Name: كرواسون
Total time: 0:30
Yield: 2 servings
Ingredients: 4 Psc. Croissant; 1 Tablespoons (tbsp) Pistachio sauce; 1 Cup Melted white Chocolate; 1 Tablespoons (tbsp) Chocolate sauce; 1 Tablespoons (tbsp) Pistachio

Syria – famous for Arabic and international cuisines.

Rasha Al Khatbat

Croissant

Pistachio sauce

Melted white Chocolate

Chocolate sauce

Pistachio

نفرد الكرواسونات الصغيرة بالنشابة.

نضع الكرواسونات على صينية الخبز.

نرش السكر فوق الكرواسونات.

Press down on croissants with a pot and bake in the oven.

نضغط على الكرواسونات بقدر ثم نخبزها في الفرن.

نحمّر الكرواسونات لمدة عشر دقائق تقريباً.

Place pistachio cream, milk chocolate, and white chocolate on the croissants, topping them off with pistachios.

نزين الكرواسونات بكريمة الفستق، الشوكولاتة بالحليب، الشوكولاتة البيضاء، ونضيف الفستق فوقها.

كرواسون

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

eggs

Vanilla

Sugar

Melted butter

Milk

Flour

Baking powder

Cocoa

Instant coffee

Chocolate Chips

Chocolate

Whipping cream

Cherry

نقوم بوضع البيض في وعاء عميق.

Add the vanilla and sugar, then whisk well until the mixture becomes pale and liquid.

نقوم بإضافة الفانيليا والسكر، ثم نخفق جيداً حتى يصبح الخليط فاتح اللون وسائلاً.

Add the melted but cooled butter and whisk until combined.

نقوم بإضافة الزبدة السائلة الباردة ونخفق حتى تمتزج مع الخليط.

Add the milk and stir until the mixture is well blended.

نقوم بإضافة الحليب ونقلب حتى يتجانس المزيج.

Sift the flour over the mixture, then sift in the cocoa powder, baking powder, and instant coffee.

نقوم بنخل الدقيق فوق الخليط، ثم ننخل الكاكاو والبيكنج بودر والقهوة.

Mix the dry ingredients with the wet ingredients until you obtain a smooth batter.

نقوم بخلط المكونات الجافة مع المكونات السائلة حتى نحصل على عجينة متجانسة

Add the chocolate chips and gently fold them into the batter.

نقوم بإضافة قطع الشوكولاتة وتقليبها برفق داخل العجينة.

Cover the batter and let it rest for ten minutes.

نقوم بتغطية العجينة وتركها لترتاح مدة عشر دقائق.

نقوم بتسخين المقلاة غير اللاصقة على نار متوسطة.

Pour a ladle of the batter into the pan and leave it for one minute until the top surface dries.

نقوم بوضع مقدار من العجينة باستخدام المغرفة في المقلاة، ونتركها دقيقة واحدة حتى يجف الوجه.

Flip the pancake to the other side and cook for an additional minute until done.

نقوم بقلب قطعة البان كيك على الوجه الآخر ونتركها دقيقة إضافية حتى تنضج.

Repeat the process until all the batter is used.

نقوم بتكرار العملية حتى تنتهي كمية العجينة بالكامل.

Prepare the chocolate sauce by melting the chocolate with the cream.

قم بتحضير صوص الشوكولاتة عن طريق إذابه الشوكولاتة مع الكريمة

Pour chocolate sauce over the pancakes and garnish with cherries or any toppings of your choice.

نقوم بصب صوص الشوكولاتة على وجه البان كيك وتزيينه بالكريز أو بأي إضافات حسب الرغبة.

بان كيك الشوكولاتة

٣ تتبيلات للفراخ يسهلوا علينا في رمضان

Yogurt

Mustard

Honey

Salt

Black pepper

Olive oil

Lemon juice

Garlic

Chicken Breast

Thyme

Basil

Garlic powder

Bell Peppers

Parsley

Green pepper

Grape juice

Vinegar

chicken thighs

We prepare the honey mustard marinade: In a bowl, we put 1 tbsp yogurt, 2 tbsp mustard, 2 tbsp honey, salt, pepper, olive oil, lemon juice, and 1 garlic clove. We mix the ingredients well.

