Name: توست الافوكادو وجبنه الفيتا
Total time: 0:20
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Psc. Avocado; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 1 Teaspoons (tsp) Garlic powder; 1 Pinch Red chili flakes; 1 Psc. Lime Juice; 1 Psc. Bread; 1 Cup Olive oil; 1 Cup Cherry tomato; 2 Psc. Bell Peppers; 0.5 Cup Feta cheese; 1 Psc. Radish; 1 Teaspoons (tsp) Fresh Chives

Bahrein– famous for Arabic and international cuisines.

Rouba Dabboussi

توست الافوكادو وجبنه الفيتا على ستايل المطاعم

Avocado

Salt

Black pepper

Garlic powder

Red chili flakes

Lime Juice

Bread

Olive oil

Cherry tomato

Bell Peppers

Feta cheese

Radish

Fresh Chives

Mash avocado with salt, pepper, garlic powder, red pepper flakes & lemon juice.

نهرس الأفوكادو مع الملح، الفلفل، بودرة الثوم، رقائق الفلفل الحار، وعصير الليمون.

Drizzle olive oil on the bread slice and toast it.

ندهن شريحة الخبز بقليل من زيت الزيتون ونحمّصها.

Spread the avocado mix onto the toasted bread.

نفرد خليط الأفوكادو على الخبز المحمص.

Top with tomato halves, roasted pepper slices & feta cheese.

نرتب أنصاف الطماطم، شرائح الفلفل المشوي، وجبنة الفيتا فوقه.

نضيف شرائح أفوكادو إضافية وشرائح الفجل.

Sprinkle red pepper flakes and garnish with chopped chives.

نرش رقائق الفلفل الحار ونزين بالثوم المعمر المفروم.

توست الافوكادو وجبنه الفيتا

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

‎‼️مجدرة لسان العصفور ‼️
طعم العدس مع الاورزو (لسان العصفور) المحمص بالزبده و باضافه الكزبره حب لا يوصف جربوها وادعولي

Brown Lentils

Green Coriander

Green onion

Butter

Cumin

Chicken Stock Powder

Orzo

In a saucepan, wash the lentils thoroughly, put them in water with the specified amount of water (2 cups of water per 1 cup of lentils) and let them boil on the fire for 20 minutes.

في قدر، نغسل العدس جيدًا ثم نضعه في ماء مع كميته المحددة (2 كوب ماء لكل كوب من العدس) ونتركه يغلي على النار لمدة 20 دقيقة.

In another bowl, toast the bird's tongue in butter over medium heat until golden in color.

في وعاء آخر، نحمص لسان  العصفور في  الزبدة على نار متوسطة حتى يصبح لونه ذهبيًا.

Add the chopped cilantro, green onions and chickpeas to the roasted bird's tongue and stir well

نضيف إلى لسان العصفور المحمص الكزبرة المفرومة، البصل الأخضر والحمص ونقلب جيدا

Add the spices (salt, black pepper, garlic powder, cumin) to the mixture and stir well.

نضيف البهارات (ملح، فلفل أسود، بودرة ثوم، كمون) إلى المزيج ونقلب جيدًا.

Add chicken stock or chicken stock water (to taste) to the mixture, then bring to a boil until the bird's tongue soaks up the broth.

نضيف مرقة الدجاج أو ماء مرقة الدجاج (حسب الرغبة) إلى المزيج، ثم نتركه يغلي حتى يتشرب لسان العصفور المرق.

Serve the dish after the mujaddara is cooked and garnish with olive oil

نقدم الطبق  بعد ان تنضج المجدرة  ونزينه بزيت الزيتون

مجدرة لسان العصفور

When you want to make poached eggs but don’t feel like it and don’t want the hustle.. make these eggs en coquette 👌🏻😉 perfectly poached in cream in the oven with cheesy gooey top 👌🏻👍🏻 it take 12-15 minutes at 200 oven to get this perfect set white and runny center ❤️😍 and that cheese pull is just fine 🤤🤤 a recipe to save for family brunch 😉

eggs

Cooking Cream

Emmental Cheese

ندهن القوالب بالزبدة جيدًا.

نكسر بيضتين داخل كل قالب.

We pour 1 tablespoon of cream into each ramekin.

نضيف ملعقة كبيرة من الكريمة لكل قالب.

نرش الجبن الإمنتال المبشور فوق البيض.

We place the ramekins in a baking tray filled with hot water.

نضع القوالب داخل صينية فرن بها حمام مائي ساخن.

We bake in a 200°C oven for 12–15 minutes for a runny center or 15–17 minutes for a firmer yolk.

نخبز في فرن بدرجة 200 مئوية لمدة 12–15 دقيقة لنحصل علي قوام سائل أو 15–17 دقيقة لصفار أكثر تماسكًا.

Eggs en coquette

اسهل واسرع توست شوفان لفطار بخبز بدون حرمان 😱👌

Ground Oat

Yogurt

Baking powder

Vinegar

Black Seeds

Grind the oats and then add them to the toast mold

نقوم بطحن الشوفان ثم نضيفه في قالب التوست

نقوم بإضافة البيض و الزبادي كامل الدسم

نضيف الملح و البيكنج بودر والخل

Mix the ingredients well until you reach the consistency shown in the video

نخلط المكونات جيدا حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو

نضيف حبة البركة و حبوب الشوفان حسب الرغبة

We enter the mold into the oven at 180 degrees for 35 minutes

ندخل القالب الي الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٣٥ دقيقة

توست الشوفان

سر خلطة البهارات المشكلة

Sweet Spice

Dried Coriander

cardamon

Clove

Shea seeds

Bay Leaf

Nutmeg

Cinnamon

Ground ginger

We place the mixed spices in a small skillet or pan.

نضع البهارات المشكلة في طاسة أو مقلاة صغيرة.

We toast the spices over medium heat for about three minutes until fragrant

نحميص البهارات على نار متوسطة لمدة ثلاث دقائق تقريبًا حتى تفوح رائحتها.

We grind the toasted spices in a spice grinder into a fine powder.

نطحن البهارات المحمصة في مطحنة التوابل حتى تتحول إلى مسحوق.

We sift the powder to remove impurities and large particles.

نصفي المسحوق لإزالة الشوائب والقطع الكبيرة.

We regrind any coarse remnants in the grinder to achieve a smooth consistency.

نعيد طحن القطع الخشنة المتبقية في المطحنة لتحقيق تركيبة ناعمة.

We add ground cinnamon and powdered ginger to the spice blend.

نضيف القرفة المطحونة والزنجبيل البودرة إلى خلطة البهارات.

توست الافوكادو وجبنه الفيتا

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

مجدرة لسان العصفور

Eggs en coquette

توست الشوفان

سر خلطة البهارات