Name: مكعبات مرقة الخضار
Total time: 0:40
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Psc. Dried onions; 5 Psc. Tomato; 1 Tablespoons (tbsp) Dried parsley; 3 Cloves Dried garlic; 1 Teaspoons (tsp) Dried red pepper; 4 Slices dried carrots; 8 Psc. Dried celery; 2 Psc. Dried green onions; 1.5 Pinch Salt; 1 Teaspoons (tsp) Ghee

Egypt, famous for Egyption and international cuisines.

Ahmed Ismail

مدة التجفبف للخضار تقريبا ٤ ساعات للخضار الليه فيه نسبة ميه عاليه زي الطماطم 
وساعتين للخضار اللي زي الجزر والبصل وعيدان الكرفس 
ودقايق للورقيات زي البقدونس

Dried onions

Tomato

Dried parsley

Dried garlic

Dried red pepper

dried carrots

Dried celery

Dried green onions

Salt

Ghee

Chop the vegetables: onion, green onion, tomatoes, bell pepper, carrots, and celery.

نقطع البصل، البصل الأخضر، الطماطم، الفلفل، الجزر، والكرفس

Dry them in the oven or air fryer at 80–100°C.

نجففها في الفرن أو المقلاة الهوائية على درجة حرارة ٨٠–١٠٠ مئوية.

نطحن الخضروات المجففة في مطحنة التوابل.

Add salt and grind again until well blended.

نضيف الملح ونعيد طحن المكونات جيدًا.

Add 1 spoon of ghee and mix thoroughly to form a paste.

نضيف ملعقة سمن ونخلط حتى تتكوّن عجينة متماسكة.

Press the mixture into square or rectangular molds.

نضع الخليط في قوالب مربعة أو مستطيلة ونضغط جيدًا.

نضع القوالب في الثلاجة لمدة ١٠ دقائق لتتماسك.

Wrap in foil. Now you have homemade stock cubes.

نلف المكعبات بورق فويل. وبهذا نحصل على مكعبات مرقة منزلية.

مكعبات مرقة الخضار

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

كب كيك اوريو ♥️🧁 وهتاكلوا احلي كب كيك اوريو بجد طعمه خطيير 🤩♥️

Oreo

Warm milk

Baking powder

Oreo cream

Milk

Separate cookies from cream and grind cookies until fine.

نفصل البسكويت عن الكريمة، ونطحن البسكويت جيداً حتى يصبح ناعماً.

Mix ground cookies with baking powder and warm milk until cake-like batter forms.

نخلط البسكويت المطحون مع البيكنج باودر والحليب الدافئ حتى نحصل على خليط بقوام الكيك.

Spoon about 3 tbsp of batter into each cupcake liner, not filling to the top.

نوزع الخليط في قوالب الكب كيك (حوالي 3 ملاعق لكل قالب) دون ملئها تماماً.

Bake in preheated oven at 180°C for 15 minutes.

نخبز في فرن مسخن مسبقاً على 180°C لمدة 15 دقيقة.

For topping, microwave Oreo cream with milk for 15 seconds and mix well.

لتحضير التزيين، نسخن كريمة الأوريو مع الحليب في الميكروويف 15 ثانية ونقلب جيداً.

Once cooled, top cupcakes with cream and Oreo crumbs.

بعد أن يبرد الكب كيك تماماً، نزينه بالكريمة وفتات الأوريو.

كب كيك أوريو

Corn

Minced parsley

Minced Green onions

Minced bell pepper

Jalapeño

Flour

Starch

Mozzarella

Paprika

Garlic powder

Alfredo sauce

In a bowl, Add the corn, parsley, green onion, bell pepper, jalapeño (if used),

في وعاء نضيف الذرة، البقدونس، البصل الأخضر، الفلفل البارد، الهالبينو (إذا استخدمناه)،

Add the flour, cornstarch, salt, paprika, baking powder, and garlic powder

نضع الطحين، النشا، الملح، البابريكا، البيكنج باودر، وبودرة الثوم

Add mozzarella cheese, and Alfredo sauce to the dry ingredients. Mix well until a cohesive dough forms.

نضيف جبن الموزاريلا، وصوص الألفريدو إلى المكونات الجافة. نخلط جيدًا حتى نحصل على عجينة متماسكة.

Take a small amount of the mixture and shape it into medium-sized patties, pressing slightly to help them hold together.

