Name: صدور دجاج باردة
Total time: 0:30
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Teaspoons (tsp) Smoked paprika; 1 Teaspoons (tsp) Garlic powder; 1 Teaspoons (tsp) Onion powder; 1 Pinch Thyme; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 1 Grams (g) Butter; 2 Kilograms (kg) Chicken Breast

Egypt, famous for Egyption and international cuisines.

Ahmed Ismail

Smoked paprika

Garlic powder

Onion powder

Thyme

Salt

Black pepper

Butter

Chicken Breast

Mix 1 tablespoon of smoked paprika, the same amount of garlic powder, onion powder, thyme, salt, and pepper together.  
   Stir the spices well until fully combined.

نقوم بتحضير تتبيلة الفراخ من خلال مزج ملعقة كبيرة من البابريكا المدخنة، نفس الكمية من بودرة الثوم، بودرة البصل، الزعتر، الملح والفلفل.  
   نقلب البهارات جيدًا معًا حتى تتوزع تمامًا.

Choose boneless chicken pieces (preferably large-sized) or turkey breasts.  
   Coat the chicken evenly with the spice mix on both sides, ensuring it is fully covered

نختار قطع من الدجاج المخلية، يفضل أن تكون كبيرة الحجم (ويمكن استخدام صدور الديك الرومي أيضًا).  
   نغطي الفراخ بالبهارات جيدًا من الجهتين، بحيث تكون مغطاة بالكامل

Place slices of butter on top of the chicken to add flavor and moisture during cooking.

نضع شرائح من الزبدة على الوجه لتضيف نكهة وطراوة للفراخ أثناء الطهي.

Preheat the oven to 180°C (350°F), then place the chicken in the oven for 30 minutes.  
   If you want a golden color, you can turn on the broiler during the last 5 minutes of cooking

نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم ندخل الفراخ إلى الفرن لمدة 30 دقيقة (نصف ساعة).  
   إذا أردنا أن نحصل على لون ذهبي جميل، يمكننا تشغيل الشواية في آخر 5 دقائق من الطهي.

After the cooking time is complete, press the chicken to ensure it releases juices, indicating it is tender and moist.

بعد مرور الوقت المحدد، نضغط على الفراخ لنتأكد من أن هناك سوائل داخلها، وهذا يدل على أنها أصبحت ناعمة وعصارية.

صدور دجاج باردة

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

اسهل واسرع نوتيلا صحيه بدون زيت ولا سكر

Warm milk

Dates

Hazelnut

Unsweetened cocoa

نقوم بإزالة النواة من التمر

نقوم بنقع التمر في الحليب الدافئ

Add the hazelnuts and raw cacao and stir well until the ingredients are combined

نقوم بإضافة البندق والكاكاو الخام ثم نقلب جيدا حتى تتجانس المكونات

Add 7 grams of raw cacao and mix well until you reach the consistency shown in the video

نضيف ٧ جرام من الكاكاو الخام ثم نخلط جيدا حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو

Place the Nutella in a tin and refrigerate for a heavier texture

نضع النوتيلا في علببة ثم نضعها في الثلاجة لقوام أثقل

نوتيلا صحية

وقت التقديم تزيين بقطع الفواكه و بالعافيه🍓🌷

Ready-made vanilla cake

Mango Juice

Philadelphia cheese

Whipping cream

Dream Whipping cream

Starch

Mango

Strawberry

Blueberries

Mint

Arrange vanilla cake slices in a dish and soak them with mango juice as the first layer.

نرص شرائح الكيك في صينية ونسقيها بعصير المانجو كطبقة أولى.

Spread fresh mango pieces over the cake. In a blender, mix Philadelphia cheese, Dream Whip, and whipping cream until smooth.

نوزع قطع المانجو الطازجة فوق الكيك. في الخلاط، نخلط جبنة فيلادلفيا، الدريم ويب، وكريمة الخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا.

Pour the mixture over the first layer as the second layer. Repeat the layers of cake and cream until all quantities are used, ending with the cream layer.

نصب الخليط فوق الطبقة الأولى كطبقة ثانية. نكرر الطبقات من الكيك والخليط الأبيض حتى انتهاء الكمية، وتكون الطبقة الأخيرة هي الطبقة البيضاء.

Refrigerate for 6-24 hours to set. For the topping, dissolve cornstarch in 200 ml mango juice (cold). Heat the mixture while stirring until it thickens.

ندخلها الثلاجة لمدة 6 إلى 24 ساعة لتتماسك. لتحضير الطبقة الأخيرة، نذوب النشا في 200 مل من عصير المانجو على البارد، ثم نضعه على النار مع التقليب حتى يتماسك.

Slowly pour the mango topping over the cream layer and refrigerate again.

نصب خليط النشا فوق الطبقة الثانية ببطء ونعيدها إلى الثلاجة.

Before serving, garnish with fresh fruits and mint leaves.
Enjoy!

عند التقديم، نزينها بالفواكه الطازجة وأوراق النعناع.
بالعافية!

ترايفل مانجا

لفائف التورتيلا بالموز والطحينة

Tortilla

Banana

Tahini

Honey

Cinnamon

Nuts

Sesame

We spread the tortilla bread on a cutting board.

نقوم بفرد خبز التورتيلا على لوح التقطيع.

نقوم بدهن الطحينة على سطح خبز التورتيلا.

We place the banana on top of the tortilla.

نقوم بوضع الموز فوق التورتيلا.

نقوم بإضافة العسل فوق الموز.

We sprinkle ground cinnamon over the banana.

نقوم برش القرفة المطحونة فوق الموز.

We carefully roll up the tortilla into a wrap.

نقوم بلف خبز التورتيلا برفق حتى يصبح على شكل لفافة.

We sprinkle nuts and sesame seeds over the wrap.

نقوم برش المكسرات والسمسم فوق اللفافة.

We cut the wrap into small pieces resembling sushi.

نقوم بتقطيع اللفافة إلى قطع صغيرة تشبه السوشي.

We serve the banana wrap with apple slices and blueberries in a lunchbox.

نقوم بتقديم لفافة الموز مع شرائح التفاح والتوت الأزرق في علبة الغداء.

Banana & Tahini Tortilla Rolls

لفائف التورتيلا بالموز

بشو بتستبدلوه التفاح؟🤔🍏 انا ممكن استبدله بدراق

Apple

Brown sugar

Lemon juice

Vanilla

Flour

نقوم بتقشير التفاح جيدًا.

We cut the apples into slices, then into small chunks.

نقطع التفاح إلى شرائح، ثم نُحوّل الشرائح إلى قطع صغيرة.

We place the apple pieces in a skillet over medium heat.

نضع قطع التفاح في مقلاة على نار متوسطة.

نُضيف القرفة والسكر إلى التفاح.

We stir the mixture until it blends well, caramelizes slightly, and the apples become soft.

نُحرّك المكونات حتى تتجانس وتبدأ في الكرملة ويُصبح التفاح طريًا.

نُقطّع الزبدة الباردة إلى مكعبات صغيرة.

We place the butter cubes in a mixing bowl.

نضع مكعبات الزبدة في وعاء عميق.

Add the flour over the butter, then add the oats and 1 teaspoon of cinnamon.

نُضيف الطحين فوق الزبدة، ثم نُضيف الشوفان وملعقة صغيرة من القرفة.

We mix the ingredients with our fingertips until the texture becomes crumbly like coarse sand.

نخلط المكونات بأطراف الأصابع حتى نحصل على قوام مفتّت يشبه الرمل الخشن.

We spread the caramelized apples evenly in a glass baking dish.

نُوزّع التفاح المكرمل في صينية فرن زجاجية بشكل متساوٍ.

We sprinkle the crumble mixture on top, covering the apples completely.

نُوزّع خليط الكرامبل فوق التفاح، ونُغطيه بالكامل.

We bake the dish in a preheated oven at 180°C (350°F) for 30 minutes or until the top turns golden and crispy.

نُدخل الصينية إلى فرن مُسخن مُسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، ونخبزها لمدة 30 دقيقة أو حتى تُصبح الطبقة العلوية ذهبية ومقرمشة.

We take the crumble out of the oven and serve it hot with ice cream or caramel sauce. Optionally, we garnish with a sprinkle of crushed pistachios.

نُخرج الكرامبل من الفرن ونُقدّمه ساخنًا مع البوظة أو صوص الكراميل، ويمكن تزيينه برشة من الفستق الحلبي.

صدور دجاج باردة

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

نوتيلا صحية

ترايفل مانجا

Banana & Tahini Tortilla Rolls

Apple Crumble