Name: بسبوسه الدايت
Total time: 0:25
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Cup Semolina; 1 Cup Yogurt; 2 Tablespoons (tbsp) Coconut powder; 1 Teaspoons (tsp) Diet Sugar; 1 Tablespoons (tbsp) Baking powder; 0.5 Cup Milk; 1 Cup Almonds; 0.5 Cup water; 0.5 Psc. Lemon juice

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

البسبوسه الدايت عشان رمضان

Semolina

Yogurt

Coconut powder

Diet Sugar

Baking powder

Milk

Almonds

water

Lemon juice

نضيف سميد في وعاء فرن غويط.

Add yogurt, coconut and honey or diet sugar for sweetening.

نضيف الزبادي و جوز الهند و عسل او سكر دايت للتحلية.

Then we add baking powder and half a cup of milk.

ثم نقوم باضافة بيكنج بودر و نصف كوب حليب.

نخلط المكونات معا جيدا.

Decorate the face with almonds, optional.

نزين الوجه باضافة اللوز اختياري.

Place the bowl in the oven for 15 minutes at 180 degrees.

نضيف الوعاء في الفرن لمدة 15 دقيقة في درجة حرارة 180.

Mix half a cup of water with lemon juice and sugar or honey in a saucepan over low heat.

نخلط نصف كوب ماء مع عصير ليمون و سكر او عسل في قدر علي نار هادئه.

Pour the hot syrup over the basbousa and it is ready to serve.

نصب القطر الساخن علي البسبوسه لتصبح جاهزة للتقديم.

بسبوسه الدايت

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Pumpkin spice latte
I enjoyed shooting and editing this video
I hope you enjoy watching it

Mashed Pumpkin

Moist brown sugar

Pumpkin spice

Sweetened Condensed Milk

Espresso

Chantilly cream

To prepare mashed pumpkin:
Steam pumpkin in a pressure cooker on “steam” mode for 10 minutes. You can also steam it over a pot or bake it in the oven, but the electric pressure cooker saves a lot of time.

طريقة تحضير قرع العسل المهروس:
نقوم بإعداد القرع العسل في حلة الضغط باستخدام خيار "بخار" لمدة ١٠ دقائق. يمكن تحضيره أيضاً باستخدام البخار أو في الفرن، ولكن حلة الكهرباء توفر الوقت بشكل كبير

How to make pumpkin spice Mix 1 teaspoon ground cinnamon, 1/4 teaspoon ground ginger, 1/4 teaspoon ground nutmeg, 1/8 teaspoon ground cloves

طريقة تحضير توابل قرع العسل
نخلط ملعقة قرفة مطحونة ،ربع ملعقة جنزبيل مطحون، ربع ملعقة جوزة الطيب مطحونة، ثمن ملعقة قرنفل مطحون

To prepare the drink
Mix all the ingredients together well.

لتحضير المشروب
نخلط جميع المكونات معاً جيداً.

Place the mixture on the stove and bring it to a boil.

نضع المزيج على النار حتى يغلي.

نقوم بتحضير شوت اسبريسو.

Pour the pumpkin mixture over the espresso.

نضيف خليط قرع العسل إلى الاسبريسو.

Garnish with whipped cream and a sprinkle of pumpkin spice.

نزين بالكريم شانتيه وتوابل قرع العسل.

Pumpkin Spice Latte

The easiest and most delicious sugar cookies recipe done by me and my beautiful daughter Sara❤️❤️.
The only sugar cookies recipe you will ever need!
Delicious , easy, and keeps the shape of whatever cookies cutter you use .

Butter

Sugar

eggs

Vanilla

Salt

Flour

Preheat your oven to 180°C. Add butter and sugar in your mixer, cream until completely mixed (no need for long mixing).

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. أضيفي الزبدة والسكر في الخلاط واخلطيهما حتى يتمازجا تمامًا (لا حاجة للخفق الطويل).

Add the egg and vanilla, mixing until fully incorporated. Add baking powder, salt, and start adding the flour gradually until you get a soft cookie dough (do not knead).

أضيفي البيضة والفانيليا واخلطيهما حتى يتمازجا جيدًا. أضيفي البيكنج باودر والملح ثم أضيفي الدقيق تدريجيًا حتى تتكون عجينة ناعمة (لا تعجني).

Roll on parchment paper (dust some flour if needed), cut using your desired cookie cutter shape, and bake for 8-10 minutes.

