Name: دجاج كوري
Total time: 0:30
Yield: 3 servings
Ingredients: 0.25 Tablespoons (tbsp) Soy sauce; 2 Cup Honey; 3 Psc. Minced garlic cloves; 20 Grams (g) Butter; 4 Kilograms (kg) Chicken Breast

Saudi, renowned for international cuisines.

Hind Sirhan

الدجاج الكوري بالزبدة والعسل .

وصفة لذيذة مرررة ويحبها الصغار والكبار
——————————
في هذي الوصفة يقلون الدجاج مرتين ولكن جربت أحمرها في زيت زيتون والنتيجة فنانة👌🏼.

Soy sauce

Honey

Minced garlic cloves

Butter

Chicken Breast

Coat the chicken pieces in flour (you can use cornstarch)

نغلف قطع الدجاج بالدقيق (يمكن استخدام دقيق الذرة).

نقوم بتحميرها في زيت الزيتون حتى يصبح لونها ذهبياً.

Remove the chicken, then add butter and garlic until fragrant.

نخرجها، ثم نضيف الزبدة والثوم حتى تظهر رائحتهما.

ثم نضيف صوص الصويا مع العسل

Return the chicken, stir, and add a bit of water according to the desired sauce thickness.

نعيد الدجاج ونقلبه، ثم نضيف قليلاً من الماء حسب كثافة الصلصة المطلوبة.

Cover for 5 minutes to cook, and garnish with sesame seeds and green onions if desired.

نغطيها لمدة 5 دقائق لتطهى، ثم نزينها بالسمسم والبصل الأخضر إذا أحببتم.

دجاج كوري

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

هنعمل احلى حلو بدون فرن ولا تسخين وبمكونات بسيطة

Crème Chantilly Powder

Cold Milk

Milk

Unsweetened cocoa

Tea Biscuit

Banana

Chocolate Chips

Chocolate

Crushed pistachios

Place the whipped cream in a large bowl, then add the cold liquid milk.

نقوم بوضع الكريم شانتيه في وعاء كبير، ثم نضيف الحليب السائل البارد.

Whisk the ingredients using a hand or electric mixer for one minute until the mixture becomes thick.

نقوم بخفق المكونات بالمضرب اليدوي أو الكهربائي لمدة دقيقة واحدة حتى يصبح الخليط ثقيلاً.

Prepare half a cup of milk at room temperature, then add the cocoa powder and stir until completely dissolved.

نقوم بتحضير نصف كوب من الحليب بدرجة حرارة الغرفة، ثم نضيف إليه الكاكاو الخام ونقلب حتى يذوب تماماً.

Prepare a large tray and line it with plastic wrap or an opened freezer bag.

نقوم بتجهيز صينية كبيرة ونفرشها ببلاستيك راب أو كيس ثلاجة مفتوح.

Dip the tea biscuits into the milk and cocoa mixture, then arrange them in the tray.

نقوم بغمس بسكويت الشاي في خليط الحليب والكاكاو، ثم نرصه في الصينية.

Spread a layer of whipped cream over the biscuits and smooth it out evenly.

نقوم بوضع طبقة من الكريم شانتيه فوق البسكويت ونساويها جيداً.

Arrange two rows of biscuits on the sides, leaving the center empty, then cover the sides with whipped cream.

نقوم بعمل صفين من البسكويت على الجانبين ونترك المنتصف فارغاً، ثم نغطي الجانبين بالكريم شانتيه.

Place the sliced bananas in the center, then cover them with whipped cream to prevent browning and enhance the flavor.

نقوم بوضع الموز المقطع في المنتصف، ثم نغطيه بالكريم شانتيه لمنع الاسوداد وتحسين الطعم

Add chocolate chips over the cream and bananas.

نقوم بإضافة حبيبات الشوكولاتة فوق الكريمة والموز.

Using the plastic wrap, lift one side of the biscuits and press it toward the center, then lift the other side to meet the first, forming a triangle shape.

باستخدام البلاستيك راب، نرفع الجانب الأول من البسكويت ونلصقه بالمنتصف، ثم نرفع الجانب الثاني ليقابل الأول حتى نحصل على شكل مثلث.

Wrap the dessert tightly with the plastic wrap, then place it in the refrigerator for 1 hour or in the freezer for 30 minutes.

نقوم بإغلاق البلاستيك راب جيداً حول الحلوى، ثم ندخلها إلى الثلاجة لمدة ساعة أو الفريزر لمدة نصف ساعة.

After chilling, cover the dessert with the remaining whipped cream and smooth it out well.

بعد التبريد، نقوم بتغطية الحلوى بالكريمة المتبقية وتسويتها جيداً.

Decorate the sides using a serrated scraper or a fork, then place parchment paper on the sides

نقوم بتزيين الجوانب بالسكرابر المشرشر أو بالشوكة، ثم نضع ورق الزبدة على الجانبين.

