استكشف
الذ بيض
0:00/0:00
100%
⏰ 10 دقيقة
المكونات
- 6قطعةبيض
- 1رشهملح
- 1حسب الرغبةفلفل أسود
- 1كوبزيت زيتون
- 1شرائحجزر مفروم
- 1قطعةطماطم مفرومة
- 3علبةجبنة شيدر
- 0.25حزمةبقدونس
- 1قطعةفلفل أخضر
الخطوات
- 1
نُبهر البيض بالملح والفلفل ونخفقه جيداً.
- 2
نضع الزيت في المقلاة على النار، ثم نضيف الفلفل الخضراء، الجزر، والطماطم المفرومة.
- 3
نقلّب الخضار ونبهرها بالملح والفلفل حسب الرغبة.
- 4
بعد أن تذبل الخضار، نسكب خليط البيض فوقها ونقلّب قليلاً حتى يختلط مع الخضار.
- 5
نضيف قطع الجبنة الشيدر ونرشها بالبقدونس.
- 6
نغطي المقلاة لمدة دقيقة واحدة حتى ينضج البيض وتذوب الجبنة.
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ


