Name: بان كيك الشوفان
Total time: 0:30
Yield: 2 servings
Ingredients: 1.5 Cup Whole grain oats; 2 Psc. Banana; 2 Psc. eggs; 2 Cup Oil; 0.5 Cup Milk; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 1 Teaspoons (tsp) Cinnamon; 1 Pinch Salt; 2 Tablespoons (tbsp) Baking powder

Egypt – famous for Egyptian and international cuisines.

Asmaa Eats

Whole grain oats

Banana

eggs

Milk

Vanilla

Cinnamon

Salt

Baking powder

نقوم بوضع الموز في الخلاط اليدوي.

Add the oats, oil, milk, vanilla, cinnamon, eggs, a pinch of salt, and baking powder to the blender.

نقوم بإضافة الشوفان، الزيت، الحليب، الفانيليا، القرفة، البيض، رشة الملح، والبيكنج بودر إلى الخلاط.

Blend all the ingredients well using the hand blender until smooth and creamy.

نقوم بخلط جميع المكونات جيدًا باستخدام الخلاط اليدوي حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس.

نقوم بتسخين المقلاة على نار متوسطة.

Pour a small amount of the batter into the hot pan to form the first pancake.

نقوم بصب كمية صغيرة من الخليط في المقلاة الساخنة لتشكيل أول قطعة بان كيك

Let the pancake cook until bubbles appear on the surface.

نقوم بترك البان كيك حتى تظهر فقاعات على السطح.

Flip the pancake to the other side and cook until golden.

نقوم بقلب البان كيك على الجهة الأخرى حتى يصبح لونه ذهبيًا.

Remove the cooked pancake from the pan and place it on a plate.

نقوم برفع البان كيك المطهو من المقلاة ووضعه في طبق.

Repeat the process with the remaining batter to make several pancakes.

نكرر العملية مع باقي الخليط حتى نحصل على عدة قطع بان كيك.

Stack the pancakes on a serving plate and top them with banana slices.

نقوم برص قطع البان كيك فوق بعضها في طبق التقديم، ثم نزين الوجه بشرائح الموز

Drizzle honey over the pancakes and bananas, and serve with a few nuts.

نقوم بسكب العسل فوق البان كيك والموز، ونقدمه مع القليل من المكسرات.

بان كيك الشوفان

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Butter

Flour

Cooking Cream

Nutmeg

Black pepper

Parmesan cheese

Olive oil

Chopped Onion

Garlic

Bell Peppers

Minced beef

Minced tomato

Basil

Crushed red pepper

Oregano

Tomato paste

Pesto sauce

Bechamel Sauce Preparation:

Melt butter in a medium saucepan over medium heat.
Add the flour and whisk constantly, ensuring no lumps form, and cook until lightly golden in color. Gradually add milk and cream, whisking constantly to prevent clumping.

طريقة تحضير صوص البشاميل
نذوب الزبدة في وعاء متوسط الحجم على نار متوسطة.
نضيف الدقيق ونستمر في التحريك لضمان عدم التكتل. عندما يصبح اللون ذهبيًا خفيفًا، نبدأ في إضافة الحليب والكريمة بشكل تدريجي مع التحريك المستمر.

Let it simmer until it thickens to the desired consistency (it will thicken further as it cools). Season with nutmeg, salt, and pepper, then add grated cheese.

نترك الصوص على نار هادئة حتى يتكاثف إلى القوام المطلوب.
نضيف جوزة الطيب والملح والفلفل حسب الذوق. في النهاية، نضيف الجبن المبشور.

Bolognese Sauce Preparation:

In a large saucepan over medium heat, add olive oil, then the chopped vegetables (onion, garlic, and peppers). Cook, stirring occasionally, until softened.
Add the minced beef, season with salt and pepper, and cook until browned and fully cooked.

طريقة تحضير صوص البولونيز
في قدر كبير على نار متوسطة، نضيف زيت الزيتون ثم نضيف الخضار المفرومة (البصل، الثوم، والفلفل) ونقلب حتى تصبح طرية.
نضيف اللحم المفروم ونتبله بالملح والفلفل، ونطهيه حتى ينضج.

Add the canned tomatoes, oregano, tomato paste, and optional chili flakes. Bring to a boil, then reduce the heat and simmer for about an hour.

نضيف الطماطم المعلبة، الأوريغانو، معجون الطماطم، ورقائق الفلفل الحار إذا كنت تفضلين. نترك الصوص يغلي، ثم نخفض النار ونتركه على نار هادئة لمدة ساعة تقريبًا.

Add fresh basil or pesto at the end and adjust the seasonings.

في النهاية، نضيف الريحان الطازج أو البيستو.

Pasta Assembly:

Cook the pasta in salted boiling water for 10-12 minutes (don’t cook it fully).

طريقة تجميع المعكرونة

نطهي المعكرونة في ماء مملح لمدة 10-12 دقيقة (لا يجب أن تنضج تمامًا).

Add the cooked pasta to the Bolognese sauce and mix until the pasta is evenly coated.

نضيف المعكرونة المسلوقة إلى صوص البولونيز ونخلط جيدًا حتى تغطي المعكرونة الصوص بالكامل

Transfer the pasta into a baking dish, mix in some Bechamel sauce, then spread the rest on top.

نضع المعكرونة في صينية الخبز، ثم نضيف بعض من صوص البشاميل و نمزجها جيدًا. نوزع باقي البشاميل على الوجه، ثم نرش الجبن الموتزاريلا والأوريغانو المجفف.

Cover the dish with baking paper and aluminum foil, then bake at 190°C (375°F) for 20 minutes.

