استكشف
الزبادي
0:00/0:00
100%
⏰ 5س 0 دقيقة
المكونات
- 1كوبحليب
- 1كوبزبادي
- 1كوبسكر
- 2قطعةقمر الدين
- 3قطعةمشمش مجفف
- 1ملعقة صغيره (م. ص) مربى الفراولة
- 1كوبماء
الخطوات
- 1
في مقلاة على النار نضع المشمش المجفف وقمر الدين ثم نضيف الماء والسكر ونقلب حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو
- 2
نقوم بغلي لتر من اللبن ثم نتركه ليهدأ حتى يصبح دافئًا وليس ساخنًا.
- 3
نقوم بإضافة كوب زبادي (من أي نوع نفضله) إلى اللبن الدافئ، ونتأكد أن الزبادي بحرارة الغرفة.
- 4
نقوم بتقليب الخليط جيدًا حتى يذوب الزبادي تمامًا في اللبن.
- 5
يمكننا إضافة ملعقة من السكر حسب الرغبة.
- 6
نقوم بوضع خليط قمر الدين في وعاء ثم نضع المربى في وعاء آخر كما يمكن وضع القراصيا
- 7
نقوم بصب خليط الزبادي في الأوعية
- 8
نقوم بوضع الأوعية في فرن دافئ (مطفأ لكن دافئ مسبقًا) لمدة من 4 إلى 6 ساعات، حسب حجم الوعاء.
- 9
بعد التماسك، نقوم بإخراج الزبادي من الفرن ونضعه في الثلاجة حتى يبرد ويُقدم.
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ
