Name: المبكبكه
Total time: 1:15
Yield: 4 servings
Ingredients: 0.5 Grams (g) Sausage; 1 Psc. Onion; 2 Grams (g) Hot chilli; 2 Cup Tomato Sauce; 7 Liters (L) Tomato juice; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 1 Teaspoons (tsp) Turmeric powder; 1 Psc. Beef Stock; 1 Packet Pasta

Egypt, famous for Egyption and international cuisines.

Ahmed Ismail

Sausage

Onion

Hot chilli

Tomato Sauce

Tomato juice

Salt

Black pepper

Turmeric powder

Beef Stock

Pasta

Sauté the onion in ghee and olive oil until soft.

نُشوّح البصل في السمنة والزيت حتى يذبل.

نضيف السجق ونقلبه حتى يتحمّر.

Add chilies, tomato puree, and tomato paste.

نضيف الفلفل والطماطم المعصورة ومعجون الطماطم.

Season with salt, pepper, turmeric, and meat stock.

نُتبل بالملح والفلفل والكركم ومرقة اللحم.

Cover and let the sauce simmer for 10 minutes.

نغطي الوعاء ونترك الصلصة تتسبك 10 دقائق.

نضيف المكرونة النيئة ونقلبها مع الصلصة.

نُغمر المكرونة بالماء الساخن.

نغطي الوعاء ونترك المكرونة حتى تنضج.

المبكبكه

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

اعرفكم ببنت اخوي حنين حابه تقدم لكم وصفه سرسوحيه ♥️

Strawberry

Milk

Vanilla ice cream

Liquid vanilla

In a blender, add the frozen strawberries, milk, vanilla ice cream, and liquid vanilla.

في محضرالطعام، نضيف الفراولة المثلجة والحليب والآيس كريم والفانيليا.

Blend the ingredients together until the mixture is smooth and creamy.

نخلط المكونات معًا حتى يصبح الخليط ناعمًا وكريميًا.

Pour the milkshake into serving glasses and serve chilled.

. نسكب العصير في أكواب التقديم ويُقدّم باردًا.

strawberry milkshake

اسرع بيتزا بدون اي نوع دقيق 😱😱

Potato

Tomato paste

Ground meat

Bell Peppers

Mozzarella

We boil the potatoes in the usual way until cooked

نقوم بسلق البطاطس بالطريقة المعتادة حتى تنضج

Add salt and black pepper to the potatoes and then knead the ingredients well

نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود إلي البطاطس ثم نعجن المكونات جيدا

Spread the potatoes on a baking sheet and bake for 7 minutes at 200 degrees.

نقوم بفرد البطاطس في صينية فرن وندخلها إلي الفرن لمدة ٧ دقائق على درجة حرارة ٢٠٠

Prepare the minced meat until cooked to put on the potatoes or use any type of meat

نقوم بتحضير اللحم المفروم حتى تنضج لوضعها على البطاطس أو استخدام اي نوع لحوم

Remove the potatoes from the oven, brush them with a little tomato paste and then add the minced meat

نخرج البطاطس من الفرن ثم ندهنها بالقليل من صلصة الطماطم ثم نضيف اللحم المفروم

نقوم بإضافة الفلفل الألوان  والموزاريلا

Place the tray in the oven or air fryer for 5 minutes

ندخل الصينية الي الفرن أو القلاية الهوائيه لمدة ٥ دقائق فقط

بيتزا بدون دقيق

سلطة السالمون المدخن بطريقة خطيرة

Smoked Salmon

Lettuce

Cherry tomato

Carrot

Cucumber

Apple

Red onion

Chopped dill

lemon

Honey

Whole grain mustard

Vinegar

Olive oil

Batavia lettuce

Chop the salad ingredients in your favorite way

نقوم بتقطيع مكونات السلطة بالطريقة المفضلة

Prepare the base of the salad by placing the Batavia lettuce leaves on a plate, then add chopped lettuce and cherry tomatoes

نقوم بتحضير قاعدة السلطة بوضع أوراق الخس الباتافيا في طبق، ثم نضيف إليها الخس المقطع والطماطم الكرزية

نقوم بإضافة الجزر والخيار والتفاح

Add the smoked salmon slices on top of the vegetables

نضيف شرائح السلمون المدخن فوق الخضار.

Cut the red onion into very small cubes as shown in the video

نقوم بتقطيع البصل الأحمر إلي مكعبات صغيرة جدا كما موضح بالفيديو

In a bowl, mix chopped red onion, fresh dill, lemon juice, honey, whole grain mustard, and olive oil.

في وعاء، نمزج البصل الأحمر المفروم مع الشبت الطازج وعصير الليمون والعسل والخردل وزيت الزيتون.

نضيف الملح إلى التتبيلة ونقلب جيدًا.

نسكب التتبيلة فوق السلطة.

Smoked salmon salad

سلطة السلمون المدخن

eggs

Sugar

Vanilla

Flour

Caramel

Preheat the oven to the highest temperature for 10 minutes.

نسخن الفرن على أعلى درجة لمدة عشر دقائق.

In a blender, mix 5 eggs, 2 sachets of vanilla, and 3/4 cup of sugar on high speed for about 7 minutes until the mixture becomes creamy.

نخلط في الخلاط الكهربائي خمس بيضات، ظرفين من الفانيليا، وثلاثة أرباع كوب من السكر بسرعة عالية لمدة سبع دقائق تقريبًا حتى يصبح القوام كريمي.

Sift 1 cup of flour over the mixture and fold it in gently from the bottom to the top until well combined.

ننخل كوبًا من الطحين فوق المزيج ونقلبه من الأسفل إلى الأعلى حتى يندمج جيدًا.

Pour the mixture into a thick cake pan greased with tahini.

نضع المزيج في قالب كيك سميك مدهون بالطحينة

Reduce the oven temperature to 180°C (350°F) and place the pan in the oven.

نخفض حرارة الفرن إلى 180 درجة مئوية وندخل القالب إلى الفرن.

نخبز الكيك لمدة 40 دقيقة.

Once the cake turns golden on top, remove it from the oven.

بعد أن يتحمر الكيك من الأعلى، نخرجه من الفرن.

Flip the cake over and decorate with caramel, or leave it as is.

نقلب الكيك ونزينه بالكراميل أو نتركه كما هو.

المبكبكه

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

strawberry milkshake

بيتزا بدون دقيق

Smoked salmon salad

كيك