نأخذ كمية صغيرة من الخليط ونشكلها على هيئة أقراص متوسطة الحجم، مع الضغط عليها قليلًا لتتماسك.

Heat a pan with a little oil over medium heat, then fry the patties until golden brown on both sides

نسخن مقلاة بها قليل من الزيت على نار متوسطة، ثم نقلي الأقراص حتى يصبح لونها ذهبيًا من الجهتين

نقدمها ساخنة مع صوص السويت تشيلي.

أقراص الذرة

Yogurt

Mayonnaise

lemon

Minced garlic

Olive oil

Black pepper

Chicken Breast

Cinnamon

Lettuce

Cherry tomato

Sweet corn

Red beans

Avocado

Bell Peppers

Butter

Marinate the chicken breasts with salt, black pepper, garlic powder, paprika, cinnamon, lemon, and milk, then let them rest for a while.

نقوم بتتبيل صدور الدجاج باستخدام الملح، الفلفل الأسود، الثوم البودرة، البابريكا، القرفة، الليمون، والحليب، ثم نتركها لبعض الوقت.

In a hot pan, add a piece of butter, then sear the chicken on high heat until golden brown

في مقلاة على نار عالية، نضع قطعة زبدة ثم نضيف صدور الدجاج ونتركها حتى تأخذ لونًا جميلًا

Lower the heat, add the marinade sauce, cover, and let it cook for 20 to 30 minutes until fully done

نخفض النار ونضيف الصوص المتبّل بها، ثم نغطيها ونتركها لمدة 20 إلى 30 دقيقة حتى تنضج

Chop the vegetables as shown in the video

نقوم بتقطيع الخضراوات كما موضح بالفيديو

Add all the salad ingredients to a serving bowl

نضيف جميع مكونات السلطة في وعاء التقديم

Once cooked, cut the chicken into pieces and mix it with the chopped vegetables.

بعد أن تنضج صدور الدجاج، نقوم بتقطيعها وإضافتها إلى الخضار المقطع.

For the dressing: Mix yogurt, mayonnaise, lemon juice, minced garlic, olive oil, salt, and black pepper. If needed, thin the dressing with a little milk or water.

لتحضير الدريسنج، نخلط الزبادي، المايونيز، عصير الليمون، الثوم المفروم، زيت الزيتون، الملح، والفلفل الأسود معًا. يمكن إضافة القليل من اللبن أو الماء لتخفيف الدريسنج حسب الرغبة

Add the dressing just before serving to keep the vegetables fresh.
Enjoy your meal!

نضيف الدريسنج على السلطة قبل التقديم مباشرة لتحافظ على طراوتها.
بالهنا والشفا!

Grilled chicken salad

This chocolate seed bark is packed with nutrients, thanks to the variety of seeds and hemp seeds, making it a guiltless, gluten-free, and refined sugar-free dessert!

Pumpkin seeds

Flaxseed

Sesame

Sunflower seeds

Chopped Walnuts

Almonds

Hemp seeds

Tahini

Shredded coconut

Maple syrup

Dark chocolate

نقوم بتسخين الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية.

Mix all the seeds and nuts with the tahini, coconut, maple syrup, and cinnamon in a bowl until combined.

نقوم بخلط جميع البذور والمكسرات مع الطحينة، وجوز الهند، وشراب القيقب، والقرفة في وعاء حتى تتجانس المكونات.

Spread the mixture evenly on a baking tray lined with parchment paper.

نقوم بفرد الخليط بالتساوي على صينية مُبطنة بورق الزبدة.

Place the tray in the oven and bake until golden.

نقوم بإدخال الصينية إلى الفرن حتى يَكتسب الخليط لونًا ذهبيًا.

Melt the dark chocolate in the microwave.

نقوم بإذابة الشوكولاتة الداكنة في الميكروويف.

Remove the seed mixture from the oven, spread a layer of melted chocolate on top, and sprinkle with a pinch of salt.

نقوم بإخراج خليط البذور من الفرن، ثم نقوم بفرد طبقة من الشوكولاتة المُذابة على السطح، ونرش رشة خفيفة من الملح.

Place the tray in the freezer until fully set.

نقوم بوضع الصينية في الفريزر حتى تتماسك تمامًا.

نقوم بتقطيع الشوكولاتة إلى قطع ونقوم بتقديمها.

مكعبات مرقة الخضار

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

كب كيك أوريو

أقراص الذرة

Grilled chicken salad

Chocolate Seed Bark