Name: ساندويش دجاج وجبنة
Total time: 1:10
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 Kilograms (kg) Chicken Breast; 1 Teaspoons (tsp) Smoked paprika; 1 Teaspoons (tsp) Oregano; 1 Teaspoons (tsp) Garlic powder; 1 Pinch Spices; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 1 Tablespoons (tbsp) Ketchup; 1 To Taste Mozzarella; 1 Can Cheddar; 1 Milliliters (mL) Cooking Cream; 8 Psc. Bread

jordon – renowned for Levantine and international cuisines.

Hamzeh & Nour

ساندويش المستعجلين ‼️ اسهل وأسرع ساندويش دجاج وجبنة والطعم ولا غلطة 😍 بتزبط للسحور والفطور وجوع اخر الليل

Chicken Breast

Smoked paprika

Oregano

Garlic powder

Spices

Salt

Black pepper

Ketchup

Mozzarella

Cheddar

Cooking Cream

Bread

نضع الزيت النباتي في المقلاة.

We add the chicken pieces and sauté lightly.

نضيف صدور الدجاج المقطعة ونقلبها قليلاً.

We add the spices: paprika, oregano, garlic powder, mixed spices, salt, and pepper.

نضيف البهارات: بابريكا، اوريجانو، ثوم بودرة، بهار مشكل، ملح وفلفل.

We stir the chicken with the spices until its color changes.

نقلب الدجاج مع البهارات حتى يتغير لونه.

نضيف الكاتشاب وكريمة الطبخ.

نقلب المكونات جيداً حتى تتسبك.

We add cheddar cheese, mix until melted, and make sure the chicken is cooked.

نضيف جبنة الشيدر ونقلب حتى تذوب ونتأكد من استواء الدجاج.

We put some cheddar cheese inside the buns.

نضع القليل من جبنة الشيدر داخل الخبز.

We stuff the buns with the chicken mixture.

نحشو الخبز بخليط الدجاج.

نضع جبنة الموزاريلا على الوجه.

We bake until the cheese melts and turns golden

ندخل الصينية إلى الفرن حتى تذوب الجبنة وتتحمر.

ساندويش دجاج وجبنة

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

ساندوتش بيض مخفوق مع الجرجير السوتيه

Arugula

eggs

Smoked chicken thighs

Gouda Cheese

Butter

Mustard

Add a little butter and the arugula to the pan over medium heat.

نقوم بوضع القليل من الزبدة والجرجير في المقلاة على نار متوسطة

نضيف الملح ونقلب المزيج قليلًا.

Add the smoked chicken thighs and stir until they change color.

نضيف أفخاذ الدجاج المدخن ونقلب حتى يتغير لونه.

Remove the arugula and chicken from the pan and set aside.

نخرج الجرجير والدجاج من المقلاة ونتركهم جانبًا.

Add a small piece of butter to the pan, then crack the eggs in.

نضيف قطعة صغيرة من الزبدة إلى المقلاة، ثم نكسر البيض ونضعه بها.

Whisk the eggs directly in the pan and scramble gently until soft and fluffy.

نخفق البيض داخل المقلاة باستخدام الملعقة ونقلبه حتى يصبح بيضًا مخفوقًا ناعمًا.

نضيف الفلفل الأسود ونطفئ النار.

Spread a layer of mustard on one slice of bread.

على شريحة من الخبز، نقوم بدهن طبقة من المستردة.

نضع فوقها الجرجير المطهو.

نضيف شريحة من جبن الجودة.

نضع فوقها أفخاذ الدجاج المدخن.

Close the sandwich with the second slice of bread.

نغلق الساندويتش بالشريحة الثانية من الخبز.

Scrambled Egg Sandwich

بيض سكرمبل

These fluffy bread rolls are just perfect and so much fun to make 🤗.
This dough is amazing in both sweet and savory recipes,cinnamon rolls,zaatar rolls and many more ❤️

Dough flour

water

Milk

Yeast

Sugar

Melted butter

In a small saucepan, mix the flour with water and cook over medium heat until it thickens into a paste.

في قدر صغير، نخلط الدقيق مع الماء ونطهو على نار متوسطة حتى تتكون عجينة سميكة.

Place the thick Tangzhong paste into the mixer bowl, add the cold milk, and mix until it cools down. Then add the egg and mix.

نضع عجينة التانغ زونغ السميكة في وعاء الخلاط، ونخلط مع الحليب البارد حتى تبرد، ثم نضيف البيضة ونخلط.