نغطي الصينية بورقة خبز ثم بورق الألومنيوم، وندخلها في الفرن على درجة حرارة 190 مئوية لمدة 20 دقيقة

Remove the cover and bake for a few more minutes to get a crispy, golden top.

نكشف عنها ونتركها لتأخذ لونًا ذهبيًا ومقرمشًا من الأعلى.

Pasta Bolognese

كيكة شوكولاتة بالصوص والكريمة

Betty Crocker chocolate cake mix

Liquid Whipping Cream

Chocolate Chips

Sugar

Dream whip

Cocoa powder

Powdered sugar

Bake the Betty Crocker chocolate cake in a greased Pyrex dish according to the package instructions.

نقوم بخَبز كيكة بيتي كروكر في صينية بايركس مدهونة، بحسب التعليمات المكتوبة على العلبة.

Remove the cake from the oven and poke it with a large fork while it’s hot.

نقوم بإخراج الكيكة من الفرن ثم نقوم بخرقها بواسطة شوكة كبيرة وهي ساخنة.

In a saucepan over heat, add 1 cup of heavy whipping cream.

في طنجرة على النار، نقوم بإضافة كوب من كريمة الخفق السائلة.

Add the chocolate chips (200 g) and 1 tablespoon of sugar.

نقوم بإضافة حبيبات الشوكولاتة (200 غرام) وملعقة كبيرة من السكر.

Stir the mixture until the cream is hot and the chocolate is completely melted, but do not let it boil.

نقوم بتحريك الخليط حتى تسخن الكريمة وتذوب الشوكولاتة تماماً دون أن تصل إلى الغليان.

In another bowl, add 1 cup of heavy whipping cream.

في وعاء آخر، نقوم بإضافة كوب كريمة خفق ثانية.

Add Dream Whip, cocoa powder, powdered sugar, and a pinch of vanilla.

نقوم بإضافة ظرف الدريم ويب والكاكاو والسكر الناعم ورشة الفانيلا.

Whip the mixture with an electric mixer until it forms a firm cream.

نقوم بخفق الخليط بالمضرب الكهربائي حتى تتشكل كريمة متماسكة.

After the cake has completely cooled, pour the warm chocolate sauce over it so it seeps into the holes.

بعد أن تبرد الكيكة تماماً، نقوم بسكب صوص الشوكولاتة فوقها لضمان امتصاصه داخل الثقوب

Spread the whipped chocolate cream over the sauce layer.

نقوم بتوزيع كريمة الشوكولاتة المخفوقة فوق طبقة الصوص.

Decorate the top with sliced strawberries and chocolate flakes.

نقوم بتزيين الوجه بشرائح الفراولة وشوكولاتة الفليك.

كيكة بيتي كروكر بالشوكولاتة

اقوى مشروب قهوه بالشيا لشبع اطول 😱😱

Instant coffee

Honey

Shea seeds

Mix coffee, cinnamon, honey, and 1 tsp milk in a cup.

نخلط القهوة، القرفة، العسل، وملعقة الحليب في كوب.

Mix chia seeds with 200 ml milk and let soak a few mins.

نخلط بذور الشيا مع 200 مل حليب في كوب آخر وننقعها لدقائق.

نضيف خليط الشيا إلى القهوة ونقلب.

قهوة بالشيا

شوية حاجات لو عملتوها هيطلع الجمبري معاكوا كريسبي وخطييييير 🔥🔥🔥🔥🔥

Shrimp

Minced garlic

Cumin

Paprika

Fish spices

Dried Coriander

lemon

water

Starch

Clean the shrimp well and butterfly it from the back

نقوم بتنظيف الجمبري جيداً وشقّه من الظهر.

Prepare the marinade by mixing minced garlic, salt, cumin, paprika, fish spices, dry coriander, black pepper, and lemon juice.

نحضّر التتبيلة بخلط الثوم المفروم، الملح، الكمون، البابريكا، بهارات السمك، الكزبرة، الفلفل الأسود، وعصير الليمون.

Add the shrimp to the marinade and let it sit for 1 hour.

نغمر الجمبري في التتبيلة ونتركه لمدة ساعة ليتشرب النكهات.

In a bowl, mix 1 cup of flour with 1 cup of water to make the first coating.

نخلط كوب الدقيق مع كوب الماء في وعاء لتكوين الطبقة الأولى.

another bowl, mix 1½ cups of flour with 1 tbsp cornstarch, 1 tsp cumin, 1 tsp paprika, and 1 tsp fish spices for the second coating.

في وعاء آخر، نخلط كوب ونصف من الدقيق مع ملعقة كبيرة من النشا، وملعقة صغيرة من الكمون، وملعقة صغيرة من البابريكا، وملعقة صغيرة من بهارات السمك لتحضير الطبقة الثانية

Dip each shrimp first into the flour-water mixture, then coat it in the dry flour mixture.

نغمس كل قطعة جمبري أولاً في الطبقة الأولى ثم في الطبقة الثانية حتى تتغلف جيداً.

Deep fry the shrimp in hot oil until golden and crispy

نقلي الجمبري في زيت غزير وساخن حتى يصبح لونه ذهبياً ومقرمشاً.

Place the shrimp on a wire rack to drain excess oil.

نضعه على شبكة حتى يتصفى الزيت الزائد.

Serve hot with rice or your favorite dip.

نقدّمه ساخناً مع الأرز أو الصوص المفضل.

بان كيك الشوفان

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

Pasta Bolognese

كيكة بيتي كروكر بالشوكولاتة

قهوة بالشيا

جمبري مقلي