Name: كيكة جوز الهند
Total time: 0:45
Yield: 7 servings
Ingredients: 4 Psc. eggs; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 1 Cup Sugar; 1 Cup Milk; 1 Cup Oil; 2.25 Cup Flour; 1 Tablespoons (tbsp) Baking powder; 3 Cup Coconut; 0.5 Can Sweetened Condensed Milk

em Omar

كيكة جوز الهند البرازيليه🔥سهلة ولذيذة وتذوب بالفم- المكونات موجودين في كل بيت جربوها !!😍الشيف ام عمر👩🏻‍🍳

eggs

Vanilla

Sugar

Milk

Flour

Baking powder

Coconut

Sweetened Condensed Milk

In a bowl, beat the eggs with vanilla and sugar until light and fluffy.

في وعاء، اخفقي البيض مع الفانيليا والسكر حتى يصبح الخليط فاتحاً وهشاً.

Gradually add the milk and oil while mixing until combined.

أضيفي الحليب والزيت تدريجياً واستمري بالخفق حتى يتجانس الخليط.

Sift the flour with the baking powder and gradually fold it into the batter. Add shredded coconut and mix gently.

انخلي الدقيق مع البايكنج باودر وأضيفيهم للخليط على مراحل، ثم أضيفي جوز الهند واخلطي برفق.

Pour the batter into a greased and lined baking tin. Bake for 35 minutes, or until fully cooked and golden.

اسكبي الخليط في قالب مدهون ومبطن بورق الزبدة، وادخليه الفرن لمدة 35 دقيقة، حتى ينضج تماماً ويكتسب لوناً ذهبياً.

Preheat the oven to 180°C (350°F) and place the oven rack in the middle.

. سخني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، وضعي رف الفرن في المنتصف.

For the soak, mix the milk with sweetened condensed milk.

لتحضير التغميسة، اخلطي الحليب مع الحليب المكثف المحلى.

Cut the cake as desired and dip it in milk, then grated coconut.

قطعي الكيك حسب الرغبة و غمسيها في الحليب ثم جوز الهند المبشور

كيكة جوز الهند

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Butter

Brown sugar

Salt

Salted Caramel

Nutella

Pistachio Butter

Nuts

We mix the soft butter with the white and brown sugar until the mixture becomes smooth and creamy.

نقوم بخلط الزبدة الطرية مع السكر الأبيض والسكر البني حتى نحصل على خليط كريمي متجانس

We add the egg and vanilla to the mixture and mix well until combined.

نضيف البيضة والفانيليا إلى الخليط ونمزج جيداً حتى يندمجا.

We add the dry ingredients (flour, baking powder, and salt) and mix until a dough forms.

نضيف المكونات الجافة (الدقيق، الباكينج بودر، ورشة الملح) إلى الخليط ونقلب حتى تتكون عجينة متماسكة.

We roll out the dough between two sheets of cling film or baking paper to about 0.5 cm thickness.

نفرد العجينة بين طبقتين من الكلين فيلم أو ورق الخبز حتى تصبح بسمك نصف سنتيمتر تقريباً

We place the dough in the fridge to chill for 15 minutes.

نضع العجينة المفروشة في الثلاجة لتبرد وترتاح لمدة 15 دقيقة.

We cut out circles using a round cookie cutter slightly larger than the mini muffin mold.

نقطع العجينة باستخدام قطاعة كوكيز مدوّرة أكبر قليلاً من حجم قالب الميني مافن.

We place the dough circles into the mini muffin molds and press gently to shape the tart shells.

نضع دوائر العجين في قوالب الميني مافن ونضغطها بلطف لتأخذ شكل التارت.

We bake them in a preheated oven at 170°C (or 160°C with a fan) for 12–13 minutes until golden brown.

نخبزها في فرن مُسخن مسبقاً على درجة حرارة 170 مئوية (أو 160 مع المروحة) لمدة 12 إلى 13 دقيقة حتى تكتسب لوناً ذهبياً.

We let the tart shells cool completely before filling.

نتركها لتبرد تماماً قبل الحشو حتى لا تذوب الحشوات.