نُحضّر تتبيلة الهوني ماسترد : في وعاء، نضع معلقة زبادي، معلقتين مستردة، معلقتين عسل، ملح، فلفل، زيت زيتون، عصير ليمونة، وفص ثوم. نُقلّب المكونات جيداً.

We cut the chicken breasts lengthwise and place them in the marinade, mixing them well.

نقطع صدور الدجاج بالطول ونضعها في التتبيلة ونُقلّبها جيداً.

We put the chicken in bags or containers and store them in the freezer.

نضع الدجاج في أكياس أو علب ونضعها في الفريزر.

We prepare the Greek marinade: In a bowl, we put 2 tbsp olive oil, salt, pepper, garlic powder, thyme, basil, 1 tbsp mustard, 2 garlic cloves, and lemon juice.

نُحضّر التتبيلة اليونانية: في وعاء، نضع معلقتين زيت زيتون، ملح، فلفل، ثوم بودر، زعتر، ريحان، معلقة مستردة، فصين ثوم، وعصير ليمونة.

We add diced chicken breasts with bell peppers and mix the ingredients in the marinade.

نضيف مكعبات صدور الدجاج مع فلفل ألوان، ونُقلّب المكونات في التتبيلة.

We prepare the parsley marinade: In a food processor, we put half a bunch of parsley, 2 bell peppers, 2 garlic cloves, salt, pepper, olive oil, 3 tbsp grape juice, and 1 tbsp vinegar.

نُحضّر تتبيلة البقدونس: في محضّرة الطعام، نضع نصف ربطة بقدونس، حبتين فلفل رومي، فصين ثوم، ملح، فلفل، زيت زيتون، ٣ معالق عصير عنب، ومعلقة خل.

We add chicken thighs, mix them in the marinade, and put them in bags or containers. We store them in the freezer.

نضيف أوراك الفراخ ونُقلّبها في التتبيلة ونضعها في أكياس أو علب ونضعها في الفريزر.

تتبيلات للفراخ 1

كيك فريز بالنستله ب أقل من ٢٠ دقيقة

Sweetened Condensed Milk

Whipping cream powder

Cold Milk

Strawberry

Ready-made vanilla cake

Cut the vanilla cake into long slices and arrange them in a baking pan.

نقوم بتقطيع كيك الفانيلا إلى شرائح طويلة ونرتبها في صينية الخَبز.

Mix 1 cup of milk with 1 cup of sweetened condensed milk.

نقوم بخلط كوب الحليب مع كوب الحليب المكثف المحلى جيداً.

Pour the milk mixture evenly over the cake slices to soak them.

نسكب خليط الحليب فوق شرائح الكيك حتى تتشربه بالكامل.

Prepare the cream by whipping 1½ packs of cream powder with 1 cup of cold milk until thick

نقوم بتحضير الكريمة بخفق بودرة الكريمة مع كوب الحليب البارد حتى نحصل على قوام كريمي متماسك.

Spread the whipped cream evenly over the soaked cake

نوزع الكريمة المخفوقة بشكل متساوٍ فوق طبقة الكيك المبللة بالحليب.

Slice the strawberries and arrange them neatly on top of the cream.

نقطع الفراولة إلى شرائح ونرتبها على وجه الكريمة للتزيين.

Tres Leches Cake

Coconut

Mix sugar, milk, and vanilla until sugar dissolves, then add oil and coconut.

نخلط السكر والحليب والفانيليا حتى يذوب السكر، ثم نضيف الزيت وجوز الهند المبشور.

Add baking powder, flour, and salt, and bring dough together without kneading.

نضيف البيكنج باودر والطحين مع رشة الملح ونجمع العجينة دون عجن.

Shape into balls, coat with coconut, and flatten slightly.

نشكل العجينة كرات، نغلفها بجوز الهند، ونضغطها لتصبح رفيعة.

Arrange on a baking tray and bake at 160°C for 20 minutes until golden.

نرص البسكوت في صينية خبز وندخله فرن مسخن على 160° لمدة 20 دقيقة حتى يصبح ذهبي.

كرواسون

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

بان كيك الشوكولاتة

تتبيلات للفراخ 1

Tres Leches Cake

بسكوت جوز الهند