Name: موهيتو
Total time: 0:25
Yield: 1 servings
Ingredients: 3 To Taste Mint; 1 Cup Ice; 1.5 Cup Sugar; 1 Psc. Green lemon; 1 Can Soft drink; 1 To Taste Mint syrup

Egypt – renowned for Egyptian and international cuisines.

Omar Araby

طريقة سهلة للموهيتو (موخيتو) اكتر مشروب منعش في الحر

Mint

Sugar

Green lemon

Soft drink

Mint syrup

نقطع شريحة من منتصف الليمونة للتزيين.

Dissolve sugar in a small amount of water.

نذيب ملعقة ونصف صغيرة من السكر في قليل من الماء.

نضع عيدان النعناع في الكوب.

Press the mint with a wooden spoon to release its aroma.

نضغط النعناع بالملعقة الخشبية لاستخراج الرائحة.

Squeeze the lemon into the cup and add water, sugar and ice.

نعصر الليمون في الكوب و نضيف الماء بالسكر و الثلج.

Fill the rest of the glass with soda or sparkling water.

نملأ باقي الكوب بالصودا أو الماء الغازي.

نضيف شراب النعناع لإضفاء اللون الأخضر.

موهيتو

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

فطائر بطاطا عمان اللذيذة

Flour

Yeast

Baking powder

Milk powder

water

Salt

Cheddar

Milk

Omani sweet potatoes

We place the white flour in a mixer, then add the oil, sugar, salt, yeast, baking powder, and milk powder.

نقوم بوضع الطحين الأبيض في العجان ، ثم نضيف الزيت والسكر والملح والخميرة والبيكنج بودر والحليب البودر.

We gradually add the water to the mixture and knead until a cohesive dough is formed.

نقوم بإضافة الماء تدريجيًا إلى الخليط ونعجن المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة.

نقوم بتغطية العجينة ونتركها لتتخمر

After the fermentation period is over, divide the dough and shape it as shown in the video

بعد انتهاء فترة التخمير، نقوم بتقسيم العجينة وتشكيلها كما موضح بالفيديو

نقوم بحشو كل فطيرة بجبن الشيدر.

We cover the patties with a mixture of liquid milk and ground Omani potatoes.

نقوم بتغطية الفطاير بخليط من الحليب السائل وبطاطا عمان المطحونة.

We bake the pies in a preheated oven at an appropriate temperature for 15 minutes until they are cooked through and browned

نقوم بخبز الفطاير في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة مناسبة لمدة ربع ساعة (15 دقيقة) حتى تنضج وتتحمر.

فطائر بطاطا عمان

فطاير اللحم بدبس الرمان بعحينة البف باستري جد خرافيه النتيجه روعه وسريعه من غير عجن

Puff pastry dough

Olive oil

Chopped Onion

Minced garlic

Ground meat

Mixed spices

Black pepper

Tahini

Pomegranate molasses

نقوم بتسخين الزيت في مقلاة على النار.

Add the chopped onion and garlic, and sauté until soft.

نضيف البصل والثوم ونقلبهم حتى يذبلوا.

Add the ground beef and continue to stir until fully cooked.

نضيف اللحم المفروم ونستمر بالتقليب حتى ينضج تمامًا.

Add salt, mixed spices, and black pepper to taste.

نضيف الملح والبهارات والفلفل الأسود حسب الذوق.

Add the tahini and pomegranate molasses, and mix well.

نضيف الطحينية السائلة ودبس الرمان ونخلطهم جيدًا.

Roll out the puff pastry dough and cut it into small squares.

نقوم بفرد عجينة البف بيستري ونقطعها إلى مربعات صغيرة.

We make small holes in the dough using a fork, then shape it with a cup as shown in the video.

نقوم بعمل بعمل فتحات صغيرة في العجينة بإستخدام الشوكة ثم نشكلها بالكوب كما موضح بالفيديو

Place the filling in the center of each dough square.

نضع الحشوة في وسط كل مربع من العجينة.

Place the pastries on a baking sheet and bake in a preheated oven at 180°C

نضع الفطائر في صينية فرن وندخلها إلى فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية.

We bake the pastries for 20 minutes or until they turn golden brown.

نخبز الفطاير لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.

We garnish them with pomegranate molasses and parsley.

نزينها بدبس الرمان والبقدونس

فطاير اللحم

جمال هالجو محتاج جمال هالكيكه ♥️

Pumpkin spice

Baking soda

Butter

Sugar cane

eggs

Liquid cream

Ginger

In a mixer, cream the butter with the sugar until it turns light yellow

في محضر الطعام، اخلط الزبدة مع السكر حتى يصبح لونه أصفر فاتح

In a bowl, mix the dry ingredients flour, salt, pumpkin spices, and bicarbonate of soda

في وعاء، اخلط المكونات الجافة الطحين، الملح، بهارات اليقطين، وبيكربونات الصودا

Gradually add the eggs in the mixer, then add the cane sugar and mix well using a spatula

أضف البيض في محضر الطعام بالتدريج، ثم أضف قصب السكر واخلط جيدًا باستخدام السباتولا

Gradually add the dry ingredients mixture, then pour in the boiling water at the end

أضف خليط المكونات الجافة بالتدريج، ثم صب الماء المغلي في النهاية

Pour the mixture into a greased pan, and place it in a preheated oven at 175°C for 35-45 minutes, or until a toothpick comes out clean

صب الخليط في قالب مدهون، وضعه في فرن مسبق التسخين على 175 درجة مئوية لمدة 35-45 دقيقة، أو حتى يخرج العود الخشبي نظيفًا

Cream preparation 1 cup liquid cream 
1/2 cup sugar
 1/2 teaspoon ginger powder

لتحضير الكريمة كوب كريمه سائله
١/٢ كوب سكر
 ١/٢ ملعقة صغيره زنجبيل بودره

After the cake has cooled, frost it and sprinkle with cinnamon or ginger as desired

بعد أن تبرد الكعكة، زينها بالكريمة ورش عليها القرفة أو الزنجبيل حسب الاختيار

كعكة الزنجبيل

سويتز القرفة لاااااازم تجربوها لذيذة ومقرمشة😋

Samosa

Kiri cheese

Sweetened Condensed Milk

Cinnamon

Starch

نقسم شرائح السمبوسك إلى نصفين.

Cut each Kiri cheese cube into three small pieces and stuff each sambousek half with the cheese pieces.

نقوم بتقطيع مكعبات الكيري إلى ثلاث قطع صغيرة لكل مكعب، ثم نحشي كل نصف شريحة بالكيري.

Roll the stuffed halves and coat them with the cornstarch-water mixture (mixed well) until they hold together.

نلف النصف المحشوة ونغلفها بخليط النشا والماء الذي يُخلط جيدًا حتى تتماسك.

Fry the rolls in hot oil until they turn a light golden color.

نقلي اللفائف في زيت ساخن حتى تأخذ لونًا ذهبيًا فاتحًا.

After frying, coat the rolls with the sugar-cinnamon mixture so they are completely covered.

بعد القلي، نغلف اللفائف بخليط من السكر والقرفة، بحيث تُغطى بالكامل.

Finally, garnish the top with a drizzle of sweetened condensed milk.

أخيرًا، نزين الوجه برشة من الحليب المكثف المحلى.

موهيتو

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

فطائر بطاطا عمان

فطاير اللحم

كعكة الزنجبيل

Cinnamon rolls