Name: Gluten free mini donut
Total time: 0:20
Yield: 5 servings
Ingredients: 2 Psc. eggs; 1 Tablespoons (tbsp) White Vinegar; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 0.25 Cup Milk; 0.25 Cup Gluten-free cake flour; 0.25 Cup Gluten-free baking flour; 0.25 Cup Guar gum flour; 2 Teaspoons (tsp) Gluten free baking powder; 3 Cup Sugar; 0.25 Milliliters (mL) Melted butter; 2 Cup Nutella; 1 Cup Hot Milk

Saudi Arabia – famous for Arabic and international cuisines.

Aseel Abualrub

eggs

White Vinegar

Vanilla

Milk

Gluten-free cake flour

Gluten-free baking flour

Guar gum flour

Gluten free baking powder

Sugar

Melted butter

Nutella

Hot Milk

We whisk the eggs with the vinegar and vanilla well.

نقوم بخفق البيض مع الخل والفانيليا جيدًا.

We add the milk and mix until the ingredients are combined

نضيف الحليب ونخلط حتى يتجانس الخليط.

We add the three types of flour along with the gluten-free baking powder and sugar, and mix until the batter is smooth and well combined

نضيف أنواع الطحين الثلاثة مع البيكنج باودر والسكر ونقلب حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس.

We add the melted butter and mix by hand until everything is fully incorporated.

نضيف الزبدة المذابة ونخلط يدويًا حتى يمتزج الخليط تمامًا.

We pour a small amount of the batter into the mini donut machine and bake for 3 to 4 minutes until they are cooked through and lightly golden.

نسكب كمية صغيرة من الخليط في آلة الميني دونت، ونتركها تُخبز لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى تنضج وتكتسب لونًا ذهبيًا فاتحًا

We dip the mini donuts into chocolate sauce or any sauce the kids love.

نغمس حبات الدونت الصغيرة في صوص الشوكولاتة أو أي صوص مفضل للأطفال.

Suggested Chocolate Sauce:
Mix Nutella with 1 spoon of hot milk until smooth and dippable

صوص الشوكولاتة المقترح:
نخلط النوتيلا مع ملعقة من الحليب الساخن حتى تصبح ناعمة وسهلة للتغميس

Gluten free mini donut

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Butter

Chocolate Chips

Brown sugar

Liquid vanilla

Instant coffee

Flour

Cocoa powder

Whipping cream

Sweetened Condensed Milk

Oreo

Chocolate sauce

We place the whipping cream and sweetened condensed milk in a bowl and whisk them until the mixture becomes slightly thick.

نقوم بوضع كريمة الخفق مع الحليب المكثف المحلى في وعاء ونخفقهما حتى يصبح الخليط كثيفًا قليلاً.

We add the crushed Oreo biscuits to the mixture and stir until well combined, then transfer the mixture to a container and freeze it overnight until firm.

نقوم بإضافة بسكويت الأوريو المكسر إلى الخليط ونقلب حتى يتوزع جيدًا، ثم ننقل الخليط إلى وعاء ونضعه في الفريزر ليلة كاملة حتى يتجمد.

We place the butter and chocolate pieces in a heatproof bowl and melt them in the microwave or over a double boiler until smooth.

نقوم بوضع الزبدة وقطع الشوكولاتة في وعاء مقاوم للحرارة ونذوبهما في الميكروويف أو في حمام مائي حتى يصبح الخليط ناعمًا.

In another bowl, we whisk the eggs with the vanilla extract.

في وعاء آخر، نقوم بخفق البيض مع الفانيليا جيدًا.

We add the brown sugar to the egg mixture and continue whisking until the sugar partially dissolves.

نقوم بإضافة السكر البني إلى خليط البيض ونستمر في الخفق حتى يذوب السكر جزئيًا.

Add the instant coffee dissolved in hot water to the mixture and stir until blended.

نقوم بإضافة القهوة الفورية المذابة في ماء ساخن  إلى الخليط ونقلب حتى تمتزج.

Once the chocolate mixture has cooled slightly, we add it to the egg and sugar mixture and stir until fully combined.

