Name: تشيز كيك الكندر
Total time: 0:30
Yield: 5 servings
Ingredients: 2 Grams (g) Crushed Digestive biscuit; 100 Grams (g) Butter; 2 Grams (g) Kinder chocolate; 180 Tablespoons (tbsp) Cream cheese; 1 Tablespoons (tbsp) Cream; 1 Can Sweetened Condensed Milk; 1 Psc. eggs; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 1 To Taste Flake chocolate

Kuwait, renowned for Kuwaiti, Arabic, and international cuisines.

Nourah Alghannam

تشيز كيك الكندر الاجرامي😍🔥

Crushed Digestive biscuit

Butter

Kinder chocolate

Cream cheese

Cream

Sweetened Condensed Milk

eggs

Vanilla

Flake chocolate

Mix the crushed digestive biscuits with butter and spread in a Pyrex dish.

نخلط بسكويت المطحون مع الزبدة ونفرده في صحن البايركس.

Place Kinder chocolate bars over the biscuit layer.

نضع أصابع الكندر فوق طبقة البسكويت.

Blend cream cheese, cream, sweetened condensed milk, egg, and vanilla in a blender.

نخلط في المحضر: الجبن الكريمي، القشطة، الحليب المكثف المحلى، البيضة، والفانيليا.

Pour the cheese mixture over the Kinder and biscuit layer.

نسكب خليط الجبن فوق الكندر والبسكويت.

ندخل البايركس في الفرن لمدة 25 دقيقة.

نذوب أصابع الكندر في المايكرويف.

Decorate the cake's surface with the melted Kinder mixture.

نزين وجه الكيكة بخليط الكندر المذاب.

Add Kinder pieces and Flake chocolate as additional toppings.

نضيف قطع كندر وفليك كزينة إضافية.

تشيز كيك الكندر

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

الخشاف المصري على أصوله

Dried dates

Dried prune

Dried apricots

Dried Fig

Raisin

water

Nuts

Cut all the dried fruits into small pieces.

نقوم بتقطيع جميع الفواكه المجففة إلى قطع صغيرة.

Place them in a deep bowl and cover them with water

نضعها في وعاء عميق ونغمرها بالماء.

Let the mixture soak for as long as possible until the fruits absorb the water and soften.

نترك الخليط منقوعًا لأطول وقت ممكن حتى تتشرب الفواكه الماء وتصبح طرية.

It is best to prepare the khoshaf the night before for a richer texture and flavor.

يُفضل تحضير الخشاف قبل الإفطار بليلة ليحصل على قوام ونكهة غنية.

Serve in cups with nuts on top, and enjoy it cold.

نوزعه في أكواب التقديم مع المكسرات، ويمكن تقديمه باردًا.

الخشاف المصري

احسن طريقه ممكن تجربوا بيها خبز التورتيلا
وتنجح معاكم

تصحيح : 159 كالوريز مش 115

All-purpose flour

Baking powder

Salt

Hot water

Place the flour, baking powder, and salt in a bowl and mix well.

نقوم بوضع الدقيق والبيكنج باودر والملح في وعاء ونخلطهم جيدًا.

Add the oil and rub it into the flour using your hands until all the flour is coated with oil.

نضيف الزيت إلى الخليط ونفركه بأيدينا حتى يندمج تمامًا ويغلف الزيت كل كمية الدقيق.

Gradually add the hot water and knead for at least 10 minutes until the dough becomes soft and cohesive. Adjust the water amount depending on the type of flour.

نبدأ بإضافة الماء الساخن تدريجيًا ونعجن لمدة لا تقل عن 10 دقائق حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة، ويمكن تعديل كمية الماء حسب نوع الدقيق.

Cover the dough and let it rest for 10 minutes.

نغطي العجينة ونتركها لترتاح لمدة 10 دقائق.

Divide the dough into small equal balls, cover them again, and let them rest for another 5 minutes.

نقسم العجينة إلى كرات صغيرة متساوية الحجم، وتُغطي مرة أخرى وتُترك لترتاح لمدة 5 دقائق إضافية.

Lightly flour a clean surface and roll each ball into a thin round sheet. Use a plate to cut perfect circles if desired.

نقوم برش القليل من الدقيق على سطح نظيف ونفرد كل كرة باستخدام النشابة حتى تصبح رقيقة، ويُفضل تقطيعها باستخدام طبق للحصول على شكل دائري منتظم.

Carefully lift each round and place it on a preheated non-stick pan over medium heat.

نرفع كل دائرة عجين برفق ونضعها على طاسة ساخنة غير لاصقة على نار متوسطة.

Flip the tortilla once it starts to firm up. It will puff slightly at the edges and then settle. Flip again for about a minute, then remove from the pan.

نقلبها بمجرد أن تبدأ في التماسك، وسنلاحظ أنها تنتفخ من الأطراف ثم تهدأ، نقلبها مجددًا لمدة دقيقة ثم نرفعها من على النار.