Melt the chocolate in the microwave or over a double boiler, then drizzle lines over the dessert.

نقوم بإذابة الشوكولاتة في الميكروويف أو على بخار ماء، ثم نعمل بها خطوطاً على وجه الحلوى

Garnish with crushed pistachios, hazelnuts, or any preferred nuts, then slice and serve.

نزين بالفستق المجروش أو البندق أو أي مكسرات، ثم نقطع الحلوى ونقدمها.

حلوى البسكويت بالموز

عشاق الحلويات بدون بيض وينكم ❤️❤️
كيكة النونيلا بدون بيض وبدون سكر باعتبار النوتيلا موجودة وبتكفي وزيادة

Nutella

Flour

Baking powder

Heat 1/2 cup Nutella in the microwave for 30 minutes until it is easy to mix with the milk.

قم بتسخين نصف كوب من نوتيلا في الميكروويف لمدة نصف دقيقة حتى يصبح سهل الخلط مع الحليب.

Add 1 cup of milk to the hot Nutella and stir using a hand mixer Mix the Nutella with the milk until completely combined.

أضف كوب من الحليب إلى نوتيلا الساخنة وحرك المزيج باستخدام خلاط يدوي اخلطي النوتيلا مع الحليب حتى يتجانسا تمامًا.

Then add the cup of flour with half a tablespoon of baking powder while continuing to mix.

ثم أضف كوب الطحين مع نصف ملعقة طعام من البيكنج بودر أثناء استمرار الخفق.

Cake pan machine Place parchment paper in the bottom of the pan and cover it with flour.

جهز قالب كعكة وضع ورق الزبدة في أسفل القالب وقم بتغليفه بالطحين.

Pour the mixture into the mold and put the mold in the oven at 180 degrees Celsius for 20 to 25 minutes.

صبي الخليط في القالب وأدخل القالب في الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة.

After the cake comes out of the oven, decorate it with Nutella and any other decorations you prefer.

بعد أن تخرج الكعكة من الفرن، زينها بالنوتيلا وأي زينة أخرى تفضلها.

كيكة النوتيلا

الحليب المكثف المحلى في المنزل

Sugar

Place the milk and sugar in a pot over heat.

نضع الحليب والسكر في وعاء على النار.

Stir the mixture until the sugar is completely dissolved.

نقلب المزيج حتى نتأكد من ذوبان السكر بالكامل.

Remove the aspartame and turn down the heat

نزيل الاسباتيول ثم نخفض الحرارة

Let it simmer for 45 minutes to 1 hour and 15 minutes, depending on the amount of milk.

نتركه على النار لمدة تتراوح بين 45 دقيقة إلى ساعة وربع حسب كمية الحليب.

During heating, you will notice the quantity decreases by half and the color changes to beige.

أثناء التسخين، ستلاحظون أن الكمية تقل إلى النصف ويتحول اللون إلى البيج.

Remove the foam that forms on the surface and strain the mixture into a jar.

نقوم بإزالة الرغوة المتكونة على السطح ونصفّي المزيج في برطمان.

نتركه يبرد ثم ندخله في الثلاجة.

يجب أن يكون السكر المستخدم أبيض ناعم.

حليب مكثف محلى

شوربة العدس بالكفتة ادمان لازم تجربوها

Lentils

Chopped Onion

Cumin

Dried Coriander

Turmeric

Tomato paste

Chicken Stock Powder

Salt

Minced parsley

lemon

Cook the cracked lentils in 1 liter of water until they are tender.

نقوم بسلق العدس المجروش مع لتر ماء حتى ينضج

We make balls of kofta (mixed with onion, parsley, spices, and salt) and then brown them in a little butter and olive oil.

نقوم بعمل كرات من الكفتة (بخلطها مع البصل، البقدونس، البهارات، والملح) ثم نقوم بتحميرها في قليل  من الزبدة وزيت الزيتون .

Add the chopped onion, minced garlic, cumin, dried coriander, turmeric, and black pepper, and sauté for a bit.

نقوم بإضافة البصلة المفرومة، التوم المهروس، الكمون، الكزبرة الناشفة، الكركم، الفلفل الأسود وقلّبهم قليلاً.

Add the tomato paste, chicken broth cube, and salt.

نقوم بإضافة رب البندورة، مكعب مرق الدجاج، والملح.

When the lentils are ready, add them to the kofta balls, add more water and simmer for 5 minutes

عندما يصبح العدس جاهزاً، نقوم بإضافته الي كرات الكفتة ونضع المزيد من الماء ونتركهم على النار لمدة ٥ دقائق

Served with parsley and a squeeze of lemon

نقدمها مع البقدونس وعصرة من الليمون

دجاج كوري

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

حلوى البسكويت بالموز

كيكة النوتيلا

حليب مكثف محلى

شوربة عدس بالكفتة