We fill some with salted caramel and top with pecans, others with peanut butter and pistachios, and others with Nutella and crushed hazelnuts.

نحشو بعضها بالكراميل المملح ونزينها بالجوز الأمريكي، وبعضها بزبدة الفستق ونزينها بالفستق المقطع، والبعض الآخر بالنوتيلا ونزينها بالبندق المفروم.

Mini Cookie Tart

ميني كوكيز تارت

Tomato

Cucumber

Red onion

Oregano

Black pepper

Olive oil

Feta cheese

Black spanish olives

Dice the tomatoes and cucumber, slice the onion, and place them in a serving bowl

نقوم بتقطيع الطماطم والخيار والبصل ثم نضعهم في وعاء التقديم.

Sprinkle oregano, salt, and black pepper over the vegetables.

نرش الأوريجانو والملح والفلفل الأسود فوق الخضروات.

Add the olive oil and mix everything well.

نضيف زيت الزيتون ونقلب المكونات جيدًا.

Top the salad with feta cheese and Spanish olives.

نزين الوجه بقطع جبن الفيتا والزيتون الإسباني.

Serve immediately or keep chilled until serving.

نقدم السلطة فورًا أو نحتفظ بها مبردة حتى التقديم.

سلطة يونانية

‼️سلطة باذنجان مشوي وجوز‼️
مو عاااادي قدي بتشهي 😍 كل لقمه اطيب من التانيه جربوها

Eggplant

Potato

Walnut

Minced parsley

Onion

Red bell pepper

Lemon juice

Green Coriander

Mint

Garlic powder

Apple vinegar

Roast the eggplant cubes in the oven or air fryer until soft and slightly crispy.

نشوي مكعبات الباذنجان في الفرن أو القلاية الهوائية حتى تصبح طرية ومقرمشة قليلاً.

Roast the potato cubes in the oven or air fryer until fully cooked and golden in color.

نشوي مكعبات البطاطا في الفرن أو القلاية الهوائية حتى تنضج تمامًا وتكتسب لونًا ذهبيًا.

In a large bowl, combine the eggplant and roasted potatoes.

نخلط الباذنجان والبطاطا المشوية في وعاء كبير.

Add the toasted walnuts, chopped parsley, chopped onion, and chopped red bell pepper to the mixture.

نضيف الجوز المحمص، البقدونس المفروم، البصل المفروم، والفليفلة الحمراء المفرومة إلى الخليط.

Prepare the dressing by combining the lime juice, olive oil, fresh coriander, mint, garlic powder, salt, and apple cider vinegar in a small bowl

نحضر الدريسنج بمزج عصير الليمون، زيت الزيتون، الكزبرة الطازجة، النعنع، بودرة الثوم، الملح، وخل التفاح في وعاء صغير

Spread the dressing over the salad ingredients and toss well to combine.

نوزع الدريسنج فوق مكونات السلطة ونقلبها جيدًا حتى تتجانس.

سلطة الباذنجان المشوي

لذيذة جربوها و اعطوني رأيكم

Wheat Germ Flour

Mashed Pumpkin

Sea Salt

Melted butter

Honey

Cinnamon

water

Yeast

Mix all the ingredients together and let them rest for 20 minutes.

نخلط جميع المكونات معًا وندعها ترتاح لمدة 20 دقيقة.

Knead the mixture with a mixer until a smooth dough forms.

نعجن المكونات بالعجانة حتى تتكون عجينة ملساء.

Cover the dough and let it rise for 3 hours, then place it in the refrigerator for the next day.

نغطي العجينة ونتركها لتتخمر لمدة 3 ساعات، ثم نضعها في الثلاجة لليوم التالي.

The dough can be shaped and baked on the same day, allowing it to rise in the pan for 4 hours.

يمكن تشكيل العجينة وخبزها بنفس اليوم، حيث تتخمر في الصينية لمدة 4 ساعات.

Bake it in a preheated oven at 180 degrees Celsius for 40 minutes.

نخبزها في فرن مسبق التسخين على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.

كيكة جوز الهند

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

Mini Cookie Tart

سلطة يونانية

سلطة الباذنجان المشوي

بابكا بالقرع