكيزر باستخدام النشابة.

Add barbecue sauce to the chicken and mix well.

نضيف صوص الباربكيو إلى الدجاج ونقلبه جيدًا.

Spread a layer of shredded cheddar cheese on the rolls.

نضع طبقة من الجبنة الشيدر المبشورة على العيش.

Add the chicken on top of the cheddar cheese.

نضيف الدجاج فوق طبقة الجبنة.

Sprinkle chopped green onions over the chicken

نضع البصل الأخضر المقطع فوق الدجاج.

Add a layer of shredded mozzarella cheese.

نضيف طبقة من الموزاريلا المبشورة.

Bake the tray in the oven until the cheese melts and the rolls are slightly toasted.

ندخل الصينية إلى الفرن حتى تذوب الجبنة ويتحمص العيش قليلاً.

Chicken pizza

Yeast

Milk

We place the flour in the mixing bowl or stand mixer bowl.

نضع الطحين في وعاء الخلط أو وعاء العجانة.

We add the pinch of salt, sugar, eggs, vanilla, and the yeast which we previously dissolved in the warm milk.

نضيف رشة الملح، السكر، البيض، الفانيليا، والخميرة التي نكون قد ذوبناها مسبقاً في الحليب الدافئ.

We add the warm butter (or oil) to the ingredients in the bowl.

نضيف الزبدة الدافئة (أو الزيت) فوق المكونات في الوعاء.

We knead the ingredients well using the electric mixer or stand mixer until we get a smooth, soft, and cohesive dough that is not too sticky.

نعجن المكونات جيداً باستخدام الخلاط الكهربائي أو العجانة حتى نحصل على عجينة ناعمة، لينة، ومتماسكة لا تلتصق كثيراً باليد.

We shape the dough into a ball, place it in a lightly oiled large bowl, and cover it with plastic wrap or a clean towel.

نشكل العجينة على هيئة كرة، ثم نضعها في وعاء كبير مدهون بقليل من الزيت، ونغطيها بالغلاف البلاستيكي.

We leave the dough to proof in a warm place for about 1 hour until it doubles in size.

نترك العجينة لتختمر في مكان دافئ لمدة حوالي ساعة حتى يتضاعف حجمها.

We roll out the dough on a lightly floured surface using a rolling pin until it reaches a medium thickness (not too thin and not too thick).

نفرد العجينة على سطح عمل مرشوش بقليل من الطحين باستخدام فرادة العجين حتى تصبح بسُمك متوسط (لا تكون رفيعة جداً ولا سميكة جداً).

We use round cutters to cut the dough into small circles, and we can use a smaller cutter to cut out the center hole to create the donut shape.

نستخدم قطاعات دائرية لقص العجينة إلى دوائر صغيرة، ويمكن أن نستخدم قطاعة أصغر لعمل الفتحة في منتصف كل دائرة لتأخذ شكل الدونات.

We arrange the donut circles on a floured tray or a baking sheet, leaving a small space between each piece.

نرص دوائر الدوناتس على صينية مرشوشة بالطحين أو بورق خبز، مع ترك مسافة بسيطة بين كل قطعة وأخرى.

We cover the tray with a clean towel and allow the donuts to proof again for about 15 minutes until slightly puffed.

نغطي الصينية بمنشفة نظيفة ونترك الدوناتس لتختمر مرة ثانية لمدة حوالي 15 دقيقة حتى تنتفخ قليلاً.

We gently place the mini donuts in the hot oil in batches, without overcrowding, and fry them until they turn golden on both sides.

نضع حبات الميني دوناتس في الزيت الساخن على دفعات، من غير أن نكدسها، ونقليها حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.

We remove the donuts from the oil using a slotted spoon and place them on a wire rack, strainer, or paper towels to drain any excess oil.

نرفع الدوناتس من الزيت باستخدام ملعقة مثقبة، ثم نضعها على شبكة أو مصفاة أو مناديل مطبخ حتى نتخلص من الزيت الزائد.

We take some of the slightly warm donuts and roll them in the cinnamon-sugar mixture until fully coated.

نأخذ جزءاً من الدوناتس وهي ما زالت دافئة قليلاً، ونغمسها في خليط السكر والقرفة حتى تتغطى من جميع الجهات.

We decorate as desired with powdered sugar, chocolate, or Lotus spread.

و نقوم بتزيين حسب الرغبة بالسكر البودرة او الشوكولاتة او زبدة اللوتس.

ميني دوناتس

انتبهتوا بالفيديو اني حكيت عن الفطر فليفله🫣
شغله تانيه للتصحيح انا ضفت الهيل المطحون وحكيت بهار مشكل

هاي الاكلة بتجنن احفظوها عندكم واهم شي خطوات طبخها متل ما موضح بالفيديو رح تطلع بتجنن الصوص طعمه رهيب واللحمه دايبه ومنظر الخضار بشهي

Beef cubes

Olive oil

Chopped Onion

Celery

Rosemary

Tomato paste

cardamon

Boiling Water

Carrot

Potato

Mushroom

We put the butter and oil in the pot, then sauté the meat until it browns

نقوم بوضع الزبدة والزيت في القدر، ثم نشوح اللحم حتى يتحمر.

We add the chopped onion, garlic, celery, and rosemary, and stir them with the meat.

نقوم بإضافة البصل المفروم، الثوم، والكرفس والروزماري  ونقلبهم مع اللحم.

We add the tomato paste and stir the ingredients well.

نقوم بإضافة معجون البندورة ونقلب المكونات جيدًا.

We add the salt, black pepper, and stir again.

نقوم بإضافة الملح، الفلفل الأسود،  ونقلب مرة تانية.

We add a tablespoon of flour and stir it with the ingredients.

نقوم بإضافة ملعقة كبيرة من الطحين ونحركها مع المكونات.

We gradually add boiling water and stir constantly

نقوم بإضافة الماء المغلي تدريجيًا ونقلب باستمرار.

We add the ground cardamom and sugar, and let the mixture boil.

نقوم بإضافة الهيل المطحون، السكر، ونترك المزيج يغلي.

We prepare the vegetables (carrots, potatoes, mushrooms) and drizzle them with oil, salt, and black pepper.

نقوم بتحضير الخضار (الجزر، البطاطا، الفطر) ونرش عليهم الزيت، الملح والفلفل الأسود.

We place the vegetables in the air fryer or oven until they roast.

نقوم بوضع الخضار في القلاية الهوائية أو الفرن حتى يتحمصوا.

We add the roasted vegetables to the pot once the meat is tender.

نقوم بإضافة الخضار المحمص إلى القدر بعد أن ينضج اللحم ويصبح طريًا.

We let the ingredients simmer together on low heat for 30 minutes, then serve.

نقوم بترك المكونات تتجانس مع بعضها على النار لمدة ٣٠ دقيقة، ثم نقدمها.

تارت البسكويت

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

اسباغيتي ربيان

Chicken pizza

ميني دوناتس

لحم مع الخضار