Name: Herring Salad
Total time: 0:55
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 Psc. Herring; 3 Tablespoons (tbsp) Tahini; 2 Tablespoons (tbsp) Mayonnaise; 0.25 Cup Sunflower oil; 7 Psc. Lemon juice; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 1 Psc. Onion; 1 Psc. Green onion; 1 Psc. Bell Peppers; 1 Grams (g) Hot chilli

Egypt – renowned for Egyptian and international cuisines.

Omar Araby

Herring

Tahini

Mayonnaise

Sunflower oil

Lemon juice

Salt

Black pepper

Onion

Green onion

Bell Peppers

Hot chilli

We grill the herring in the oven at 200 degrees.

نقوم بشوي الرنجة في الفرن علي درجة حرارة 200.

نقطع الرنجة المشوية في صحن.

We prepare the sauce by mixing tahini, mayonnaise, lemon juice, oil, salt, and pepper, and diluting them with a little water until we get the desired consistency.

نقوم بتحضير الصوص بخلط الطحينة و  المايونيز و عصير الليمون و الزيت و الملح و الفلفل و نخففهم بقليل من الماء حتي نحصل علي القوام المطلوب.

Place the herring pieces in a plate with the colored and hot peppers, onions, green onions, and sauce and mix them well together.

نضع في صحن قطع الرنجة مع فلفل الوان و حار و بصل و بصل أخضر و الصوص و نقلبهم معا جيدا.

Herring Salad

سلطة رنجة مشوية

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

اسهل واسرع حلا بارد في التاريخ 😱😱

Yogurt

Honey

Watermelon

Kiwi

Banana

نقوم بوضع العسل على الزبادي ثم نخلط جيدا

نقوم بتقطيع الفواكه حسب الرغبة

Put the yogurt in a mold and then add the fruits as shown in the video

نضع الزبادي في قالب ثم نضيف الفواكه كما موضح بالفيديو

Place the mold in the freezer for 2 hours until the mixture is firm

نضع القالب في الفريزر لمدة ساعتين حتى يتماسك الخليط

Remove the dessert from the freezer, cut and serve

نخرج الحلى من الفريزر ونقطعه ثم نقدمه

حلى الفواكه

أسهل طريقة لعمل صلصة المعكرونة

Chopped Onion

Minced garlic

water

Tomato

Paprika

Sugar

Dried Basil

Tomato paste

Pasta

We heat the oil in a pot over medium heat, then add the chopped onion and sauté until it softens and turns light golden.

نقوم بتسخين الزيت في قدر على نار متوسطة، ثم نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يذبل ويصبح لونه ذهبيًا فاتحًا.

We add the minced garlic and stir it with the onion until lightly golden.

نضيف فص الثوم المفروم ونقلبه مع البصل حتى يأخذ لونًا ذهبيًا خفيفًا.

We add 1 cup of water to the onion and garlic to prevent them from burning or darkening.

نضيف كوبًا من الماء إلى البصل والثوم حتى نمنع احتراقهم أو تحول لونهم إلى الغامق.

We add the chopped tomatoes, cover the pot, and let them soften for about 10 minutes.

نضيف الطماطم المقطعة إلى القدر، ونغطيها لمدة 10 دقائق حتى تلين تمامًا.

Once the tomatoes are soft, we remove the skin using a fork or tongs.

بعد أن تلين الطماطم، نقوم بإزالة القشر عنها باستخدام شوكة أو ماسك.

We let the mixture boil for 5 minutes, then blend it using a hand blender until smooth.

نترك المزيج يغلي لمدة 5 دقائق، ثم نضربه بالهاند بلندر حتى يصبح ناعم القوام.

We season the sauce with salt, black pepper, paprika, sugar, dried basil (optional), and tomato paste. Stir well.

نتبل الصلصة بإضافة الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، السكر، الريحان المجفف (اختياري)، ومعجون الطماطم، ثم نقلب المكونات جيدًا

We add ½ cup of water and let the sauce boil for 10 minutes until it thickens and oil rises to the surface.

نضيف نصف كوب ماء ونترك الصلصة تغلي لمدة 10 دقائق حتى تتكاثف ويظهر الزيت على الوجه.

In another pot, we boil salted water (1 tablespoon salt) to cook the pasta.

في وعاء آخر، نقوم بغلي ماء مملح (ملعقة كبيرة ملح) لسلق المعكرونة.

We boil the pasta in boiling water, but we turn off the heat 2 minutes before the time written on the package, because the pasta will finish cooking later with the sauce.

نسلق المعكرونة في ماء مغلي، لكن نطفئ النار قبل انتهاء الوقت المكتوب على العبوة بدقيقتين، لأن المعكرونة ستكمل نضجها مع الصلصة لاحقًا.

After draining, we mix the pasta with the sauce in the pan or pot and stir well until fully coated.

بعد تصفية المعكرونة، نخلطها مع الصلصة في المقلاة أو القدر، ونقلب جيدًا حتى تتوزع الصلصة بالتساوي.

We serve the pasta hot. Optionally, garnish with grated cheese or fresh basil.

نقدم المعكرونة ساخنة، ويمكن تزيينها بالقليل من الجبن المبشور أو الريحان حسب الرغبة

Homemade Tomato Sauce

صلصة المعكرونة

عملت نوتيلا بدون زيوت ومكنتش متخيل انها هتطلع كده

Unsweetened cocoa

Hot water

نقوم بتحضير برطمان زجاجي نظيف وجاف.

We add 2 tablespoons of raw cocoa powder to the jar.

نضيف ملعقتين كبيرتين من الكاكاو الخام إلى البرطمان.

We add 10 grams of sweetener honey to the cocoa.

نضيف 10 جرام من عسل التحلية إلى الكاكاو.

نُضيف ربع كوب من الماء الساخن.

We close the jar tightly and shake it well until the ingredients blend and the texture becomes smooth.

نُغلق البرطمان بإحكام ونرجّه جيداً حتى تمتزج المكونات ويصبح القوام ناعمًا.

We place the jar in the fridge for a short while until the mixture thickens.

نضع البرطمان في الثلاجة لمدة قصيرة حتى يثقل قوام الخليط.

After chilling, we pour the healthy Nutella into a small bowl, and it’s ready to serve.

بعد التبريد، نسكب النوتيلا الصحية في وعاء صغير وتكون جاهزة للتقديم.

نوتيلا بدون زيوت

مشروب البلوك اللي مش هيخلى فرامل الدايت تفك 😱😂
ممنوع
اللي عنده قرحة في المعدة أو مشاكل في المريء
مرضى القولون الحاد أو الحساس جدًا
اللي بياخدوا أدوية لخفض السكر (يستشير الطبيب الأول على حسب حالته )

Warm water

Shea seeds

lemon

Cinnamon

Apple vinegar

نقوم بوضع كوب الماء الدافئ في كوب التقديم.

Add one tablespoon of chia seeds to the water.

نقوم بإضافة ملعقة كبيرة من بذور الشيا إلى الماء.

نقوم بإضافة شرائح الليمون

نقوم بإضافة رشة من القرفة.

Add half a teaspoon of apple cider vinegar.

نقوم بإضافة نصف ملعقة صغيرة من خل التفاح.

نقوم بإضافة ملعقة من العسل.

Let the mixture sit for 10 minutes until the chia seeds absorb water and the flavors combine.

نقوم بترك المكونات لمدة 10 دقائق حتى تنتفخ بذور الشيا وتمتزج النكهات.

Herring Salad

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

حلى الفواكه

Homemade Tomato Sauce

نوتيلا بدون زيوت

مشروب بذور الشيا