Add the flour and yeast to the mixture, and start the mixer on low until the flour is fully combined with the wet ingredients. Let the dough sit for 10-15 minutes so it can absorb the liquids.

نضيف الدقيق والخميرة إلى الخليط، ونشغل الخلاط ببطء حتى يمتزج الدقيق بالكامل مع المكونات السائلة. نترك العجينة 10-15 دقيقة لتمتص الدقيق السوائل.

Add the salt and sugar, then slowly add the soft butter one piece at a time while the mixer is running until fully incorporated. Knead the dough for 10 minutes until it becomes elastic and smooth.

نضيف الملح والسكر، ثم نبدأ بإضافة الزبدة الطرية قطعةً قطعة مع تشغيل الخلاط حتى تندمج. نتابع العجن لمدة 10 دقائق حتى تصبح العجينة مطاطية وناعمة.

Transfer the dough into an oiled bowl, cover, and let it rise at room temperature until doubled in size (about 1 hour or more depending on room temperature).

ننقل العجينة إلى وعاء مدهون بالزيت، نغطيها ونتركها لتتضاعف بالحجم على درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة أو أكثر حسب حرارة الغرفة.

Divide the dough into small balls (about 50 grams each). Stretch each ball and roll as shown in the video.

نقسم العجينة إلى كرات صغيرة (حوالي 50 غرام لكل كرة)، نمد كل كرة ثم نلفها كما في الفيديو.

Transfer the shaped rolls to a baking pan, cover, and let them rise again for about 30 minutes.

ننقل الكرات إلى صينية خبز، نغطيها ونتركها تتخمر مجددًا لمدة نصف ساعة تقريبًا.

Preheat the oven to 190°C (375°F). Bake the rolls for 25-30 minutes until golden brown.

نسخن الفرن مسبقًا على درجة حرارة 190 مئوية، نخبز الكرات لمدة 25-30 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون

Let the rolls cool slightly in the pan, then transfer them to a wire rack after brushing the tops and sides with melted butter.

نتركها تبرد قليلًا في الصينية ثم ننقلها إلى شبك تبريد بعد دهن الوجه والجوانب بالزبدة المذابة.

Note: These rolls can be baked a day in advance. To refresh them before serving, wrap them in aluminum foil and heat in a preheated oven for 15 minutes

ملاحظة: يمكن خبز الرولات قبل يوم، ولإعادة تسخينها، نغلفها بورق ألمنيوم ونسخنها في فرن مسبق التسخين لمدة 15 دقيقة.

Fluffy bread rolls

كوكيز صحية خالية من الجلوتين

Walnut

Dates

Unsweetened cocoa

Sugar-free chocolate

We place the walnuts, dates, cocoa powder, salt, and butter in the food processor.

نقوم بوضع الجوز والتمر والكاكاو والملح والزبدة في محضرة الطعام.

We blend the ingredients well until we get a smooth, combined mixture.

نقوم بخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط متجانس.

We shape the mixture into cookies of the desired size and place them on parchment paper in a baking tray.

نقوم بتشكيل الخليط على هيئة كوكيز بالحجم المرغوب ونضعها على ورق الزبدة في صينية الخبز

We dip the cookies in sugar-free chocolate.

نقوم بغمس الكوكيز في الشوكولاتة الخالية من السكر.

We decorate each cookie with a walnut half.

نقوم بتزيين كل قطعة كوكيز بحبة جوز.

كوكيز صحية

Vanilla

Ghee

Flour

Coconut

Pistachio

Beat the eggs, vanilla, and sugar until creamy in texture.

نخفق البيض، الفانيلا، والسكر حتى نحصل على قوام كريمي.

Add the ghee, flour, and shredded coconut, then mix until a firm dough forms.

نضيف السمنة، الطحين، وجوز الهند ونخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة.

Shape the dough into small balls and garnish with pistachios.

نشكّل العجينة على شكل كرات ونزيّنها بالفستق الحلبي.

Bake in a preheated oven at 180°C (350°F) on the middle rack, heat from the bottom, until golden at the bottom.

نخبز في فرن محمّى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية على الرف الأوسط مع تشغيل الحرارة من الأسفل حتى تكتسب لونًا ذهبيًا من الأسفل.

ساندويش دجاج وجبنة

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

Scrambled Egg Sandwich

Fluffy bread rolls

كوكيز صحية

كعك جوز هند