بعد أن يبرد خليط الشوكولاتة قليلًا، نقوم بإضافته إلى خليط البيض والسكر ونقلب حتى يتجانس الخليط تمامًا.

We sift the flour and cocoa powder over the mixture and gently fold until a smooth brownie batter forms.

نقوم بنخل الدقيق والكاكاو فوق الخليط ثم نقلب برفق حتى نحصل على عجينة براونيز متجانسة

We pour the brownie batter into a baking pan lined with parchment paper and bake in a preheated oven at 185°C (365°F) for 30–35 minutes.

نقوم بصب عجينة البراونيز في صينية مبطنة بورق الزبدة ونخبزها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 185 درجة مئوية لمدة 30–35 دقيقة.

We let the brownies cool completely, then cut them into two equal layers.

نترك البراونيز لتبرد تمامًا ثم نقطعها إلى طبقتين متساويتين.

We line a mold with plastic wrap, place one layer of brownie, spread a layer of Oreo ice cream over it, then add the second brownie layer on top.

نقوم بتبطين قالب بورق السلوفان ثم نضع طبقة من البراونيز، تليها طبقة من آيس كريم الأوريو، ثم الطبقة الثانية من البراونيز.

We cover the mold with plastic wrap and freeze until fully set, then drizzle chocolate sauce on top and serve the cake cold.

نغطي القالب بورق السلوفان ونضعه في الفريزر حتى يتجمد تمامًا، وعند التقديم نسكب صوص الشوكولاتة على الوجه ونقدم الكيكة باردة.

Brownies Ice Cream Cake

كيكة البراونيز بالآيس كريم

الكول سلو رغم انها بسيطه ولكن مش دايما بتطلع بالطعم اللي متعودين عليه .. فتعالوا نعمل احلى كول سلو

Mayonnaise

Sour cream

Salt

White pepper

White cabbage

Shredded carrots

Small onions

We mix the mayonnaise with the sour cream (or yogurt), sugar, vinegar, salt, and white pepper in a bowl until well combined.

نقوم بخلط المايونيز مع الساور كريم (أو الزبادي)، السكر، الخل، الملح، والفلفل الأبيض في وعاء حتى تتجانس المكونات.

نقوم ببشر الكرنب والجزر والبصل

We add the dressing to the grated vegetables and stir well until everything is coated.

نضيف الصوص إلى الخضروات المبشورة ونقلب جيدًا حتى يمتزج كل شيء.

We refrigerate the salad for at least two hours, preferably overnight, to allow the flavors to blend perfectly.

نضع السلطة في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين، ويفضل أن نتركها طوال الليل لتحصل على أفضل نكهة.

Coleslaw

كول سلو

Lemon zest

Vegetable oil

Greek yogurt

Baking powder

Lemon juice

White chocolate chips

Crushed pistachios

We add the sugar and lemon zest to a bowl and rub them together until the sugar absorbs the lemon aroma.

نقوم بإضافة السكر وبشر الليمون في وعاء ونفركهما جيدًا حتى يتشرب السكر نكهة الليمون.

We add the eggs and vanilla, then whisk until the mixture becomes creamy.

نضيف البيض والفانيليا إلى الخليط ونخفق بالمضرب اليدوي حتى يصبح المزيج كريميًّا.

We pour in the vegetable oil and whisk until well combined.

نضيف الزيت النباتي ونخفق حتى يتجانس مع المكونات.

We add the Greek yogurt and continue whisking until smooth.

نضيف الزبادي اليوناني ونواصل الخفق حتى نحصل على خليط ناعم.

Add two and a half cups of flour, white chocolate chips, and baking powder, then mix with a spatula until the ingredients are well combined.

نضيف كوبين ونصف من الدقيق ورقائق الشوكولاتة البيضاء والبيكنج باودر، ثم نخلط بملعقة سباتولا حتى تتجانس المكونات.

We pour in the lemon juice and mix until the batter is smooth and uniform.

نضيف عصير الليمون إلى العجينة ونقلب حتى نحصل على قوام متجانس.