Immediately cover the cooked tortillas with a clean cloth to keep them soft and prevent drying out.

بعد التسوية، نغطي الأرغفة فورًا بقطعة قماش نظيفة للحفاظ على طراوتها ومنع جفافها.

Tortilla Bread

خبز التورتيلا

Chicken

Basmati rice

Chicken spices

Ground ginger

Turmeric powder

Saffron powder

Vegetable oil

Cinnamon Sticks

Bay Leaf

Clove

Star Anise

Dried lime

Green chili pepper

cardamon

Coriander seeds

Chopped Onion

Season the chicken with salt, chicken spice, ginger, turmeric, saffron powder, and vegetable oil.

نقوم بتتبيل الدجاج بالملح، بهار الدجاج، الزنجبيل، الكركم، بودرة الزعفران، والزيت النباتي.

Soak the basmati rice in lukewarm water for 10 minutes, then drain.

ننقع الأرز في ماء فاتر لمدة 10 دقائق، ثم نصفيه.

Brown the onions in vegetable oil until they are wilted but not golden in color.

نحمر البصل في الزيت النباتي حتى يذبل دون أن  يصبح ذهبي اللون.

Add the spices: cinnamon stick, bay leaves, cloves, star anise, dried lime, green chili, cardamom pods, and coriander seeds.

نضيف إلى البصل التوابل: القرفة، ورق الغار، كبش القرنفل، نجمة اليانسون، اللومي، الفلفل الأخضر الحار، الهيل، والكزبرة الحب.

We toast the spices until they are fragrant

نقوم بتحميص البهارات حتى تظهر رائحتها

Add the rice and stir it with the onions and spices until it takes on the flavor of the spices.

نضيف الارز ثم نقلبه مع البصل والبهارات حتى يكتسب نكهة التوابل.

Transfer the rice mixture to a baking pan.

نضع الأرز في صينية فرن مناسبة.

Add water, using a ratio of 1.5 cups of water for each cup of rice.

نضيف الماء إلى الأرز، بحيث يكون لكل كوب أرز كوب ونصف ماء.

Cover the tray tightly with two sheets of foil.

نغطي الصينية بورقتين من القصدير بإحكام.

We make holes in the foil with a knife as shown in the video

نقوم بعمل فتحات في ورق القصدير بالسكينة كما موضح بالفيديو

Place the chicken on top of the foil in the tray.

نضع الدجاج فوق ورق القصدير في الصينية.

Cover the chicken first with parchment paper, then with aluminum foil.

نغطي الدجاج أولاً بورق زبدة، ثم نغطيه بورق قصدير.

Bake the tray on the center rack in an oven preheated from the bottom only at 180 degrees Celsius for one and a half hours

نخبز الصينية في الرف الاوسط في فرن محمى من الأسفل فقط على درجة حرارة 180 مئوية لمدة ساعة ونصف

After removing the tray from the oven, drizzle olive oil over the chicken and place it in the oven under the broiler until it takes on a golden color.

بعد إخراج الصينية من الفرن، نرش زيت الزيتون على الدجاج ثم ندخله الفرن تحت الشواية حتى يأخذ لون ذهبي .

Place a burning piece of charcoal and a little olive oil on the chicken to give it a smoky flavor, then cover it for a few minutes.

نضع قطعة فحم مشتعلة مع القليل من زيت الزيتون  على الدجاج لمنحه نكهة مدخنة، ثم نغطيه لبضع دقائق.

مندي الدجاج بالفرن

Lettuce

Cucumber

Tomato

Sweet corn

Beet

Pomegranate

Pomegranate molasses

Lemon juice

Olive oil

We finely chop the lettuce and place it in a large bowl.

نقوم بتقطيع الخس فرماً ناعماً ثم نضعه في وعاء كبير.

We finely chop the cucumbers and add them over the lettuce.

نقوم بتقطيع الخيار فرماً ناعماً ونضيفه فوق الخس.

We finely chop the tomatoes and add them to the bowl.

نقوم بتقطيع الطماطم فرماً ناعماً ونضيفها إلى الوعاء.

We add the cup of corn to the vegetables.

نقوم بإضافة كوب الذرة فوق الخضار.

We add the chopped beetroot to the mixture.

نقوم بإضافة الشمندر المفروم إلى الخليط.

نقوم بإضافة حبّ الرمان.

نقوم بإضافة دبس الرمان.

نقوم بإضافة عصير الليمون.

نقوم بإضافة زيت الزيتون.

We mix all the ingredients well until combined.

نقوم بتقليب جميع المكونات جيداً حتى تتجانس.

نقوم بوضع السلطة في طبق التقديم.

تشيز كيك الكندر

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

الخشاف المصري

Tortilla Bread

مندي الدجاج بالفرن

سلطة الخس والشمندر