Name: Mash potato
Total time: 0:45
Yield: 2 servings
Ingredients: 4 Psc. Cooked potatoes; 2 Tablespoons (tbsp) Herb and garlic butter; 1 Grams (g) Butter; 2 Milliliters (mL) Cooking Cream; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper

Egypt, famous for Egyptian and international cuisines.

Riham Bakshawan

Cooked potatoes

Herb and garlic butter

Butter

Cooking Cream

Salt

Black pepper

Mash the boiled potatoes in a bowl using a potato masher until smooth.

نهرس البطاطس المسلوقة في وعاء باستخدام هراسة البطاطس حتى تصبح ناعمة.

Add garlic herb butter and plain butter to the mashed potatoes.

نضيف الزبدة بالأعشاب والثوم مع الزبدة السادة إلى البطاطس المهروسة.

Mix well until the butter melts and combines with the potatoes.

نحرك المزيج جيدًا حتى تذوب الزبدة تمامًا وتندمج مع البطاطس.

Add salt and black pepper to taste and stir.

نضيف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ونقلب.

Add the cream and mix until creamy and smooth.

نضيف الكريمة ونخلط حتى نحصل على قوام ناعم وكريمي.

Mash potato

بطاطس مهروسة

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

كوكيز يانسون شتوي مليان فوائد

Flour

Sugar

Vegetable oil

Olive oil

Milk powder

Baking powder

Black Seeds

eggs

Aniseed grains

water

Vinegar

Sift one and a half cups of flour, then add 1/4 cup of sugar, a teaspoon of baking powder, and a teaspoon of caraway. Mix them well

ننخل كوب ونصف من الطحين، ونضيف 1/4 كوب من السكر، وملعقة صغيرة من البيكنج باودر، وملعقة صغيرة من حبة البركة ونخلطهم معاً.

Add two tablespoons of Dulce milk powder and mix the dry ingredients thoroughly

نضيف ملعقتين كبيرتين من حليب دولسي المجفف، ونخلط المكونات الجافة جيداً.

Pour in 1/4 cup of vegetable oil and a tablespoon of olive oil, then add a beaten egg with a little white vinegar.

نسكب 1/4 كوب من الزيت النباتي وملعقة كبيرة من زيت الزيتون إلى الخليط، ثم نضيف بيضة مخفوقة مع قليل من الخل الأبيض.

To infuse the anise flavor, boil three tablespoons of whole anise seeds in a small cup of water on the stove.

لغلي نكهة اليانسون، نغلي 3 ملاعق من اليانسون الحب في فنجان ماء جيداً على الغاز.

Strain the boiled anise through a fine strainer, then use the anise water for kneading

نصفّي اليانسون المغلي بمصفاة ناعمة، ثم نستخدم ماؤه للعجن.

Knead the mixture well until you get a firm dough that doesn’t require rising

نعجن الخليط جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة لا تحتاج إلى تخمير.

Roll out the dough and cut it as desired, then reshape the extra dough pieces and knead again to make new shapes.

نمد العجينة ونقطعها حسب الرغبة، ثم نعيد تشكيل الزوائد ونعيد عجنها لنحصل على أشكال جديدة.

Arrange the cookie pieces on a baking sheet, and bake them in the oven at 180°C (350°F) until golden from the bottom and top.

نضع قطع الكوكيز على صينية خبز، وندخلها إلى الفرن على درجة حرارة 180 حتى تتحمّر من الأسفل والأعلى

كوكيز

الوصفه لذيذه و صحيه لكن نقدر نستبدلها بالمكونات العاديه، راح اكتب لكم الطريقه وبدائل المكونات

Oat milk

Sweetener

Saffron

cardamon

Pistachio

Almonds

In a small saucepan, combine oats and oat milk (or cow's milk) and heat over medium flame.

في قدر صغير، اخلط الشوفان مع حليب الشوفان (أو الحليب البقري) وسخنه على نار متوسطة.

Stir continuously until the mixture thickens and the oats are fully cooked.

حرّك باستمرار حتى يتماسك المزيج وينضج الشوفان تمامًا.

Add sweetener or condensed milk, saffron, and cardamom, and mix well.

أضف المحلي أو الحليب المكثف، الزعفران، والهيل، واخلط جيدًا.

Serve in bowls and garnish with pistachios, almond slices, and saffron strands.

قدمها في أطباق وزينها بالفستق، شرائح اللوز، وخيوط الزعفران.

بودينغ الشوفان

Thyme

Lemon juice

Tomato

Lettuce

Mozzarella

Bread

Chicken luncheon

Combine mozzarella, lettuce, and tomatoes in a bowl.

نضع الجبنة، الخس، الطماطم في وعاء.

نضيف 1 م ص عصير ليمون على الخليط.

Season with salt, black pepper, thyme, and mix well.

نرش ملح، فلفل أسود، زعتر ونقلب المكونات جيداً.

Fill mini baguette with luncheon meat, then add the prepared salad.

نحشو عيش الميني باجيت بـ لانشون ثم نضيف فوقه السلطة المحضّرة.

سلطة الموزاريلا

Whipping cream

Instant coffee

Milk

Biscuit

Cream

Melted Chocolate

Place the cold whipping cream in a bowl, add sugar and 2 tbsp instant coffee, then whip until firm.

نضع كريمة الخفق الباردة في وعاء، ونضيف السكر وملعقتين من القهوة، ثم نخفق حتى تتماسك.

Heat the milk and add 3 tbsp instant coffee, then stir well.

نسخّن الحليب ونضيف له 3 ملاعق من القهوة، ثم نحرّك جيدًا.

Pour some coffee-milk mixture into the serving dish.

نسكب قليلًا من خليط الحليب بالقهوة في صينية التقديم.

Arrange a layer of biscuits, then pour more coffee mix to soak them.

نصفّ طبقة من البسكوت فوق الحليب ثم نسكب المزيد من خليط القهوة لتغطيته.

Spread a layer of whipped cream over the biscuits and level it.

نمد طبقة من الكريمة فوق البسكوت ونسوّيها جيدًا.

Place cream and chocolate in a bowl, microwave for 25 seconds.

نضع القشطة والشوكولاتة في وعاء، وندخله الميكرويف 25 ثانية.

Add dissolved coffee, stir the mixture until smooth.

نضيف القهوة المذابة ونحرّك الخليط حتى يتجانس.

Pour the chocolate mixture over the final cream layer.

نسكب خليط الشوكولاتة فوق الطبقة الأخيرة من الكريمة.

Smooth the top and refrigerate for at least 4 hours.

نساوي الوجه ونضع الصينية في البراد لمدة 4 ساعات على الأقل.

Mash potato

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

كوكيز

بودينغ الشوفان

سلطة الموزاريلا

حلا بارد