To prepare the crunchy layer, mix the brown sugar, 1/3 cup of flour, butter, lemon zest, and pistachios in a bowl with your hands until small crumbs form.

لتحضير الطبقة المقرمشة، نخلط في وعاء السكر البني وثلث كوب من الدقيق والزبدة وبشر الليمون والفستق باليد حتى تتشكل فتات صغيرة.

We place cupcake liners into the muffin tin.

نضع أكواب الكب كيك الورقية في صينية المافن.

Using an ice cream scoop, we fill each liner with the muffin batter.

نملأ كل كوب باستخدام ملعقة آيس كريم بالعجينة.

We sprinkle the crumb topping evenly over each muffin.

نوزع الطبقة المقرمشة على وجه كل قطعة مافن

We bake the muffins in a preheated oven at 180°C (350°F) for 20–25 minutes until golden on top.

نخبز المافن في فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20–25 دقيقة حتى يصبح الوجه ذهبيًّا.

We allow the muffins to cool slightly before serving.

نترك المافن ليبرد قليلًا قبل التقديم.

Lemon Muffins

ريزو مع دجاج الكرسبي وصوص مطاعم الاصلي وصفة رهيييييبة

Chicken Breast

Paprika

Curry

Garlic powder

Dried Coriander

Cinnamon

Yogurt

Olive oil

Chopped Onion

Basmati rice

Cold water

Ketchup

Siracha

Cut the chicken breasts into medium-sized pieces and place them in a bowl.

نقوم بتقطيع صدور الدجاج إلى قطع متوسطة الحجم، ثم نضعها في وعاء.

Prepare the dressing by mixing the paprika, curry, pepper, garlic, salt, coriander, and cinnamon together

نقوم بإعداد التتبيلة بخلط البابريكا، الكاري، الفلفل، الثوم، الملح، الكزبرة، والقرفة معاً

Add half of the spices to the bowl of chicken

نضيف نصف كمية البهارات إلى وعاء الدجاج

Add the yogurt, a little white vinegar, and 2 tablespoon of olive oil.

نضيف اللبن الزبادي، القليل من الخل الأبيض، وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.

Mix the chicken and marinade well, cover the bowl, and refrigerate for one hour

نقوم بخلط الدجاج مع التتبيلة جيداً، نغطي الوعاء، ونضعه في الثلاجة لمدة ساعة

In a skillet, heat 2 tablespoons of olive oil

في مقلاة، نسخن ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون

Add the chopped onion and sauté until it wilts and turns golden in color

نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يذبل ويتحول لونه إلى الذهبي

Add the washed rice to the onions, add a teaspoon of the remaining spices and stir

نضيف الأرز المغسول إلى البصل، ونضيف إليه ملعقة صغيرة من البهارات المتبقية ونقلب

نضيف كمية مناسبة من الماء بحيث يغطي الأرز.

Bring the rice to a boil, then lower the heat, cover the pot, and simmer for about a quarter of an hour until cooked.

نترك الأرز يغلي ثم نخفض النار ونغطي القدر، ونتركه على نار هادئة لمدة ربع ساعة تقريباً حتى ينضج.

Prepare the dressing by combining the mayonnaise, ketchup, sriracha, lemon juice, and a pinch of the remaining spices, and stir to combine.

نجهز الصلصة بخلط المايونيز مع الكاتشب والسيراتشا ، وعصير الليمون، ورشة من البهارات المتبقية، ونقلبها حتى تتجانس.

Dip the chicken pieces into the flour, then into the water, then back into the flour again.

نغمس قطع الدجاج في الطحين، ثم في الماء، ثم نعيد تغطيتها بالطحين مرة أخرى.

Fry the chicken in heavy oil for about 10 minutes or until golden and crispy.

نقلي الدجاج في زيت غزير لمدة تقارب 10 دقائق أو حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمش.

Shred the chicken then serve with cooked rice and drizzle the sauce on top.

نقطع الدجاج ثم نقدمه مع الأرز المطهو ونضيف إليه الصلصة على الوجه.

Gluten free mini donut

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

Brownies Ice Cream Cake

Coleslaw

Lemon Muffins

Crispy Chicken Rizo