استكشف

الذ بيض

0:00/0:00
100%
Alaa Ezoly
الشيف:Alaa Ezoly
10 دقيقة

المكونات

  • 6قطعةبيض
  • 1رشهملح
  • 1حسب الرغبةفلفل أسود
  • 1كوبزيت زيتون
  • 1شرائحجزر مفروم
  • 1قطعةطماطم مفرومة
  • 3علبةجبنة شيدر
  • 0.25حزمةبقدونس
  • 1قطعةفلفل أخضر

الخطوات

  1. 1

    نُبهر البيض بالملح والفلفل ونخفقه جيداً.

  2. 2

    نضع الزيت في المقلاة على النار، ثم نضيف الفلفل الخضراء، الجزر، والطماطم المفرومة.

  3. 3

    نقلّب الخضار ونبهرها بالملح والفلفل حسب الرغبة.

  4. 4

    بعد أن تذبل الخضار، نسكب خليط البيض فوقها ونقلّب قليلاً حتى يختلط مع الخضار.

  5. 5

    نضيف قطع الجبنة الشيدر ونرشها بالبقدونس.

  6. 6

    نغطي المقلاة لمدة دقيقة واحدة حتى ينضج البيض وتذوب الجبنة.

القيم الغذائية

السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ
قم بتنزيل تطبيقنا

الكلمات المفتاحية