Name: بهار الكحك المصري
Total time: 0:10
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 Pinch Sesame; 0.5 Teaspoons (tsp) Cardamom powder; 0.5 Teaspoons (tsp) Sweet Spice; 0.5 Pinch Ground cloves; 1 Psc. Cinnamon Sticks; 3 Psc. Bay Leaf; 2 Tablespoons (tbsp) Mahleb; 1 Psc. Mohammadi Rose; 0.5 Teaspoons (tsp) Vanilla

Egypt – famous for Egyptian and international cuisines.

Nancy Ahmed

معلش الفيديو بدائي على السريع....

Sesame

Cardamom powder

Sweet Spice

Ground cloves

Cinnamon Sticks

Bay Leaf

Mahleb

Mohammadi Rose

Vanilla

We place all the ingredients in a pan over medium heat.

نضع كل المكونات في مقلاة على النار.

We stir the ingredients until they release their delightful aroma.

نقلب المكونات حتى تفرز رائحتها الزكية.

We let the mixture cool, then grind it in a food processor until smooth.

نترك المكونات لتبرد ثم نطحنها باستخدام محضرة الطعام حتى نحصل على خليط ناعم.

بهار الكحك المصري

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

تتبيلة الفراخ دي خطيره

Minced garlic

Thyme

Paprika

Salt

Black pepper

lemon

Olive oil

Worcestershire sauce

chicken thighs

Potato

In a bowl, mix the minced garlic, thyme, paprika, salt, black pepper, lemon juice, olive oil, and Worcestershire sauce until well combined

في وعاء، نضع الثوم المفروم، الزعتر، البابريكا، الملح، الفلفل الأسود، عصير الليمون، زيت الزيتون، وصوص وورسترشاير، ثم نقلب جيدًا حتى تتجانس المكونات.

We make holes in the chicken as shown in the video

نقوم بعمل فتحات بالدجاج بالطريقة الموضحة بالفيديو

Add the chicken pieces to the marinade, ensuring they are fully coated, then let them marinate in the fridge for 2 hours.

نضيف قطع الدجاج إلى التتبيلة، ونتأكد من تغطيتها جيدًا، ثم نتركها لمدة ساعتين في الثلاجة حتى تتشرب النكهات.

نقوم بتقطيع البطاطس إلي حلقات متوسطة السمك

Place the potatoes in an oven tray, then add the chicken marinade and stir well

نضع البطاطس في صينية فرن ثم نضيف إليها تتبيلة الدجاج ونقلبها جيدا

Place the chicken on top of the potatoes and then wrap the tray tightly with foil

نضع الدجاج فوق البطاطس ثم نغلف الصينية بورق القصدير جيدا

Bake for 40-45 minutes or until the chicken is fully cooked and golden brown.

نضع الصينية في الفرن ونتركها لمدة 40-45 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج ويأخذ لونًا ذهبيًا.

Serve the roasted chicken with the potatoes, and optionally add your favorite sauce for extra flavor.

نقدم الدجاج المشوي مع البطاطس، ويمكن إضافة أي صوص مفضل للتقديم.

صينية فراخ بالبطاطس

اسرع كيك برتقال في التاريخ بدون زيت او زبده او دقيق ابيض 😱😱

Orange

Liquid vanilla

eggs

Ground Oat

Baking powder

Diet Sugar

Milk

نقوم بتقشير البرتقالة وتقطيعها.

نضيف البيضة والفانيليا إلى البرتقال ونخلط.

Add half a cup of ground oats or whole wheat flour

نضيف نصف كوب من الشوفان المطحون أو الدقيق الأسمر.

Add the baking powder and diet sugar or honey.

نضيف البيكنج بودر والسكر الدايت أو العسل.

Pour in a quarter cup of milk and mix well until smooth

نضيف ربع كوب من الحليب ونخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على قوام متجانس.

نسكب الخليط في قالب الخبز.

Bake in the oven at 180°C for 40 minutes until fully cooked.

نضع القالب في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 40 دقيقة حتى ينضج.

كيك برتقال

ام علي كاكاو🔥😍🍫
اجراميه💥💥💥

Chocolate

Cream

Sweetened Condensed Milk

Flake chocolate

Chocolate Croissant

Mix the liquid milk with the cream and sweetened condensed milk well until the ingredients are combined. Heat over the heat until the consistency thickens.

نقوم بخلط الحليب السائل مع القشطة والحليب المكثف المحلى جيدًا حتى تتجانس المكونات علي النار حتي يثقل القوام.

We place the crumbled croissant pieces in a baking dish.

نضع قطع الكرواسون المفتتة في صينية الفرن.

We pour the milk mixture over the croissants until they absorb the liquid.

نسكب خليط الحليب فوق الكرواسون حتى يتشرب السائل.

We add the crumbled Flake chocolate pieces on top.

نضيف قطع شوكولاتة فليك المفتتة على السطح.

We serve the chocolate Umm Ali warm, and it can be garnished with extra chocolate or nuts as desired.

نقدم أم علي بالكاكاو دافئة، ويمكن تزيينها بمزيد من الشوكولاتة أو المكسرات حسب الرغبة.

ام علي كاكاو

بناء على طلب الجماهير 🥰 الشركسية بكل اسرارها 😎

Chicken Breast

Butter

Walnut

Soy sauce

Chicken stock

Labani cream

Toast

Coriander

Fry the chicken breasts in a tablespoon of butter with salt and pepper.

نقوم بتحمير الدجاج في ملعقة كبيرة من الزبدة مع الملح والفلفل.

Prepare the sauce: Add the walnuts, garlic, soy sauce, broth, cream, and toast into the blender.

نقوم بتحضير الصوص: نضع الجوز، الثوم، صويا صوص، مرقة، كريمة لباني، والتوست في المحضر.

نخلط الخليط جيدًا في المحضر.

Heat the sauce in a pan. If the sauce is thick, add a little milk to loosen it.

نقوم بتحمير الصوص في مقلاة. إذا كان الصوص ثقيلًا، نضيف إليه قليل من الحليب.

In a plate, place the previously cooked white rice, then the chicken with the sauce, and decorate it with green coriander and walnuts.

في صحن نضع الارز الابيض المطبوخ مسبقا ثم الدجاج بالصوص و نزينه بالكزبرة الخضراء و الجوز

بهار الكحك المصري

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

صينية فراخ بالبطاطس

كيك برتقال

ام علي كاكاو

الشركسية