Name: ليزي كيك بالفستق
Total time: 0:45
Yield: 7 servings
Ingredients: 1 Can Sweetened Condensed Milk; 3 Cup Pistachio Butter; 250 Grams (g) Biscuit; 2 Teaspoons (tsp) Ground Pistachios; 300 Cup Melted Chocolate; 0.5 Milliliters (mL) Cooking Cream

Syria – renowned for Syrian and international cuisines.

Sevim Nabghali

حلى لذيذ سريع شكله لوحة فنية والوانه بتفرح القلب 💚💚لسا الطعمة 😋😋

Sweetened Condensed Milk

Pistachio Butter

Biscuit

Ground Pistachios

Melted Chocolate

Cooking Cream

In a large bowl, add sweetened condensed milk and pistachio butter.	Mix until the color turns light green.

في وعاء كبير، نضع الحليب المكثف المحلى وزبدة الفستق. نخلط جيدًا حتى يصبح اللون أخضر فاتح.

Break the soda biscuits into small pieces and add to the mixture.

نكسر البسكويت إلى قطع صغيرة ونضيفه إلى الخليط.

نخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.

Shape the mixture into logs using cling film.

نشكل الخليط على شكل لفائف باستخدام ورق النايلون.

نضعها في الفريزر لمدة ٢ إلى ٣ ساعات.

To prepare chocolate coating: melt chocolate and add cooking cream.

لتحضير تغليفة الشوكولاتة: نذوب الشوكولاتة ونضيف كريمة الطبخ.

Dip the roll in chocolate and place it on a wire rack.

نغمس اللفائف في الشوكولاتة ونضعها على شبك التبريد.

Decorate with ground pistachios or melted chocolate.

نزينها بالفستق المطحون أو الشوكولاتة الذائبة.

ليزي كيك بالفستق

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

طريقة شوي الديك الرومي بتتبيلة لذيذة

Turkey

Smoked paprika

Salt

Mustard

Minced garlic

Worcestershire sauce

Mixed spices

Butter

Grape Leaves

Teriyaki sauce

Rosemary

Orange

lemon

Bay Leaf

Whole Black Pepper

Coriander seeds

Carrot

Brown sugar

Sugar

Lemon juice

Olive oil

Black pepper

Prepare the brine solution by adding dried rosemary, orange slices, lemon slices, bay leaves, whole black pepper, whole coriander seeds, carrot slices, half a cup of brown sugar, half a cup of white sugar, and 1 tablespoon of salt into a bowl

نقوم بتحضير محلول النقع بإضافة روز ماري المجفف، شرائح البرتقال، شرائح الليمون، ورق الغار، الفلفل الأسود الحب، الكزبرة الحب، شرائح الجزر، نصف كوب من السكر البني، نصف كوب من السكر الأبيض، وملعقة كبيرة من الملح في وعاء.

Place the turkey in a large bowl and pour the cold brine solution over it.

نقوم بوضع الديك الرومي في وعاء كبير، ثم نسكب محلول النقع البارد عليه.

Add more orange and lemon slices on top of the turkey.

نقوم بإضافة المزيد من شرائح البرتقال والليمون على الديك الرومي.

Cover the bowl tightly and refrigerate for 24 hours.

نقوم بتغطية الوعاء جيدًا ونضعه في الثلاجة لمدة 24 ساعة.

After 24 hours, remove the turkey, strain it, and dry it thoroughly.

بعد مرور 24 ساعة، نقوم بإخراج الديك الرومي، ثم نصفيه ونجففه جيدًا.

Prepare the dressing mixture by mixing one tablespoon of smoked paprika, one tablespoon of salt, one quarter cup of mustard, lemon juice, crushed garlic to taste, black pepper, three tablespoons of Worcestershire sauce, three tablespoons of teriyaki sauce and olive oil in a bowl.

نقوم بتحضير خليط التتبيلة بخلط ملعقة كبيرة من البابريكا المدخنة، ملعقة كبيرة من الملح، ربع كوب من الخردل، عصير الليمون، الثوم المهروس حسب الرغبة، الفلفل الأسود، ثلاث ملاعق كبيرة من ورشستر صوص، وثلاث ملاعق كبيرة من ترياكي صوص وزيت الزيتون  في وعاء.

Rub the turkey with the marinade both inside and out

نقوم بدهن الديك الرومي بخليط التتبيلة من الداخل والخارج.

Place pieces of butter inside the turkey.

نقوم بوضع قطع من الزبدة داخل الديك الرومي.

Stuff the turkey with stuffed grape leaves.

نقوم بإضافة ورق العنب المحشي داخل الديك الرومي.

نقوم بوضع شرائح الليمون على سطح الديك الرومي

Wrap the turkey in parchment paper and foil.

نقوم بلف الديك الرومي بورق الزبدة والقصدير.

Place the turkey in a preheated oven at high heat, then reduce the temperature to 160°C and cook for 4-5 hours, depending on the size of the turkey.

نقوم بوضع الديك الرومي في فرن على درجة حرارة عالية، ثم نقلل الحرارة إلى 160 درجة مئوية ونتركه لمدة 4-5 ساعات حسب حجم الديك الرومي.