افردي العجينة على ورق الشمع (يمكنك رش بعض الدقيق إذا لزم الأمر)، ثم استخدمي قطاعة الكوكيز المفضلة لديك وقطعي العجينة.

Leave it in the pan for a couple of minutes, then transfer to a wire rack to cool completely.

اخبزي الكوكيز لمدة 8-10 دقائق، ثم اتركيها لتبرد في الصينية لدقائق قليلة قبل نقلها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.

sugar cookies

White Vinegar

Lemon zest

Full cream milk

Milk powder

Evaporated milk

نقوم بوضع البيض في الخلاط.

Add white vinegar, lemon zest, and vanilla.

نضيف الخل الأبيض وبرش الليمون والفانيليا.

Add full-fat milk, powdered milk, sugar or sweetener, sweetened condensed milk, and evaporated milk.

نضيف الحليب السائل والحليب البودرة والسكر أو المُحلّي، بالإضافة إلى الحليب المكثف المحلى والحليب المبخر.

Blend all the ingredients well and set the mixture aside

نخلط المكونات جيدًا في الخلاط ثم نضعها جانبًا.

In a pan, melt sugar to make the caramel.

في قدر على النار، نقوم بإذابة السكر حتى يتحول إلى كراميل.

نصب الكراميل في قوالب الخبز.

Strain the blended mixture through a sieve to ensure a smooth texture.

نقوم بتصفية الخليط السائل باستخدام مصفاة للحصول على ملمس ناعم.

Pour the strained mixture over the caramel in the baking dishes.

نصب الخليط فوق الكراميل في القوالب.

Place the dishes in a larger pan, add hot water for a water bath, and cover with foil.

نضع القوالب في صينية كبيرة ونُضيف ماءً مغليًا لتكوين حمام مائي، ثم نغطي القوالب بورق الألمنيوم.

Bake in a preheated oven at 175°C (350°F) for 1 hour.

نخبزها في فرن محمّى مسبقًا على درجة حرارة 175 مئوية لمدة ساعة.

Let the crème caramel cool, then refrigerate overnight

نتركها تبرد تمامًا، ثم نضعها في الثلاجة حتى اليوم التالي.

When ready to serve, run a knife along the edges of each dish to loosen the sides.

عند التقديم، نقوم بتمرير سكين حول الأطراف لفك الحواف

Place the baking dish in a tray of boiling water for a minute to loosen the caramel.

نضع القالب في صينية بها ماء مغلي لمدة دقيقة لتسهيل إخراج الكريم كراميل.

For optional garnish, fry fine kanafa with butter, cinnamon, and sugar until golden, then garnish the crème caramel with it and crushed pistachios.

للتزيين، نقوم بقلي القليل من الكنافة الناعمة مع الزبدة والقرفة والسكر حتى تصبح ذهبية اللون، ثم نزين الوجه بالفستق الحلبي.

Crème Caramel

كريم كراميل

Whole grain oats

Nuts

Dried fruits

Olive oil

Liquid vanilla

Cinnamon

Maple syrup

Mix 4 cups of whole oats with ½ cup of nuts and ½ cup of dried fruits in a large bowl.

نقوم بخلط 4 أكواب من الشوفان الكامل مع نصف كوب من المكسرات ونصف كوب من الفواكه المجففة في وعاء كبير.

Add ¼ cup olive oil, 1 teaspoon vanilla extract, 1 teaspoon ground cinnamon, and ½ cup maple syrup

نضيف ربع كوب من زيت الزيتون، وملعقة شاي من الفانيلا السائلة، وملعقة شاي من القرفة المطحونة، ونصف كوب من شراب القيقب

نخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات

Spread the mixture evenly on a baking tray lined with parchment paper.

نفرد الخليط على صينية مبطنة بورق الزبدة بشكل متساوٍ.

Place the tray in a preheated oven at 160°C (320°F) for 20 minutes, stirring every 5 minutes until golden and toasted.

ندخل الصينية إلى فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 160 مئوية لمدة 20 دقيقة، مع تقليب الخليط كل 5 دقائق حتى يتحمص ويصبح لونه ذهبيًا.

Remove the granola from the oven and let it cool completely.

نخرج الجرانولا من الفرن ونتركها حتى تبرد تمامًا.

Store the granola in an airtight glass jar in a dry place.

نحفظ الجرانولا في برطمان زجاجي محكم الإغلاق في مكان جاف.

بسبوسه الدايت

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

Pumpkin Spice Latte

sugar cookies

كريم كراميل

جرانولا صحية