Name: كرات جوز الهند
Total time: 0:15
Yield: 2 servings
Ingredients: 1.3 Cup Coconut; 0.3 Grams (g) Greek yogurt; 25 Tablespoons (tbsp) Protein Powder; 0.25 Teaspoons (tsp) Ground Pistachios; 0.5 Cup Shredded coconut

Syria – famous for Arabic and international cuisines.

Rasha Al Khatbat

سناك عالي بالبروتين الصحن كامل في تقريباً 40 غ بروتين و 340 كالوريز 🥥🥥🥥🥥

Coconut

Greek yogurt

Protein Powder

Ground Pistachios

Shredded coconut

نقوم بوضع جوز الهند المبشور في وعاء.

نضيف سكوب البروتين إلى الوعاء.

نضيف اللبن اليوناني إلى الوعاء.

Mix all the ingredients until a firm dough forms.

نقوم بخلط جميع المكونات حتى تتشكل عجينة متماسكة.

Place shredded coconut and crushed pistachios on a separate plate

نضع جوز الهند المجروش والفستق المجروش في طبق منفصل.

Shape the dough into balls and coat them with the coconut and pistachio mixture.

نشكل العجينة إلى كرات ونغلفها بخليط جوز الهند والفستق.

Arrange the coated balls on a serving plate.

نرتب الكرات المغلفة في طبق التقديم.

Sprinkle crushed pistachios on top for garnish.

نرش الفستق المجروش على الوجه للتزيين.

كرات جوز الهند

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

شاركوني بأطيب غماس جربتوا و عجبكم🤤🤔

Beet

Feta cheese

Balsamic Vinegar

Garlic

Olive oil

Lemon juice

Salt

Black pepper

Boil the beetroot until fully tender, then let it cool and peel it.

نُسلق الشمندر حتى يطرى تمامًا، ثم نتركه يبرد ونقشره.

Cut the beetroot into cubes and place it in a food processor.

نقطّع الشمندر إلى مكعبات ونضعه في محضرة الطعام.

Add feta cheese, garlic, lemon juice, olive oil, and balsamic vinegar.

نُضيف جبنة الفيتا، الثوم، عصير الليمون، زيت الزيتون، وخل البلسمك.

Season with salt and black pepper to taste.

نرش الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.

Blend everything well until smooth and creamy.

نخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على قوام ناعم وكريمي.

تغميسة شمندر

كبستوا زبتون ولا بعدكم ؟
رجعت نزلتلكم طريقتي لكبس الزيتون الاخضر بما انه هلأ موسمه هاد الفيديو من سنتين وهاي طريقتي ما بستغني عنها أبدا
هاد الزيتون لقطته وانا بإجازتي بالاردن وجبتهم معي عالكويت ❤️من امتع الاوقات فرط الزيتون وتخليله وهي طريقتي لكبس الزيتون شو بتحبو اكتر الاخضر الزيتون الاخضر او الاسود ؟

Olive

lemon

Hot chilli

water

Make small incisions in each olive using a mortar and pestle.

نعمل فتحات صغيرة في كل حبة زيتون باستخدام مدقة.

Soak the olives in cold water for 2 hours to preserve their green color.

ننقع الزيتون في ماء بارد لمدة ساعتين للحفاظ على لونه الأخضر.

Slice the red and green chili peppers, and both yellow and green lemons.

نقطع الفلفل الحار الأحمر والأخضر، والليمون الأصفر والأخضر.

After soaking, drain the olives and add olive oil, lemons, and chilies.

بعد النقع، نصفي الزيتون ونضيف زيت الزيتون والليمون والفلفل.

Prepare the brine: add 2.5 tablespoons of coarse salt to 1 liter of water and dissolve it.

نحضر محلول التخليل: نضيف 2.5 ملعقة كبيرة من الملح الخشن إلى لتر من الماء ونذوبه.

نضع الزيتون في مرطبانات معقمة.

نضيف محلول التخليل إلى المرطبانات.

نترك المرطبانات لمدة 5 دقائق.

Seal the jars and leave them for two weeks.

نغطي المرطبانات ونتركها لمدة أسبوعين.

كبس الزيتون

ايس كريم صحي بالفواكه بطريقة كتير مميزة

Cherry

Apple

Peach

Red Grape

Green grapes

We prepare the appropriate juicer parts for making ice cream

نحضر قطع العصارة المناسبة لصنع الآيس كريم.

نقطع الفواكه ونزيل البذور

We place the fruits in bags and freeze them.

نضع الفواكه في أكياس ونجمّدها.

نضيف الفواكه المجمدة إلى العصارة.

We use the juicer's attachment to push the fruits if necessary.

نستخدم قطعة الجهاز لدفع الفواكه إذا لزم الأمر.

نستخرج الآيس كريم من العصارة.

We serve the ice cream with orange zest and honey.

نقدم الآيس كريم مع برش قشر البرتقال والعسل.

Healthy ice cream

فيكن تقدموها بأكتر من طريقة و بتشبه كتير ماكرون تشيز الي مناكلها بتشيز كيك فاكتوري

Onion

Minced garlic cloves

Green pepper

Tomato paste

Minced tomato

Mushroom

Dried Thymus

Basil

Fresh Chives

eggs

Burrata

Flour

We dry the burrata ball with a paper towel.

نجفف كرة البوراتا بمنشفة ورقية

We pour the flour, eggs, and panko into their respective dishes.

نسكب الطحين والبيض والبانكو في أطباق خاصة بهما.

We dip the burrata ball in flour, then we dip the ball in the beaten egg, and finally in the panko.

نغمس كرة البوراتا في الطحين ، ثم نغمس الكرة في البيض المخفوق ثم البانكو.

We dip the ball again in the beaten eggs, then in the panko to get a double layer.

نغمس الكرة مرة أخرى في البيض المخفوق، ثم في البانكو لنحصل على طبقة مزدوجة.

We place the ball on a small plate lined with parchment paper and put it in the freezer for 10-15 minutes.

نضع الكرة على طبق صغير مبطن بورق زبدة ونضعها في الفريزر لمدة 10-15 دقيقة.

In a pan, we add olive oil and then start sautéing the onion and garlic.

بمقلاة نضيف زيت الزيتون ثم نبدأ بتشويح البصل والثوم

We add the colored peppers, then the tomatoes and tomato paste. We add the chives and season with salt and pepper.

نضيف الفلفل الملون ثم البندورة ودبس البندورة ،  نضيف الثوم المعمر ونتبل بالملح والفلفل

We add the mushrooms and cover the pan for 5 minutes to let the ingredients blend together.

نضيف الفطر و نغلق على المقلاة 5 دقايق لتمتزج المكونات

We fill a pot with oil and let it heat, then we carefully fry the burrata in the oil for 3 to 4 minutes or until it turns golden brown.

نملىء قدر بالزيت ونتركه ليحمى  ثم نقلي البوراتا بعناية في الزيت لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا.

We take it out of the oil and place it on a plate lined with a paper towel.

نخرجها من الزيت إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية.

We pour the sauce into the serving dish and place the fried burrata cheese in the center of the sauce.

نسكب الصلصة في صحن التقديم ، نضع جبنة البوراتا المقلية في وسط الصلصة.

We decorate it with basil and aged garlic.

نزينها بالريحان ولثوم المعمر  .

كرات جوز الهند

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

تغميسة شمندر

كبس الزيتون

Healthy ice cream

جبنة البوراتا المقرمشة