الديك الرومي

When mashed potatoes get a royal makeover 👑🥔 Say hello to Pomme Duchesse!
Crispy edges, fluffy centers, and a glow-up that’s too good to keep off Instagram.

Potato

eggs

Pepper

نسلق البطاطس في قدر من الماء المغلي.

نزيل قشور البطاطس بعد سلقها.

نضيف الزبدة والبيض إلى البطاطس المسلوقة.

نخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط ناعم.

نضع الخليط في كيس التزيين ونشكّله على هيئة وردات صغيرة أو أشكال حسب الرغبة.

We put it in the oven until it gets some color.

ندخلها الفرن حتي تاخذ لون.

Pomme Duchesse

سلطة الدجاج بالأفوكادو

Chicken Breast

Crushed red pepper

Lettuce

Cherry tomato

Onion

Avocado

Light Mayonnaise

Vegetable oil

نقوم بتسخين ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة.

نضيف قطع صدر الدجاج إلى المقلاة.

Season with salt and black pepper (you can also add red pepper if desired).

نتبل الدجاج بالقليل من الملح والفلفل الأسود (ويمكن إضافة فلفل أحمر حسب الرغبة).

Cook the chicken until golden and fully cooked, then remove from heat and set aside.

نقلب الدجاج حتى ينضج ويأخذ لوناً ذهبياً، ثم نرفعه عن النار ونتركه جانباً.

Place the chopped lettuce in a large serving bowl.

نضع الخس المفروم في وعاء تقديم كبير.

Add the chopped onion and halved cherry tomatoes.

نضيف البصل المفروم والبندورة الكرزية المقطعة إلى الخس.

Cut the avocado in half, using one half for the dressing and the other for topping.

نقسم حبة الأفوكادو إلى نصفين، أحدهما للصلصة والآخر للتزيين.

Slice the avocado half into thin slices and set aside for garnish.

نقطع نصف الأفوكادو للتزيين إلى شرائح رفيعة ونحتفظ بها جانباً.

Add the cooked chicken to the salad bowl.

نضيف قطع الدجاج المطهية إلى وعاء السلطة.

To prepare the dressing, mash the remaining half of the avocado in a small bowl.

نُحضّر الصلصة بهرس نصف حبة الأفوكادو المتبقية في وعاء صغير.

Add a pinch of salt and pepper, the light mayonnaise, olive oil, and lemon juice (if using).

نُضيف إلى الصلصة رشة ملح، فلفل أسود، ملعقة مايونيز لايت، وملعقة زيت زيتون، ويمكن إضافة عصير الليمون حسب الرغبة.

Mix the dressing until smooth and creamy.

نخلط مكونات الصلصة جيداً حتى تصبح ناعمة ومتمازجة.

نُسكب الصلصة فوق السلطة.

Toss the salad gently to coat all ingredients.

نقلب المكونات بلطف حتى تتوزع الصلصة.

Top with the avocado slices and sprinkle with a little salt and pepper.

نُزين الوجه بشرائح الأفوكادو، ونرش عليها القليل من الملح والفلفل الأسود.

Serve immediately or refrigerate until ready to serve.

نُقدم السلطة مباشرة أو نحتفظ بها في الثلاجة لحين التقديم.

Chicken Avocado Salad

سلطة الدجاج

عبالكم حلى بارد ينعش القلب 🍋

Lemon jelly

Hot water

Cold water

Liquid cream

Powdered sugar

Lemon zest

Milk

Dip the biscuits in milk and arrange them in the bottom of a dish.

نغمس البسكويت في الحليب ونرصه في قاع الصينية.

Dissolve 1 pack of lime jelly in 1 cup hot water, stir well, then add ½ cup cold water.

نذوب علبة جلي لايم في كوب ماء ساخن مع التحريك، ثم نضيف نصف كوب ماء بارد.

Whip the cream with 15 tsp of the prepared jelly mixture, powdered sugar, and lemon zest until creamy.

نخفق كوب الكريمة السائلة مع 15 ملعقة من خليط الجلي المذاب، السكر البودرة، وبرش الليمون حتى نحصل على قوام كريمي.

Pour the cream over the biscuit layer, then add another layer of biscuits.

نصب الكريمة فوق طبقة البسكويت، ثم نضيف طبقة أخرى من البسكويت.

Pour the remaining lime jelly mixture over the set layers, then refrigerate until firm.

نصب الكمية المتبقية من جلي اللايم فوق الطبقات السابقة، ثم نضعها في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك.

Dissolve 1 pack lemon jelly in ½ cup hot water, stir until fully dissolved, then add 1 cup cold water.

نذوب علبة جلي الليمون في نصف كوب ماء ساخن، نحرك حتى يذوب تمامًا، ثم نضيف كوب ماء بارد.

Pour the jelly on top. Optionally, add a biscuit layer on top or leave it as jelly only.

نسكب الجلي فوق الوجه. يمكن إضافة طبقة بسكويت على الوجه (اختياري) أو الاكتفاء بالجلي.

نضع الحلى في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك جيدًا.

ليزي كيك بالفستق

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

الديك الرومي

Pomme Duchesse

Chicken Avocado Salad

حلى بارد