Name: سمبوسة البيستو والموزاريلا
Total time: 0:30
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Bunch Basil; 0.5 Tablespoons (tbsp) Pine Nuts; 0.25 Cup Olive oil; 1 Grams (g) Parmesan cheese; 1 Cloves Garlic; 1 Psc. Mozzarella balls; 1 Packet Samosa; 1 Packet Spring roll dough; 1 Psc. eggs; 0.25 Pinch Salt

Kuwait, renowned for Kuwaiti, Arabic, and international cuisines.

Lolwa Altannak

سمبوسه مقرمشه وسبرنغ رول

Basil

Pine Nuts

Olive oil

Parmesan cheese

Garlic

Mozzarella balls

Samosa

Spring roll dough

eggs

Salt

Prepare the pesto by combining the basil, pine nuts, olive oil, salt, Parmesan cheese, and garlic in a food processor until you get a homogeneous mixture.

نقوم بتحضير البيستو بمزج الريحان الهولندي مع الصنوبر، زيت الزيتون، الملح، جبن البارميزان، والثوم في محضرة الطعام  حتى نحصل على مزيج متجانس.

Cut the mozzarella ball into small cubes as shown in the video

نقوم بتقطيع كرة الموزاريلا إلي مكعبات صغيرة كما موضح بالفيديو

Stuff the samosa with fresh mozzarella and pesto, then seal it well with eggs as shown in the video.

نحشي السمبوسة بجبن الموزاريلا الطازج  و البيستو، ثم نغلقها جيدًا بالبيض كما موضح بالفيديو .

Stuff the spring roll dough with fresh mozzarella cheese and pesto, then seal it well with eggs as shown in the video.

نحشي عجينة السبرينغ رول بجبن الموزاريلا الطازج والبيستو، ثم نغلقها جيدًا بالبيض كما موضح بالفيديو .

Fry the samosas in hot oil until golden and crispy, or bake them in the oven for a healthier option.

نقلي السمبوسة في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، أو نخبزها في الفرن للحصول على خيار صحي.

سمبوسة البيستو والموزاريلا

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

غرانولا بالموز من دون زيت او زبدة 🤌🏻

Almonds

Hazelnut

Pistachio

Dried cranberries

Maple syrup

Tahini

Banana

Peanut butter

Cinnamon

نخلط المكونات السائلة معًا.

نضيف المكسرات و القرفة.

نخلط جميع المكونات باليد.

Spread the mixture evenly on a baking tray.

نفرد المزيج في صينية الخَبز.

Bake at 175°C for about 20 minutes, stirring halfway through.

نخبز في الفرن على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تقريبًا مع التحريك في المنتصف.

غرانولا بالموز

طريقة ايسكريم ثلجية بطريقة بتشهي وتبرد القلب اتمنى تعجبكم طريقتي

Apricot

Strawberry

Kiwi

Prepare and juice the apricot, strawberry, and kiwi separately.

نحضر المشمش ونعصره، ثم نحضر الفراولة ونعصرها، ونكرر نفس الشيء مع الكيوي.

Pour a layer of apricot juice into ice cream molds, followed by strawberry juice, then kiwi juice.

نسكب طبقة من عصير المشمش في قوالب الآيس كريم، ثم نضيف فوقها طبقة عصير الفراولة، ثم طبقة عصير الكيوي.

Cover the molds and freeze for 6 hours until fully set.

نغطي القوالب ونضعها في الفريزر لمدة 6 ساعات حتى تتجمد تماماً.

نخرج الآيس كريم من القوالب ونقدمه بارداً.

آيس كريم ثلجية

خبز بالثوم مع اكسترا جبن باستخدام خبز السوردو وتقدرون تستبدلونه بتوست البريوش لأكثر طراوه 👌🏻

Sourdough bread

Butter

Minced parsley

Red pepper paste

Minced garlic

Kashkawan cheese

Mozzarella

We mix butter with parsley, chili paste, minced garlic, salt, Parmesan, Kashkaval, and Mozzarella cheese until well combined.

نخلط الزبدة مع البقدونس، معجون الفلفل، الثوم المهروس، الملح، وجبن البارميزان والقشقوان والموزاريلا حتى نحصل على مزيج متجانس.

We spread the mixture evenly on layers of bread, leaving some for the top for extra crispiness.

ندهن المزيج على طبقات الخبز بالتساوي، مع ترك جزء منه لدهن الوجه للحصول على قرمشة إضافية.

We place the bread in a preheated oven at 200°C for 10 minutes until the cheese melts.

نضع الخبز في فرن مسخن مسبقًا على حرارة ٢٠٠ درجة مئوية لمدة ١٠ دقائق حتى يذوب الجبن.

We remove the bread from the oven, add shredded cheese on top, and bake for another 5 minutes until fully melted.

نخرج الخبز من الفرن، ثم نضيف الجبن المبشور فوقه ونعيده للفرن لمدة ٥ دقائق حتى يذوب الجبن تمامًا.

خبز بالثوم

معكرونة باللحمة المفرومة والصوص الكريمي مع الجبنة

Penne Pasta

Chopped Onion

Ground meat

Black pepper

Crushed red pepper

Oregano

Dried Basil

Tomato paste

Grated tomatoes

Cooking Cream

Pasta cooking water

We place water in a pot over the heat and add salt until it boils.

نقوم بوضع ماء في قدر على النار ونضيف له الملح حتى يغلي.

We add the pasta to the boiling water and cook it for 8 minutes.

نضيف المعكرونة إلى الماء المغلي ونسلقها لمدة 8 دقائق.

In a skillet, we heat the olive oil and add the chopped onion, stirring until softened.

في مقلاة، نضع زيت الزيتون ونضيف البصل المفروم ونقلّبه حتى يذبل

We add the minced garlic and sauté slightly until fragrant.

نضيف الثوم المهروس ونقلب قليلاً حتى تظهر رائحته.

We add the ground meat and stir until its color changes and it cooks through.

نضيف اللحمة المفرومة ونقلبها حتى يتغير لونها وتنضج.

We season the meat with black pepper, red pepper, oregano, and basil, and stir well.

نتبّل اللحمة بالفلفل الأسود، الفلفل الأحمر، الأوريجانو، والريحان ونقلبها جيداً.

We add the tomato paste and mix it in thoroughly.

نضيف دبس البندورة ونقلبه مع اللحمة حتى يتجانس.

We add the grated tomato and combine it with the mixture.

نضيف البندورة المبشورة ونخلطها مع الخليط.

We add the cooking cream and stir it in (or use the milk and flour mixture if substituting).

نضيف كريمة الطبخ ونقلبها مع المكونات (أو نستخدم الحليب مع الطحين كبديل).

We pour in 1 cup of pasta cooking water and stir.

نضيف كوب من ماء سلق المعكرونة ونقلب.

We add the boiled pasta to the mixture and stir for 2–3 minutes until fully coated.

نضيف المعكرونة المسلوقة إلى الخليط ونقلب لمدة 2-3 دقائق حتى تتغطى بالكامل.

We sprinkle shredded kashkaval cheese over the top.

نرش جبنة القشقوان على الوجه.

We either cover the skillet or place it in the oven until the cheese melts.

نغطي المقلاة أو ندخلها إلى فرن ساخن حتى تذوب الجبنة.

We garnish the dish with fresh basil leaves.

نزين الوجه بأوراق الريحان الطازجة.

سمبوسة البيستو والموزاريلا

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

غرانولا بالموز

آيس كريم ثلجية

خبز بالثوم

Creamy Pasta with Ground Meat